Kandungan
- peringkat
- Bahagian 1 Bersiap sedia sebelum menanam
- Bahagian 2 Sprout benih di dalamnya
- Bahagian 3 Tumbuh lada
Peppers adalah sebuah keluarga besar tumbuhan yang dikenali sebagai tahun kapsul. Keluarga ini termasuk antara lain: anaheim, ancho, cabai cabai, jalapeno, habanero dan lada pisang. Lada boleh tumbuh di mana-mana, tetapi mereka lebih suka cuaca panas dan cerah. Selepas menanam tumbuh-tumbuhan ini dan menikmati rasa lazat lada anda, anda akan tertanya-tanya mengapa anda tidak sampai ke sana lebih awal.
peringkat
Bahagian 1 Bersiap sedia sebelum menanam
-
Pilih pelbagai lada. Chili adalah salah satu tumbuhan yang paling indah untuk berkembang, kerana anda akan mendapati semua warna, saiz, rasa dan tahap kepelbagaian yang berbeza. Lada boleh menjadi tumbuhan tahunan (yang mesti ditanam semula setiap tahun) atau saka (yang menanggalkannya setiap tahun). Ada juga tiga jenis lada: lada manis, lada pedas dan lada hiasan. Setiap lada ini mempunyai tahap kepakaran yang berbeza, lada manis adalah pedas yang paling rendah, lada hias mempunyai bentuk dan warna yang indah (dan boleh sangat pedas) dan lada pedas digunakan untuk memasak untuk rasa dan rasa mereka. pedas intensif.- Warna lada pergi dari hijau ke kuning mentega, oren peach, trak api merah, mawar dan nada hitam yang sengit. Warna lada tidak ada hubungannya dengan rasa atau tahap keperibadiannya.
- Pergi ke pusat taman untuk mengetahui apa jenis cabai boleh berkembang di kawasan anda.
- Sesetengah lada boleh didapati dalam resipi dari pelbagai bahagian dunia. Sebagai contoh, lada Serrano digunakan terutamanya dalam masakan Mexico, manakala lada Calcutta akan ditemui dalam masakan kari Asia.
-
Pilih tempat terbaik untuk menanam lada anda. Peppers adalah tumbuhan yang seperti panas, dan mereka tumbuh paling baik di kawasan yang sangat cerah. Pilih sudut taman anda di bawah cahaya matahari langsung atau dapatkan cahaya matahari untuk sebahagian besar hari. Sekiranya anda tinggal di kawasan padang pasir, anda memerlukan tempat dengan sedikit naungan supaya lada anda tidak terbakar di bawah sinar matahari. Sekiranya anda tinggal di kawasan yang menerima banyak hujan, cubalah mencari sudut taman anda di bawah sinar matahari di mana air akan dikeringkan dengan cepat. Air berlebihan akan menenggelamkan cili dan mengelakkan pengeluaran yang baik. -
Ingat untuk menanam lada anda terlebih dahulu. Sekiranya anda tidak tinggal di zon tradisional penanaman cili (yang dikatakan berhampiran khatulistiwa), anda boleh mula membesar lada anda di dalam periuk, semasa musim sejuk, untuk dapat menanam semula mereka apabila cuaca mula panas. Walaupun anda boleh menanam benih anda secara langsung ke dalam tanah, anda akan berkemungkinan kurang melihatnya bercambah, jadi lebih baik untuk bertiup di dalam rumah dan memindahkan tunas kemudian.- Anda boleh menanam cili dari biji atau pucuk yang anda beli di pusat taman, tetapi anda akan mempunyai lebih banyak pilihan jika anda memilih pucuk secara langsung.
- Lebih mudah untuk memulakan dengan pucuk, anda hanya perlu merancang semuanya 6 minggu lebih awal sebelum anda meletakkan lada di luar.
-
Sediakan tanah. Anda perlu sedikit mengubah suai tanah taman anda untuk menghasilkan cabai terbesar, paling sihat dan paling lazat. Chillies lebih suka tanah yang mengalir dengan baik dan mengandungi banyak nutrien. Itulah sebabnya anda perlu mencampurkan beberapa pasir di tanah anda untuk membantu saliran dan menggabungkan beberapa kompos beberapa minggu atau bulan sebelum anda mula menanam. Anda juga akan memerhatikan bahawa lada anda berkembang lebih cepat jika anda meningkatkan kandungan kalium tanah, pergi ke pusat taman untuk mencari baja yang mengandungi banyak kalium dan nitrogen.- Uji pH tanah dan tentukan sama ada pengubahsuaian tanah yang lain diperlukan. Lada berkembang di tanah neutral atau sedikit asid dengan pH antara 6.5 dan 7.
- Yang lebih awal anda pergi untuk menyediakan tanah anda, lebih cepat cili akan berkembang.
