Bagaimana untuk mengeringkan biji labu

Kandungan

• peringkat
• Bahagian 1 Memulihkan dan membersihkan benih
• Bahagian 2 Benarkan udara kering
• Bahagian 3 Menggunakan dehydrator
• Bahagian 4 Keringkan benih dalam ketuhar

Dalam artikel ini: Pulihkan dan bersihkan biji benihKeringkan dengan airUntuk dehydratorMembuat benih kering di oven14 Rujukan

Ramai peminat berkebun suka menuai benih labu di taman mereka atau di dalam labu yang mereka beli. Tugas mudah ini dapat memulihkan benih untuk menanam mereka pada tahun berikutnya atau untuk merasakannya. Untungnya, labu adalah antara tumbuhan yang boleh memulihkan benih dengan mudah kerana mereka besar dan banyak. Sebelum anda boleh menanam atau memanggang biji labu, anda perlu membersihkannya dan mengeringkannya dengan betul.

peringkat

Bahagian 1 Memulihkan dan membersihkan benih

1. Buka labu untuk memulihkan benih. Letakkan labu lurus pada permukaan rata. Tuangkan hujung pisau dapur yang besar di bahagian atas cucurbits. Tekan perlahan-lahan sambil menekannya dan condong ke sisi untuk memperluaskan pembukaan. Teruskan menurunkan pisau ke sisi. Setelah anda mencapai separuh, ulangi langkah yang sama di sisi lain.
   • Sebaik sahaja anda telah memotong seluruh labu, buat satu potong terakhir di labu keseluruhan. Kemudian buka menggunakan tangan anda.
   • Pegang di tempat dengan tangan bukan dominan anda. Walau bagaimanapun, anda mesti berhati-hati untuk tidak meletakkan diri anda di hadapan pisau.

2. 
   

   
   Kumpulkan benih dengan sudu besar. Kebanyakan biji akan berpisah dengan mudah dan cepat. Bagi mereka yang tetap ketagih, goreskan bahagian dalam labu untuk melepaskan mereka. Sekiranya anda tidak takut untuk mendapat kotor, gunakan tangan anda untuk mengambil biji yang anda tidak dapat dengan sendok.
   • Sekiranya anda mempunyai satu, anda boleh menggunakan sudu es krim dan mengikis bahagian dalam labu.

3. 
   

   
   
   
   Pisahkan pulpa dari benih. Cara paling mudah untuk memisahkan pulpa dari benih adalah merobeknya dengan tangan anda. Sekiranya anda ingin mengeringkannya ke grill dan menambah sedikit rasa, jangan risau jika anda tidak menyingkirkan semua pulpa. Tetapi jika anda ingin menanam semula mereka, anda mesti memastikan untuk menghapusnya secara keseluruhannya.
   • Dip bibit ke dalam semangkuk air untuk melembutkan pulpa untuk penyingkiran lebih mudah.

4. 
   

   
   Bilas benih dalam colander di bawah air sejuk. Letakkan penapis di wastafel dan letakkan semua benih di dalamnya. Lepaskan mereka di bawah air sejuk dan adukkan pusingan penapis untuk memastikan anda membilas semua benih. Kemudian letakkan colander dan campurkan benih dengan tangan anda sambil meninggalkannya di bawah air yang meleleh untuk membilas mereka semua.
   • Hilangkan kepingan pulpa yang masih melekat pada benih.
   • Jangan bimbang jika benih kelihatan sedikit berlendir, itu tidak bermakna bahawa mereka tidak bersih!

5. 
   

   
   
   
   Biarkan ia kering selama lima hingga sepuluh minit di tuala kertas. Letakkan dua atau tiga helai tuala kertas di permukaan rata. Kemudian biarkan tuala kertas menyerap air dengan bersandar pada benih. Selepas lima hingga sepuluh minit, tuangkan benih ke dalam mangkuk bersih, berhati-hati untuk tidak menekan tuala kertas.
   • Ingat untuk menghilangkan kepingan-kepingan dan kotoran yang mungkin masih berada di atas benih.

Bahagian 2 Benarkan udara kering

1. 
   

   
   Sebarkan biji pada lembaran penaik. Letakkan biji-biji pada lembaran penaik dan biarkannya dalam satu atau lebih lapisan. Pastikan mereka tidak menyentuh dan tidak bertindih.
   • Jika anda tidak boleh meletakkannya pada satu plat, gunakan pelbagai plat.

2. 
   

