Cara membuat sos marinara

Posted on
Pengarang: Monica Porter
Tarikh Penciptaan: 22 Mac 2021
Tarikh Kemas Kini: 1 Julai 2024
Anonim
How to Make the Perfect Marinara Sauce
Video.: How to Make the Perfect Marinara Sauce

Kandungan

adalah wiki, yang bermaksud banyak artikel ditulis oleh beberapa penulis. Untuk membuat artikel ini, 14 orang, yang tidak bernama, menyertai edisi dan peningkatannya dari masa ke masa.

Sos Marinara adalah sos Itali yang lazat yang dibuat dengan tomato, bawang dan herba. Ia cenderung mempunyai sedikit lebih banyak karakter daripada sos tomato klasik lain kerana ia mengandungi jumlah dail, dorigan, basil dan cili. Sos ini mudah dan cepat untuk dimasak dan kesederhanaannya menjadikannya pangkalan biasa untuk banyak hidangan Itali yang lazat. Terdapat beberapa versi. Yang asasnya adalah sos tomato sederhana dengan beberapa rempah ratus. Cara termudah untuk menyediakan adalah menggunakan kotak tomato kupas.


peringkat



  1. Beli tomato. Ambil satu kotak tomato panjang.


  2. Hantar kembali lognon. Letakkan logon segar yang dicincang atau serbuk dalam periuk di atas dapur dan pasangkannya dengan sedikit minyak.
    • Sincang dua ulas kupas dan tambahkan mereka untuk log masuk. Masak bahan dengan api yang rendah.


  3. Tambah daging. Selepas memasak domba dan bawang putih, tambahkan daging tanah atau potongan sosej. Tumis sehingga masak, kacau kerap untuk mengelakkannya daripada terbakar.


  4. Potong cendawan. Potong segenggam cendawan diced atau dihiris dan letakkan di dalam kuali. Mereka akan mengambil sedikit masa untuk memasak daripada daging.



  5. Tambah herba. Potong kemangi segar dan letakkan di dalam kuali. Anda juga boleh menggunakan kemangi kering, tetapi ia kurang baik. Tontonlah kerana ia memasak lebih cepat daripada cendawan.


  6. Buka kotak tomato. Tuangkan kandungannya ke dalam kuali. Kacau bahan untuk dicampur. Meningkatkan sedikit haba supaya sos panas lebih cepat.


  7. Musim sos. Tambah sedikit dorigan dan terus kacau bahan-bahan. Tambah sedikit garam dan lada, secubit gula dan rempah lain pilihan anda.
    • Tinggalkan dapur pada api sederhana sehingga sos dipanaskan sepenuhnya.


  8. Hidangkan pasta. Hidangkan sos dengan pasta segar dan sedikit keju parmesan parut. Hidangan ini mungkin mudah, ia adalah rawatan yang sebenar.



  9. Itu sahaja. Selera makan yang baik!
nasihat
  • Setiap orang mempunyai resipi sos marinara mereka sendiri. Lakukan apa yang anda mahu. Anda akan segera mencari kerja dan apa yang kurang baik.
  • Anda boleh menggunakan sos marinara yang sisa untuk membuat sandwic pizza atau bakso.
  • Seperti biasa, bahan-bahan segar adalah yang terbaik.
  • Jika anda mahu sos menjadi pedas, anda boleh memotong lada panas dan menambahnya. Masak mereka pada masa yang sama dengan bawang, sebelum menambah tomato.