Kandungan
- Kaedah 2 dari 3:
Buat wortel ais krim - Kaedah 3 dari 3:
Buat wortel manis dan masam - Elemen yang diperlukan
Terdapat 18 rujukan yang disebutkan dalam artikel ini, mereka berada di bahagian bawah halaman.
Pasukan pengurusan kandungan dengan teliti memeriksa kerja pasukan editorial untuk memastikan setiap item mematuhi standard kualiti tinggi kami.
- Anda juga boleh menggunakan minicarottes dalam sachets. Mereka sudah dibasuh, tetapi anda masih boleh membilasnya dengan cepat dan mengeringkannya. Anda boleh memasak mereka secara keseluruhan atau memotong setiap lobak merah menjadi dua atau tiga keping.
2 Letakkan sayur-sayuran dalam hidangan. Masukkan wortel potong dan dua sudu air dalam bekas yang selamat dari ketuhar gelombang mikro. Gunakan pinggan mangkuk selamat yang besar (kaca dan seramik adalah bahan terbaik) dan akan menampung wortel dan air dengan baik.
- Jangan gunakan bekas logam di dalam ketuhar gelombang mikro.
- Sekiranya anda perlu menggunakan hidangan plastik, pastikan ia selamat di microwave.
3 Tutup bekas. Tutup dengan tudung atau filem berpaut. Jangan condong tudung atau menembusi filem untuk membiarkan wap melarikan diri. Matlamatnya adalah sebaliknya apa yang kekal di dalam hidangan untuk memasak wortel.
- Sekiranya filem plastik menyentuh sayur-sayuran, ia boleh dicairkan. Jika perlu, gunakan hidangan yang lebih besar.
4 Masak wortel. Masak mereka dengan kuasa tinggi selama 3 minit 30 minit. Apabila microwave dimatikan, angkat bekas dan sarung tangan ketuhar kerana ia akan menjadi sangat panas. Berhati-hati mengeluarkan penutup plastik atau filem, berhati-hati bahawa stim yang melarikan diri tidak menyentuh tangan atau muka anda.
- Masa memasak ini sepadan dengan kuasa 1,000 watt. Sekiranya kuasa maksimum gelombang mikro anda lebih tinggi, masak wortel hanya selama 3 minit. Sekiranya lebih rendah, masak sayur-sayuran selama 4 minit.
5 Selesai masakan. Aduk wortel, tutup bekas itu dan terus masak sehingga sayur-sayuran lembut. Apabila anda telah mengaduk dan menutupnya lagi, masaklah mereka selama 2 minit. Bawa mereka keluar dari gelombang mikro dan uji mereka dengan garpu. Anda mesti dapat menembusi mereka tanpa menghadapi rintangan yang terlalu banyak. Sekiranya wortel tidak dimasak, masaklah mereka selama satu minit lagi. Ulangi proses seperti yang diperlukan.
- Iris nipis mengambil masa 6 hingga 9 minit untuk memasak segala-galanya.
- Sticks mengambil kira-kira 5 hingga 7 min dalam semua.
- Minikarut keseluruhan mengambil masa antara 7 hingga 9 min.
6 Hidangkan sayur-sayuran panas. Anda boleh melayani mereka seperti mereka atau musim dengan sedikit garam dan lada. Anda juga boleh menambah tombol mentega kecil.
- Anda boleh mengiringi banyak lobak lobak kukus. Sebagai contoh, cuba rasa mereka dengan ayam yang dimasak di atas barbeku atau ikan bakar.
Kaedah 2 dari 3:
Buat wortel ais krim
-
1 Sediakan lobak merah. Potong 500 g wortel menjadi kepingan tebal 5 mm. Bilas, keringkan dan keluarkan seluruh akar dan potong dengan hati-hati dengan pisau tajam. Anda juga boleh memotongnya ke dalam ketebalan ketebalan 5 mm.- Anda juga boleh menggunakan beg 500 g minicarottes.
-
2 Meleleh mentega. Letakkan 50 g mentega dalam pinggan dan ketatkan pada kuasa maksimum selama 30 saat. Kemudian terus selama 15 saat sehingga mentega sepenuhnya cair. Tontonlah kerana ia boleh membakar dengan cepat di dalam gelombang mikro.- Gunakan gelas, seramik atau lain-lain hidangan microwave dan pastikan ia cukup besar bagi anda untuk dimasukkan ke dalam wortel selepas mencairkan mentega.