Bahagian 2 Sprout benih di dalamnya
-
Sediakan benih. Untuk membantu lada cabai memecahkan filem benih lebih mudah, anda boleh melembutkan mereka dengan membalutnya dalam tuala kertas lembap yang akan anda letakkan di dalam beg plastik. Letakkannya di tempat yang hangat dan kering, seperti sebuah almari di dapur anda dan biarkan di sana selama 2 hingga 5 hari. Biji-bijian harus mula berkecambah selepas tempoh masa ini, dan kemudian anda boleh menanamnya. -
Menanam benih dalam bekas kecil. Anda boleh membeli pucuk kecil untuk pucuk anda atau anda hanya boleh menggunakan periuk individu untuk setiap biji. Isikan setiap tong atau periuk dengan tanah (yang anda telah bercampur dengan baja dan kompos). Kemudian letakkan satu biji tunggal kira-kira 1 cm di bawah tanah potting di setiap periuk. -
Air benih. Anda perlu air benih setiap hari, supaya tanah tetap basah selama-lamanya. Benamkan dengan betul bibit selepas menanamnya, kemudian terus menambah kira-kira satu c. untuk c. air sehari. -
Letakkan periuk di tempat yang baik. Susun mereka di mana mereka boleh menerima haba dan cahaya matahari. Sekiranya anda telah menanam benih sebelum ini, anda mungkin mempunyai lampu haba di rumah. Lampu haba adalah alat yang sempurna untuk membantu biji tumbuh cepat. Jika anda tidak mempunyai satu, letakkan benih anda di tempat yang menerima banyak cahaya matahari, seperti tingkap menghadap ke selatan, dan banyak haba, contohnya berhampiran radiator. Hanya berhati-hati bahawa benih tidak terlalu panas atau terlalu sejuk, jika tidak, mereka akan tumbuh sangat perlahan, jika sama sekali. -
Tonton untuk percambahan biji benih. Ia akan mengambil masa antara beberapa hari dan beberapa minggu untuk tumbuh-tumbuhan keluar dari benih. Anda akan mula melihat dua daun daripada benih. Selepas beberapa saat, sepasang daun akan muncul, ini adalah daun sebenar yang memberitahu anda bahawa cabai sudah siap dipindahkan. Anda masih boleh menunggu pucuk-pucuk muda berkembang dan suhu di luar untuk memanaskan badan atau anda boleh menanamnya sebaik sahaja anda melihat daun yang sebenar. -
Benarkan pucuk mengeras. Benih yang tumbuh di dalam rumah biasa dengan suhu malar yang berbeza-beza sangat sedikit, apabila ditanam "di alam liar", perubahan suhu, kelembapan dan pendedahan cahaya boleh menyebabkan mereka terkejut . Harden mereka dengan meletakkan periuk di luar selama beberapa jam sehari. Mulailah dengan dua jam sehari selama seminggu, kemudian tambah satu jam setiap hari yang anda biarkan mereka keluar sehingga anda meninggalkan mereka 24 jam di luar. Pada masa ini, mereka akan menentang pemindahan di luar rumah tanpa sebarang masalah.
Bahagian 3 Tumbuh lada
-
Menanam pada masa yang sesuai. Tunggu sehingga frosts terakhir emps dibelanjakan untuk memindahkan peppers anda di luar rumah, biasanya antara bulan Mac dan April bergantung kepada keadaan iklim di mana anda tinggal. Pilih hari yang cerah pada waktu lewat pagi atau petang ketika masih tidak terlalu panas, untuk mengelakkan timbul kejutan pada waktu pemindahan. -
Gali lubang. Lada mesti ditanam secara individu untuk mengelakkan persaingan, walaupun anda menanam benih langsung di luar. Gali lubang sedikit lebih lebar daripada benih atau kandungan periuk dengan kulir. Setiap lubang harus jarak dari 30 cm ke depan, tetapi bergantung kepada pelbagai cili yang anda tanam, anda mungkin perlu mengosongkannya lagi. Menyelidik jenis lada yang anda tumbuh untuk mengetahui jarak yang sesuai untuk tumbuh-tumbuhan anda. -
Tumbuh lada. Letakkan setiap tumbuhan atau biji cabai di dalam lubang yang baru digali. Letakkan tanah untuk mengisi lubang untuk menutupi biji atau atas akar dengan 1 cm tanah. Jangan tumpukan tanah apabila selesai, kerana cili akan menjadi yang terbaik di dalam tanah yang bersaliran dengan baik. -
Air mereka. Lada akan berkembang dalam tanah lembap, tetapi tidak dibanjiri. Selepas penanaman, taburkan lada sedikit lebih untuk mengelakkan kejutan pemindahan. Kemudian, air mereka setiap hari untuk menjaga tanah lembap. Jika anda menanam lada, anda boleh menjadikannya lebih manis dengan memberikan lebih banyak air daripada yang diperlukan. -
Menjaga tumbuh-tumbuhan. Anda perlu menunggu sebulan atau lebih sehingga lada mekar dan memberi anda buah-buahan, sepanjang tempoh ini anda perlu menjaga kesihatan mereka. Hancurkan rumput yang semakin meningkat kerana mereka mencuri ruang dan nutrien keperluan lada anda. Setiap bulan, campurkan kompos dan baja kalium di dalam tanah untuk memastikan nutrien yang tinggi. Anda juga boleh meletakkan lapisan mulsa di atas tanah untuk menjaga kelembapan berhampiran akar dan untuk mencegah pertumbuhan rumpai.- Bergantung kepada jenis tumbuhan yang anda tanam, anda mungkin perlu menggunakan terikan. Sebagai contoh, lada boleh menjadi yang terbaik dengan bantuan trellis.
-
Tuai lada anda. Masa penuaian akan berbeza-beza bergantung kepada spesies cabai yang anda berkembang, tetapi secara umum anda boleh tahu bahawa lada anda sudah siap dengan melihat saiznya. Lada akan berubah warna. Oleh itu, melainkan anda mempunyai idea yang jelas tentang warna yang dimasak lada masak, janganlah tertipu oleh warna untuk mengetahui jika lada anda masak. Jika anda tidak pasti bahawa lada sudah bersedia untuk dipilih, rasa itu! Anda kemudian akan tahu jika anda perlu membiarkan ia masak sedikit atau jika ia sudah bersedia untuk memasuki dapur anda.- Jika matlamat anda adalah untuk menyediakan serbuk atau serpihan dengan lada anda, biarkan mereka layu dan kering di cawangan mereka sendiri sebelum menuai mereka.