Kandungan
Dalam artikel ini: Menyemai benihLaman tanamanRecolling dan memelihara dill26 Rujukan
Dill adalah tumbuhan aromatik yang sering digunakan untuk menemani sup ikan, rasa, sos, salad dan hidangan lain. Herba lazat ini mudah untuk tumbuh di luar rumah atau di dalam rumah, menjadikannya sesuai untuk taman aromatik. Anda hanya memerlukan lokasi yang cerah dan bersaliran dengan baik dan sedikit berasid supaya anda dapat merasakan tumbuhan ini sedap dengan cepat.
peringkat
Bahagian 1 Benih menyemai
-
Pilih lokasi. Ia mesti bersinar penuh selama 6 hingga 8 jam sehari. Jika anda tidak kenal dengan keadaan di taman anda, tunggu sehingga cuaca bagus dan perhatikan bayang-bayang yang berlainan pada siang hari. Pilih lokasi yang sunniest untuk membesar.- Dill mengalir secara semula jadi dengan menghasilkan biji-biji yang memberi tumbuhan baru. Oleh itu, pilihlah lokasi di mana anda akan berkembang selama beberapa tahun.
- Jika tidak ada kawasan di bawah matahari selama 6 hingga 8 jam sehari di taman anda, pilih lokasi yang paling sunniest. Dill boleh bertolak ansur dengan naungan. Ia hanya akan menjadi kurang banyak.
-
Uji keasidan tanah. Gunakan kertas pH. Letakkan jalur di dalam tanah dan bandingkan warna kepada mereka di dalam jadual yang disediakan untuk menentukan tahap keasaman tanah. Dill tumbuh dengan baik di dalam tanah yang sedikit berasid. PH yang ideal ialah 5.8 hingga 6.5. Jika perlu, laraskannya.- Jika tanah terlalu berasid, tambah batu kapur tepung untuk meningkatkan pH.
- Jika tanah terlalu asas, tambah aluminium sulfat untuk menjadikannya lebih berasid.
-
Tambah kompos yang sudah tua. Kacau dalam tanah sebelum menyemai dill. Tumbuhan ini tumbuh dengan baik di dalam tanah yang dikeringkan dengan baik. Kompos dapat membantu air melarikan diri. Jika tanah di rumah tidak begitu baik, tidak mengapa. Dill cenderung untuk memilih persekitaran yang berpasir dan nutrien yang miskin ke tanah yang kaya.- Anda boleh membuat kompos dengan makanan sisa anda atau membelinya di pusat kebun atau kedai hasil pertanian.
-
Menyemai benih. Menanamnya secara langsung di dalam tanah antara April dan Mei. Adalah dinasihatkan untuk menunggu sehingga tidak ada risiko beku sebelum menyemai. Letakkannya 40 hingga 50 cm dengan menanamnya pada kedalaman kira-kira 5 mm. Tutup mereka dengan meraih.- Masa yang terbaik untuk menyemai dill bergantung kepada keadaan cuaca dan tarikh fros terakhir di rumah.
- Dill tidak baik. Oleh itu, dinasihatkan untuk menyemai benih secara langsung di dalam tanah di mana anda ingin menanam tumbuhan.
- Sekiranya anda tidak mempunyai banyak ruang atau ingin tumbuh herba ini di dalam rumah, benarkan benih terus ke dalam periuk sekurang-kurangnya 30 cm. Letakkan tempat di mana dill akan berada di bawah sinar matahari penuh selama sekurang-kurangnya 5 hingga 6 jam sehari.
-
Pembaharuan benih. Sapu benih lain setiap 3-4 minggu untuk menuai dill segar secara berterusan. Jika anda ingin memakan rumput segar ini sepanjang musim panas dan musim gugur, anda boleh terus menanam benih baru setiap beberapa minggu dengan berhenti kira-kira 90 hari sebelum fros pertama.- Jika anda tidak mengharapkan untuk menggunakan banyak dill pada masa yang sama, hanya benih benih untuk pertama kalinya, kemudian beberapa biji beberapa minggu kemudian, dan sebagainya. Dengan cara ini, anda tidak akan menuai terlalu banyak dalam satu pukulan.
Bahagian 2 Mengekalkan tumbuhan
-
Jangan terlalu banyak air. Tunggu sehingga tanah hampir kering sebelum menyiram dill kerana ia tidak suka menerima terlalu banyak air. Walau bagaimanapun, jika anda membiarkan tanah kering sepenuhnya, tumbuhan akan mati. Setiap hari, gosokkan sedikit kotoran antara jari anda untuk memeriksa keadaannya. Apabila ia mula kering ke sentuhan, air itu.- Sekiranya anda menaburkan dill terlalu banyak, ia boleh bertukar menjadi kuning.
-
Nipiskan anak benih. Lakukannya kira-kira 2 minggu selepas mereka mula muncul. Selepas menyemai benih, ia akan mengambil masa kira-kira 10 hingga 14 hari untuk menembak. Dari sini, tunggu 10 hingga 14 hari lebih lama kemudian nipiskan anak benih sehingga jaraknya 30 hingga 45 cm. Simpan tumbuh-tumbuhan yang paling kuat dan merobek mereka yang kelihatan rapuh atau rosak.- Amalan ini akan membolehkan tumbuh-tumbuhan anda terus mempunyai ruang yang cukup untuk berkembang.
- Anak benih akan mudah pecah dengan tangan.