-
3 Tambah semangat dan gula. Letakkan satu sudu sarang oren dan satu sudu gula perang dalam hidangan. Memerah permukaan oren dengan kulit rasp untuk memulihkan lapisan nipis pertama. Bahagian putih di bawah adalah pahit. Campurkan semangat dan gula dengan mentega cair sehingga gula larut.- Anda boleh menggantikan gula dengan satu sudu sirup maple atau madu.
-
4 Ais wortel. Letakkannya di dalam hidangan dan campurkan dengan lembut semua bahan dengan tong atau sudu dapur untuk menutup seluruh permukaan sayuran dengan campuran mentega, gula dan zest.- Sekiranya anda menghirup wortel dengan tuala kertas kering terlebih dahulu, kepingan sayap akan mematuhi permukaannya dengan lebih baik.
-
5 Masak sayuran. Tutup piring dan microwave kandungannya dengan kuasa maksima selama 5 hingga 8 minit. Gunakan penutup atau filem regangan tanpa lubang pengudaraan. Selepas 3 minit 30 minit, periksa lobak dan aduk dengan perlahan. Dari situ, teruskan pemanasan mereka selama 1 minit 30 minit sehingga lembut apabila anda menembusi mereka dengan garpu.- Lindungi diri anda dengan sarung tangan ketuhar dan perhatikan wap panas apabila memindahkan bekas dan semak memasak.
- Masa memasak yang tepat bergantung pada perkakas anda. Resipi ini berdasarkan gelombang mikro dengan kuasa 1,000 watt.
-
6 Makan wortel. Hidangkan mereka panas. Sekiranya anda mahu, tambah semangat sedikit lagi oren sebelum bersuami. Makan mereka dengan daging babi panggang atau nikmatilah mereka kerana mereka adalah untuk snek manis dan lazat. pengiklanan
Kaedah 3 dari 3:
Buat wortel manis dan masam
-
1 Potong sayuran. Potong 700 g wortel menjadi tebal 1 cm tebal. Basuh dan kupas dan potong dengan pisau tajam. Anda juga boleh menggantikannya dengan 700g minikarot.- Sekiranya akarnya sangat nipis di satu hujung dan sangat tebal di hujung yang lain, potong pok yang paling luas pada separuh untuk mendapatkan kepingan yang sama.
-
2 Sediakan sos. Panaskan minyak kelapa, gula dan perasa dalam hidangan. Gunakan hidangan oven ketuhar mikro sebanyak 20 x 20 cm. Letakkan bahan berikut di dalam bekas, campurkan dan microwave sehingga gula larut (kira-kira 30 saat):- 2 sudu minyak kelapa dara;
- satu sudu gula tebu berambut perang;
- setengah sudu teh jintan tanah;
- seperempat sudu teh serpihan lada merah;
- satu sudu garam.
-
3 Masukkan wortel dan cuka. Tuangkan dua sudu cuka putih ke dalam pinggan dan kacau campuran. Kemudian masukkan wortel dan kacau sehingga mereka disalut dengan campuran. -
4 Tutup hidangan itu. Gunakan filem regangan menindik. Tutup bekas dengan tegak dengan filem regangan dan gerakkan enam lubang dengan pisau atau sudu. Jika anda tidak menembusi filem itu, wortel akan menjadi basah dan bukannya renyah di luar dan lembut di bahagian dalamnya.- Jika hidangan mempunyai penutup dengan lubang, gunakannya bukan filem plastik.
-
5 Masak wortel. Microwave mereka dalam tempoh 5 min selama 15 minit. Mulakan dengan memasak dengan kuasa penuh selama 5 minit. Tanggalkan hidangan dari piring, keluarkan filem plastik atau penutup dan kacau lobak dengan cepat. Tutup bekas itu lagi dan ulangi proses itu dua kali. Jika wortel lembut apabila anda menembusi mereka dengan garpu dan telah menyerap sebahagian besar cecair pada akhir, anda boleh berhenti memasaknya.- Jika mereka tidak dimasak sepenuhnya, teruskan memasaknya dalam tempoh 2 minit, kacau setiap kali sehingga siap.
- Berhati-hati apabila mengeluarkan filem regangan untuk mencetuskan lobak, kerana wap panas boleh membakar anda
-
6 Hiaskan hidangan itu. Potong kedua bawang hijau. Campurkan bahagian yang lebih besar dengan wortel dan sebarkan kepingan-kepingan yang tinggal di atas pinggan apabila anda sudah bersedia untuk menghidangkannya. Selera makan yang baik!- Lobak ini sangat baik dengan udang panggang. Anda juga boleh menemani mereka dengan nasi.
Elemen yang diperlukan
- Papan pemotong dan pisau untuk memotong lobak merah
- Hidangan gelombang mikro
- Microwave