Cara membuat spaghetti karbonara dengan air lamur penyumbat asap

Posted on
Pengarang: Randy Alexander
Tarikh Penciptaan: 28 April 2021
Tarikh Kemas Kini: 1 Julai 2024
Anonim
Cara membuat spaghetti karbonara dengan air lamur penyumbat asap - Pengetahuan
Cara membuat spaghetti karbonara dengan air lamur penyumbat asap - Pengetahuan

Kandungan

adalah wiki, yang bermaksud banyak artikel ditulis oleh beberapa penulis. Untuk membuat artikel ini, 29 orang, yang tidak bernama, menyertai edisi dan peningkatannya dari masa ke masa.

Spaghetti dengan carbonara disediakan dengan payudara salai adalah benar-benar lazat. Resipi Itali yang terkenal ini adalah sederhana dan lazat. Walaupun kesederhanaan ini, anda mesti menyediakan bahan-bahan pada masa yang sesuai untuk sos krim.


bahan-bahan

  • 225 g spageti
  • Irisan perut asap (sebaik-baiknya tebal)
  • 2 telur
  • 50 hingga 75 g parut keju Parmesan segar
  • Lada hitam tanah kasar (sekurang-kurangnya 1 atau 1 sudu)
  • 1 atau 2 ulas bawang putih yang ditekan (pilihan)
  • Sejumlah kecil krim (pilihan)

peringkat

  1. 11 Hidangkan hidangan. Berikan segera. Campuran lada hitam dan parmesan benar-benar lazat. Anda boleh melayani pasta sebagai hidangan utama atau iringan. Hanya laraskan bahagian-bahagiannya. pengiklanan

nasihat



  • Gunakan sudu berat untuk dicampur, kerana hidangan menjadi agak tebal dan melekit apabila anda menambah telur, parmesan dan lada. Sudu kayu yang berat adalah perkakas yang baik kerana ia tidak akan menggaru kuali.
  • Anda memerlukan kuali dengan bahagian bawah tebal untuk hidangan ini, kerana ia adalah panas pasta dan kuali yang memasak telur dan mencairkan keju parmesan.
  • Sentiasa gunakan Parmesan segar parut, kerana parmesan dalam pek tidak berfungsi.
  • Jika boleh, gunakan lada hitam tanah baru. Jika anda tidak mempunyai satu, gunakan periuk lada hitam tanah kasar.
pengiklanan

amaran

  • Seperti mana-mana hidangan yang mengandungi telur, ada risiko keracunan makanan jika telur tidak dimasak sepenuhnya. Jika anda menggunakan kuali tebal, ini tidak sepatutnya menjadi masalah. Anda juga boleh menggunakan pengganti telur komersial untuk mengelakkan risiko ini. Produk ini biasanya dipasteurisasi, yang bermaksud bahawa bakteria yang boleh menyebabkan keracunan makanan terbunuh. Pengganti juga kurang kaya dengan lemak dan kolesterol daripada telur sebenar.
  • Pastikan payudara salai benar-benar dimasak dan panas, tetapi tidak segar.
pengiklanan

Elemen yang diperlukan

  • Panci dengan bahagian bawah tebal
  • A kuali
  • Colander
  • Sudu tahan
Diperolehi daripada "https://fr.m..com/index.php?title=making-spaghettis-with-carbonara-with-smoke-breast+oldold=196309"