Kandungan
Dalam artikel ini: Buat browniesBuat toppingReferences
Kopi dan coklat adalah dua rasa yang menggabungkan dengan sempurna, tetapi ia tidak selalu mudah untuk menikmati moccaccino yang baik. Melalui artikel ini, anda akan menemui hidangan kopi brownie! Anda boleh makan beberapa di mana sahaja, atau menikmati brownies ini apabila anda mendapati diri anda dengan kawan-kawan. Kami akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk menyediakan kumpulan dengan cepat!
peringkat
Kaedah 1 Buat brownies
-
Panaskan oven ke 160 ° C. -
Buat kacau air dalam periuk. Letakkan mangkuk logam atau besi di atas kuali (atau gunakan bain-marie).- Masukkan dalam mangkuk yang sama 1/2 cawan mentega, gula dan coklat biasa. Kacau sering sehingga mentega dan coklat cair.
-
Larutkan 1 sudu teh ½ kopi segera dalam 2 sudu air yang sangat panas. -
Tambah kopi. Tuangkan kopi ke dalam mentega cair dan campuran coklat dan kacau sehingga rata. -
Keluarkan dari api. Keluarkan campuran coklat dari panas dan biarkan sejuk sehingga hampir hangat. -
Tambah telur. Pukul 2 telur dengan 1 sudu teh vanila dalam campuran coklat apabila ia telah disejukkan. -
Campurkan tepung dan garam dalam mangkuk lain.- Campurkan unsur-unsur ini dengan memukul di dalam adunan coklat sehingga anda mendapatkan campuran homogen.
-
Sebarkan adunan coklat dalam periuk kek ladu. -
Masak campuran di tengah-tengah oven selama 25 hingga 35 minit, atau sehingga bahagian atas hanya dimasak.
Kaedah 2 Buat topping
-
Campurkan 1 sudu mentega, 1/2 cawan gula cair dan 1 sudu koko dalam mangkuk kecil. -
Kacau dalam 1/2 sudu teh kopi segera, 1/2 sudu teh vanila dan 1 sudu air panas.- Kacau sehingga anda mendapat tampalan halus.
-
Tuangkan kepak ke atas coklat dalam acuan semasa mereka masih panas. -
Biarkan kek coklat yang sejuk. Potong beberapa bahagian sebelum berkhidmat. -
Sudah berakhir.