-
Potong tumbuhan. Tunggu sehingga mencapai ketinggian 20 cm. Kemudian potong bahagian atasnya kira-kira 5 hingga 7 cm untuk mengalihkan nutrien mereka ke bawah dan bukan up.v Mereka akan menjadi lebih banyak dibekalkan dan menghasilkan lebih banyak daun.- Saiz ini juga boleh menghalang dill daripada menjadi begitu berat sehingga ia tidak lagi akan menyokong beratnya sendiri.
-
Sapukan baja. Lakukan sekali pada akhir emps. Baja terbaik untuk Dill adalah produk dengan formula 15-5-10, yang mengandungi 15% nitrogen, 5% fosforus dan 10% kalium. Gunakan 500 g untuk 10 m tanah di taman.- Anda boleh membeli jenis baja ini di kebanyakan pusat taman.
-
Keluarkan bunga pertama. Ini akan memanjangkan pengeluaran daun. Dill mempunyai rasa yang terbaik sebelum berbunga. Untuk menikmati tumbuh-tumbuhan selagi mungkin, keluarkan bunga pertama apabila ia muncul.- Anda boleh dengan mudah memilih bunga halus dengan jari anda, tetapi jika anda lebih suka, anda boleh memotongnya dengan gunting kecil.
-
Hilangkan perosak. Keluarkan mereka dengan tangan. Dill adalah tahan penyakit, tetapi boleh diserang oleh ulat ulat ulat atau tomato. Jika anda melihatnya di atas tumbuh-tumbuhan, cuma keluarkannya dengan tangan.- Ulat ini tidak menggigit, tetapi jika anda tidak mahu menyentuh mereka dengan telanjang anda, tetapi anda boleh memakai sarung tangan berkebun terlebih dahulu.
- Ular rama-rama celeriac berwarna hijau dengan jalur kuning dan hitam dan bintik-bintik. Mereka mungkin mempunyai tanduk oren kecil atau kuning.
- Ular sphinx tomato mempunyai badan hijau yang dibahagikan kepada beberapa segmen dan kaki yang serupa dengan penyedut.
-
Rumpai kawasan itu. Hancurkan rumput yang tumbuh. Mereka boleh menghilangkan nutrien penting yang mereka perlukan untuk terus hidup. Setiap kali anda menyiram tumbuh-tumbuhan, nonton rumput baru untuk tumbuh dan menariknya dengan tangan atau menggali mereka dengan alat kecil. -
Tumbuhkan tumbuh-tumbuhan. Sekiranya dill mula bengkok atau ada angin kuat, pasangkan kepentingan. Tumbuhan ini mempunyai batang yang panjang dan nipis yang mungkin pecah apabila ia tidak disokong. Sekiranya mereka tidak kelihatan cuaca yang sangat kukuh atau buruk, hubungkan mereka dengan tali dengan rentetan.- Jika anda tidak mempunyai pegangan, anda boleh menggunakan tongkat kecil sebagai tutor.
- Ia mungkin perlu menambah pautan ke bahagian atas tumbuh-tumbuhan apabila ia tumbuh.
- Oleh kerana dill yang tumbuh di dalam panci di dalam rumah kurang mendapat cahaya, ia akan lebih cepat dan memerlukan penjaga tidak runtuh.
Bahagian 3 Panen dan kedai Dill
-
Potong daun segar. Kumpulkan mereka apabila anda memerlukannya semasa mereka berkembang. Untuk mendapatkan rasa yang terbaik, jangan memilihnya selama lebih dari 90 hari selepas menyemai benih. Walau bagaimanapun, anda boleh menuai dill secepat daun kelihatan. Setiap kali anda memerlukannya untuk hidangan, cukup potong daun sehampir mungkin dengan gunting.- Umumnya, dalam tumbuh dalam rumah siap untuk dituai selepas kira-kira 8 minggu.
-
Kumpulkan benih. Ambil kapsul yang mengandungi mereka kira-kira 2 hingga 3 minggu selepas berbunga. Jika anda ingin mendapatkan biji dari dill anda, biarkan mereka masak di atas tumbuh-tumbuhan selama beberapa minggu selepas berbunga. Kemudian tuai kapsul dengan memotongnya dan letakkannya dalam beg kertas atau plastik. Biarkan mereka kering selama beberapa minggu. Apabila benih sedia untuk digunakan, mereka akan secara semula jadi gugur kapsul.- Benih dill kering boleh digunakan untuk makanan rasa yang disimpan dalam cuka, sup atau saus.
-
Dinginkan daun segar. Simpan mereka di dalam peti sejuk selama seminggu atau kurang. Untuk menjaga rasa mereka, bungkusnya dalam tuala kertas lembap dan letakkan di dalam beg plastik. Untuk mengekalkan kesegaran dan rasa maksimum, letakkan beg di dalam laci crisper peti sejuk.- Anda juga boleh membekukan daun segar dalam bekas kedap udara. Mereka akan menyimpan dalam peti sejuk selama setahun.
-
Keringkan dill. Simpan daun kering dan benih dalam bekas kedap udara. Herba kering (termasuk benih mereka) boleh disimpan untuk masa tak terbatas. Walau bagaimanapun, mereka kehilangan rasa mereka dari semasa ke semasa.- Dill kering boleh disimpan di dalam beg udara atau kotak atau di dalam balang dengan penutup yang rata.