Kandungan
- peringkat
- Kaedah 1 Benih Labu Grilled and Salted: Resipi Asas
- Kaedah 2 Biji labu panggang dengan minyak zaitun dan lada
- Kaedah 3 Biji labu dengan rempah
Jika anda hanya memotong labu atau labu, jangan buang biji! Biji labu panggang membuat snek yang lazat dan sihat. Baca artikel ini untuk mengetahui bagaimana.
peringkat
Kaedah 1 Benih Labu Grilled and Salted: Resipi Asas
-
Panaskan ketuhar anda ke 190 darjah Celsius. -
Bilas benih dalam colander. Keluarkan benang atau pulpa masih melekat pada benih. Lebih mudah membersihkan benih apabila mereka baru dikeluarkan dari labu. -
Sebarkan bibit sama rata pada lembaran penaik yang minyak. Anda boleh menggunakan minyak zaitun atau minyak sayur-sayuran untuk memasak minyak. -
Salurkan garam dan masak di dalam ketuhar selama 20 hingga 30 minit atau sehingga coklat keemasan. Kacau biji selepas 10 minit memasak untuk membolehkan mereka memasak secara merata.
Kaedah 2 Biji labu panggang dengan minyak zaitun dan lada
-
Panaskan ketuhar anda ke 190 darjah Celsius. -
Sebarkan benih dalam satu lapisan tunggal pada lembaran penaik. Tuangkan minyak zaitun ke atas benih dan musim dengan garam dan lada tanah baru. Campurkan benih supaya mereka semua disalut dengan minyak zaitun dan perasa. -
Bakar selama 10 hingga 15 minit. Biji-bijian itu harus berwarna coklat keemasan dan renyah.
Kaedah 3 Biji labu dengan rempah
-
Panaskan ketuhar anda hingga 150 darjah Celsius. Coat bahagian bawah lembaran penaik dengan aluminium foil. -
Campurkan biji labu dalam mangkuk salad. Tambah garam, sos Worcestershire, sos lada panas dan gula tebu sehingga semua benih berpengalaman. -
Sebarkan benih dalam satu lapisan tunggal pada lembaran penaik. Bakar selama kira-kira 45 minit atau sehingga biji menjadi garing.
- A hob
- Colander (kaedah nombor 1)
- Kerajang aluminium (kaedah nombor 2)
- Satu mangkuk salad (kaedah nombor 3)
- Anda boleh menanam benih anda dengan apa-apa rempah sebelum memanggang dalam ketuhar. Cuba cabai cabai, sos sos pedas, kayu manis, gula atau jus limau yang berbeza.