   
   Biarkan ia kering selama satu bulan di tempat yang sejuk dan kering. Cari tempat di mana tiada kelembapan. Tempat di dalam rumah seperti kebun rumah atau loteng atau tempat di luar dan di bawah naungan harus melakukan kerja. Elakkan kawasan dengan ventilasi yang kurang baik seperti garaj dan jangan letakkan di ruang bawah tanah.
   • Semak biji-bijian setiap hari dan pasangkannya supaya mereka boleh kering di kedua-dua belah pihak.
   • Jangan biarkan mereka dalam buasir. Mereka tidak akan kering dengan baik dan mereka boleh menjadi berjamur.
   • Pengeringan udara adalah kaedah yang paling berkesan dan paling selamat, tetapi ia juga memerlukan banyak masa.

3. 
   

   
   Simpan benih dalam beg kertas. Tuangkan semua benih dalam sampul atau beg kertas dan simpannya di tempat yang sejuk dan kering. Sekiranya anda tidak dapat mencari tempat yang sesuai, letakkan di dalam peti sejuk.
   • Buang semua yang ditutup dengan acuan.

Bahagian 3 Menggunakan dehydrator

1. 
   

   
   Letakkan biji dalam satu lapisan di atas pinggan. Pastikan benih tidak menyentuh antara satu sama lain. Sekiranya plat dehydrator mempunyai lubang-lubang, potong kertas besar kertas yang cukup besar untuk meletakkannya di atas pinggan dan tutupnya untuk mengelakkan benih masuk melalui lubang.
   • Hadkan bilangan biji pada plat dehydrator untuk mengelakkannya daripada pengeringan dengan betul.

2. 
   

   
   Dehidrasi benih antara 45 dan 50 ° C selama satu hingga dua jam. Hidupkan dehidrator pada 45 hingga 50 ° C dan tunggu. Aduk biji setiap dua puluh minit untuk memastikan ia dehidrasi sama rata.
   • Dehydrator mempunyai risiko yang lebih tinggi untuk merosakkan benih daripada pengeringan udara, tetapi ia adalah lebih selamat daripada oven.

3. 
   

   
   Simpan bibit dalam beg kertas di tempat yang sejuk dan kering. Elakkan kawasan basah supaya tidak membiakkan semula biji benih. Sekiranya anda tidak dapat mencari tempat yang sesuai, letakkan di dalam peti sejuk. Gunakannya apabila anda sudah bersedia untuk memanggang atau menanam.
   • Buang biji yang ditutupi dengan acuan sebelum menyimpannya.

Bahagian 4 Keringkan benih dalam ketuhar

1. 
   

   
   Panaskan ketuhar ke suhu terendah. Pada kebanyakan ketuhar, ia akan menjadi 100 ° C. Jika anda mempunyai ketuhar elektrik, anda mungkin perlu menunggu sepuluh hingga lima belas minit untuk memanaskannya. Untuk ketuhar gas, ini hanya perlu lima hingga sepuluh minit. Letakkan plat ketuhar pada kedudukan yang paling rendah.
   • Untuk ketepatan suhu yang lebih baik, gunakan termometer ketuhar.

2. 
   

   
   Masak benih selama tiga hingga empat jam. Sebarkannya pada lembaran penaik. Pastikan anda membuat satu lapisan di mana benih tidak menyentuh. Pasang plat di kedudukan terendah dan letakkan helai penaik di atasnya. Tetapkan ketuhar anda ke suhu paling rendah, biasanya sekitar 100 ° C, dan tunggu tiga hingga empat jam.
   • Aduk biji setiap 20 hingga 30 minit dengan sudu untuk menghalangnya daripada terbakar.
   • Jika anda ingin menanamnya, berhati-hatilah untuk tidak membakarnya kerana mereka tidak akan tumbuh jika anda memasaknya.
   • Kaedah penaik adalah yang paling berisiko untuk kering, kerana risiko merosakkannya adalah tinggi.

3. 
   

   
   Letakkan benih dalam sampul atau beg kertas. Ambil biji kering dan letakkannya dalam sampul surat. Dari sana, anda boleh menanam mereka tahun depan atau memanggang mereka dengan cara yang anda mahu!
   • Sekiranya anda melihat acuan, buang benih sebelum menyimpannya.
   • Sentiasa jaga benih labu kering di tempat yang sejuk dan kering. Jika anda mahu, anda boleh memasukkannya ke dalam peti sejuk atau peti sejuk sehingga musim depan.

• Labu
• Pisau
• Colander
• Tuala kertas
• Plat ketuhar
• Sampul surat atau beg kertas