Kandungan
adalah wiki, yang bermaksud banyak artikel ditulis oleh beberapa penulis. Untuk membuat artikel ini, penulis sukarela mengambil bahagian dalam penyuntingan dan penambahbaikan.Minyak zaitun dan lemon adalah dua "makanan super". Minyak zaitun sangat baik untuk jantung dan kolesterol dan lemon menggalakkan peredaran darah dan mengandungi antioksidan, vitamin dan mineral penting. Brewing lemon dalam minyak zaitun adalah cara terbaik untuk menambah rasa kepada hidangan nasi, pasta, kentang, ikan, sayuran dan ayam. Botol minyak zaitun yang sihat juga boleh menjadi hadiah bagus. Buat minyak bunga lemon dengan merendam zaitun lemon segar dan tuang dalam bekas bersih yang dipenuhi dengan minyak zaitun yang berkualiti.
peringkat
-
Beli enam lemon dari kedai runcit, pasaran organik atau pendirian produk tempatan.- Cari lemon dinding dengan baik. A lemon masak mesti kelihatan berat berhubung dengan saiznya, menjadi kuning cerah dan mempunyai kulit kayu halus.
-
Gunakan minyak zaitun tambahan. Jika anda tidak mempunyai satu, membeli satu. Minyak zaitun tambahan adalah yang terbaik kerana ia mempunyai rasa ringan dan boleh digunakan untuk memasak hampir apa-apa.- Ramalkan kira-kira 700 ml minyak untuk enam lemon. Terdapat banyak botol minyak liter, yang juga berfungsi.
-
Basuh lemon dalam air sejuk. Dab mereka dengan kertas penyerap untuk menyerap air dan biarkan mereka kering di papan pemotong. -
Kupas setiap limau. Buang zest dengan kepingan daging lemon. Hanya semangat yang boleh diresapi, bukan pada semua daging. -
Biarkan zest kering selama sekurang-kurangnya sejam. Jika kelembapan masuk ke dalam minyak zaitun melalui zaitun lemon, bakteria dan acuan boleh tumbuh dalam minyak lemon anda. -
Letakkan zest kering dalam balang atau bekas lain dengan tudung kedap udara. Jika anda bercadang untuk menawarkan minyak zaitun lemon sebagai hadiah, pilih balang yang baik atau bekas kosmetik yang lain.- Untuk kaedah ini, cari balang dengan kapasiti satu liter. Jika anda menggunakan lemon dan minyak lebih atau kurang, anda perlu menyesuaikan keupayaan atau menggunakan beberapa balang.
-
Tuangkan minyak zaitun dara lebih ke atas zaitun lemon ke dalam balang. Tutup balang dengan baik. -
Letakkan minyak dan lemon selama dua minggu. Biarkan balang di tempat yang sejuk dan kering dari cahaya matahari langsung. -
Selepas dua minggu, penapis minyak dengan penapis. Anda boleh membuang zest yang telah memberikan aroma lemon kepada minyak. -
Masukkan minyak di dalam balang atau pilih balang lain untuk membentangkannya dan simpannya. -
Cari cara menggunakan minyak lemon. Anda boleh mencari resipi dalam buku masakan atau dalam talian, di laman web seperti chef atau bengkel chef.- Jika anda menawarkan minyak orang lain, letakkan kad kecil dengan resipi di dalam balang. Tulis atau cetak resipi dan bahan-bahan pada kadbod kecil dan pasangkannya ke balang dengan reben.