Kandungan
- peringkat
- Bahagian 1 Menanam Horseradish
- Bahagian 2 Tumbuh lobak
- Bahagian 3 Panen dan menanam semula lobak
Horseradish adalah sayuran akar yang biasa digunakan untuk memberikan rasa yang kuat dan pedas kepada makanan. Ia adalah tumbuhan saka yang boleh ditanam di dalam iklim sejuk, sangat cerah atau di tempat-tempat yang sedikit rendang. Tumbuh kuda di taman membolehkan anda mempunyai banyak sayuran di tangan dan anda boleh menggunakannya untuk musim daging, ikan, sup, saus atau salad campuran yang akan mempunyai sedikit rempah dan banyak lagi .
peringkat
Bahagian 1 Menanam Horseradish
-
Beli mahkota atau akar lobak. Beli keratan lobak di rumah hijau atau pasar raya. Kebanyakan waktunya, wreaths (bahagian atas tumbuhan) atau akar yang dipotong sebelum ini yang siap ditanam dijual di tempat-tempat ini. Kebanyakan tukang kebun menggunakan mahkota kerana tumbuhan itu tumbuh dari akar dan hanya bunga seperti rumput menghasilkan benih.- Seperti lobak atau kentang, akar lobak sudah siap ditanam secara langsung.
-
Cari tempat terpencil untuk menanam lobak. Tumbuh tumbuhan di sudut terpencil di taman anda atau gunakan ruang tunggal, seperti tong atau penanam, untuk menghalangnya daripada menyiram tanaman lain. Akar akar tumbuh dengan pesat dan membiak dalam cuaca sejuk. Mereka mungkin dengan cepat menyerang taman anda jika anda tidak memantau pertumbuhan mereka.- Horseradish adalah abadi yang anda mesti tanam di tempat di mana ia boleh tumbuh untuk tahun yang akan datang.
- Jika anda mempunyai taman kecil, cari kaedah yang lain, seperti teres, atau gunakan sama ada laras tong dalam 2 atau periuk kecil.
-
Keluarkan lubang kira-kira 30 cm. Loosen tanah sekitar 30 cm di mana anda memutuskan untuk menanam lobak. Lubang harus cukup lebar kerana akar akan ditanam secara menyerong di tanah. Horseradish harus 45 atau 50 cm dari tumbuhan terdekat supaya akarnya mempunyai ruang yang cukup untuk tumbuh dan berkembang. -
Tumbuh dengan lobak kuda secara menyerong. Letakkan mahkota atau akar umbi dalam lubang pada sudut kira-kira 45 darjah, bahagian bawah nipis akar menghadap ke bawah. Ini akan membolehkan akar berkembang di tanah dengan mengekalkan daun mahkota tegak di atas tanah. Isikan lubang dengan sekop kompos yang akan bertindak sebagai baja.- Akar akar boleh dikebumikan. Anda juga boleh meninggalkan bahagian atas akar yang kelihatan untuk menjejaki perkembangannya.
Bahagian 2 Tumbuh lobak
-
Pastikan tumbuhan mempunyai banyak matahari. Sebaiknya, lobak kuda perlu ditanam di kawasan terbuka dengan cukup matahari, tetapi kawasan yang sedikit teduh juga akan melakukan silap mata. Tidak seperti tumbuh-tumbuhan lain yang tidak menentu, lobak tidak memerlukan cahaya matahari langsung untuk tumbuh dengan baik walaupun ia membantu ia tumbuh lebih cepat. Jangan menanam lobak di dekat dinding, pagar atau di bawah pokok yang menghalang akar dari tumbuh.- Lobak kuda adalah perennials sehingga mereka tumbuh semula setiap tahun.
-
Airkan lobak kuda 1 atau 2 kali seminggu. Akar akar dapat mengekalkan kelembapan sempurna dan harus disiram hanya sekali atau dua kali seminggu. Air lebih kerap pada musim panas apabila tanah kering. Elakkan kelebihan berlebihan kerana anda mungkin menjejaskan kelangsungan hidupnya.- Untuk menuangkan lobak, anda hanya perlu sedikit membasahi tanah di sekeliling akarnya. Jangan tenggelam.
-
Pemupukan yang diperlukan. Sementara itu, menyuburkan lobak dengan baja yang kaya dengan fosforus dan nitrogen rendah. Persenyawaan tidak wajib kerana kompos yang anda gunakan pada mulanya harus menyediakan makanan yang cukup, tetapi dapat membantu akar tumbuh. Tontonlah pertumbuhan tumbuhan dan gunakan baja jika pertumbuhannya kelihatan perlahan atau jika tanahnya miskin.- Jangan menyuburkan lebih daripada sekali bagi setiap fasa pertumbuhan: dalam hal kuda, sekali setahun pada masa itu.
-
Potong pengisap dan rumpai. Apabila ia tumbuh, lobak kuda mula menghasilkan daun besar yang dikenali sebagai penyedut dan pelbagai jenis rumput. Segerakan mereka untuk mencegah percambahan mereka. Loji sawi yang sihat hanya boleh mempunyai 3 atau 4 tangkai bunga (di luar itu, ia boleh tumbuh tidak dikehendaki dan akarnya akan menjadi tidak teratur jika anda membiarkan mereka berkembang).- Rumpai juga boleh mencemarkan tumbuhan lain.
- Beberapa rumpai mengambil bentuk batang yang besar dan tajam dengan bunga putih. Ini adalah tanda bahawa lobak kuda telah bertahan musim sejuk yang keras.
Bahagian 3 Panen dan menanam semula lobak
-
Tunggu sehingga akhir musim luruh untuk menuai lobak. Sayur-sayuran yang tahan sejuk, lobaknya mencapai puncaknya dalam saiz dan rasa selepas fros. Tunggu hingga hujung musim luruh untuk menuai akarnya. Secara umum, tumbuhan lobak hamil hanya matang setahun selepas anda menanamnya. Jika anda menanam akar pada musim luruh, penuaian harus dapat dilakukan pada musim gugur yang berikut.- Fase pertumbuhan lobak kuda adalah satu tahun, dari musim luruh hingga musim gugur.
- Fros ketat sering membunuh dedaunan yang tumbuh di mahkota tumbuhan. Ini adalah cara yang baik untuk mengetahui jika lobak kuda sudah siap ripped off.
-
Loosen tanah di sekitar akarnya. Loosen tanah di sekitar akar dan mengeluarkan tumbuhan. Gunakan sekop atau kancing untuk perlahan-lahan melonggarkan tanah di bawah tangkai bunga. Apabila akar kelihatan, genggaman dan tarik sehingga ia benar-benar keluar dari tanah. Tumbuh tumbuhan penuh matang adalah 15 hingga 25 cm panjang. Gali jauh supaya tidak merosakkan akar.- Secara tidak sengaja memotong sebahagian daripada akar boleh menyebabkan pertumbuhan dan pertumbuhan yang tidak diingini.
-
Potong bahagian kecil lobak. Potong bahagian kecil lobak untuk kegunaan atau penyimpanan. Keluarkan batang hijau bunga pada akar. Anda boleh membuangnya atau menggunakannya sebagai kompos. Potong lobak ke dalam bahagian kecil yang nipis yang boleh anda gunakan dengan mudah kemudian untuk memasak atau sesuatu yang lain. Bahagian yang tidak digunakan boleh diletakkan di dalam beg plastik dan disimpan selama lebih dari 3 bulan dalam peti sejuk.- Jika anda ingin terus berkembang lobak, biarkan beberapa kepingan akar di dalam tanah pada waktu panen.
- Basuh dan biarkan akar umbi kering sebelum menggunakannya dalam persediaan anda.
-
Menanam kepingan akar. Menanam kepingan akar untuk mengusir tumbuhan. Sekiranya anda membuat keputusan untuk menanam semula lobak yang dituai, potonglah kira-kira 8 hingga 10 cm dari mahkota (berhampiran pertengahan akar) dan kuburkan sekeping akar. Gunakan baki bahagian dalam persediaan masakan anda. Akar akan tumbuh kembali sendiri dan anda akan dapat menyiram dan memotongnya lagi.- Walaupun mahkota makhluk kuda boleh menghasilkan tumbuhan baru, anda akan mempunyai hasil yang lebih baik jika anda menanam semula sistem akar.
- Jika anda tidak mahu lobak untuk ditanam semula selepas musim menuai, anda perlu memastikan bahawa semua akar telah dikeluarkan dari tanah. Jika tidak, mereka akan terus menolak.