Kandungan
adalah wiki, yang bermaksud banyak artikel ditulis oleh beberapa penulis. Untuk membuat artikel ini, 15 orang, yang tidak bernama, menyertai edisi dan peningkatannya dari masa ke masa.Ini adalah fakta, anda mesti makan sekurang-kurangnya 3 kali sehari, 7 hari seminggu, yang membuat jumlah sebanyak 21 kali seminggu dan sejumlah besar makanan untuk dibeli! Jika anda mempunyai anggaran yang ketat, anda mesti mencari jalan untuk mengurangkan kos belanja mingguan anda. Tetapi jangan menggali kepala anda!
peringkat
-
Buat senarai semua ramuan yang biasanya anda gunakan untuk memasak, yang penting, dan simpannya di dapur anda. Untuk membuat senarai anda, tulis di sekeping kertas, semasa anda memasak, setiap ramuan yang anda gunakan. Sekiranya anda mahu, tulis pada senarai berasingan makanan yang sering digunakan oleh keluarga anda. Apa yang perlu anda lakukan seterusnya ialah memeriksa setiap ramuan. Contoh: susu: X (terkawal), Chocapic: X (dikawal), dan sebagainya. -
Lihat iklan kedai untuk memaklumkan anda tentang tawaran istimewa mereka. Berdasarkan menu minggu anda mengenai makanan yang dijual. Ambil dua burung dengan satu batu: beli produk dalam kuantiti dua kali dan membekukannya separuh, anda akan mempunyai cukup untuk makan pada minggu berikutnya! -
Cari idea menu dalam buku masakan atau di internet. Buat menu mingguan dengan merancang setiap hidangan minggu ini. Cuba berbelanja hanya sekali seminggu (kecuali hasil segar mungkin). -
Buat senarai membeli-belah yang termasuk makanan ruji yang anda sudah ada (yang sudah disenaraikan di dapur anda) dan makanan tambahan yang anda perlukan untuk memasak setiap hidangan anda minggu (bergantung kepada menu yang telah disediakan ). -
Apabila anda melakukan perbelanjaan anda, hanya beli apa yang tertulis di dalam senarai anda supaya anda tidak melebihi anggaran makanan anda. Jangan pergi membeli-belah apabila anda lapar. Ingatlah untuk menyimpan protein sebelum pergi ke pasar raya supaya anda tidak akan tergoda untuk membeli semua yang anda lihat di rak! -
Beli sebaik-baiknya produk jenama kedai di mana anda membeli-belah atau produk generik. Menyimpan produk (seperti Auchan, Carrefour, Kasino, dan lain-lain) secara amnya adalah sama seperti rakan-rakan mereka dalam jenama utama dan jauh lebih murah. Jenama dan kedai makanan sering dihasilkan oleh pengeluar yang sama, harga dan jenama sering menjadi satu-satunya perkara yang membezakannya! -
Beli makanan yang tidak mudah rosak jika harga mereka lebih baik daripada perpaduan. Juga membeli rempah dan herba kering dalam beg plastik kecil dan bukannya dalam botol. Sekiranya anda suka botol kaca kecil (yang benar, sangat estetik), jangan membuangnya apabila ia kosong, simpannya dan isi lagi dengan rempah yang dibeli dalam sachet.- Gula, tepung dan nasi biasanya lebih murah apabila anda membelinya dalam kuantiti yang banyak. Hati-hati, kerana sesetengah produk yang dijual pada borong lebih mahal daripada rakan-rakan mereka yang dijual dalam kuantiti yang kecil. Sentiasa periksa harga setiap kilo.
-
Beli makanan bermusim, terutama buah-buahan dan sayur-sayuran. Ketahui bahawa terdapat juga musim untuk daging. Daging permainan, sebagai contoh, dijual pada musim sejuk, yang bermaksud ia sering lebih mahal pada musim panas.Pada musim panas, daging dan sosis barbeku (kambing, chipolatas, merguez, dan lain-lain) adalah yang paling popular, jadi mereka sering lebih murah daripada musim sejuk. Apabila harga adalah baik, beli potongan daging yang besar, potong, letakkannya dalam beg beku kecil dan bekalkannya. -
Masak sebanyak mungkin dengan makanan semulajadi, iaitu, sedikit atau tidak diproses.- Beli ayam-ayam untuk dijual, potong dan gunakan putih untuk membuat potongan-potongan, sayap panggang dan paha dan gunakan tulang dan semua potongan-potongan kecil yang dilampirkan kepada mereka untuk membuat sup atau sup ayam sebagai contoh. Anda akan dapat melakukan beberapa kali dengan satu ayam!
- Ketahui cara memasak kacang kering, kacang dan lentil. Dibeli borong, mereka murah, mereka juga sangat baik untuk kesihatan dan mereka tetap untuk masa yang lama. Ketahui bahawa anda boleh menggabungkannya dengan makanan lain untuk membuat pelbagai hidangan. Cari resipi!
- Pertimbangkan membeli mesin roti. Daripada membeli satu atau lebih baguettes sehari, buat roti buatan sendiri. Anda akan melihat bahawa ia tidak sukar dan ia akan membuat anda membuat penjimatan besar!
- Untuk mendapatkan idea cepat tentang margin keuntungan yang ada pada produk yang diproses, bandingkan harga produk yang diproses dengan harga ramuan utama (berdasarkan berat). Sekiranya pakej biskut 500 gram kos 4 euro, ia bermakna ia harganya 8 euro per kilo. Rondaan rak kedai dan anda akan menyadari bahawa beberapa produk yang tidak diproses harganya mahal, walaupun anda menyusunnya bersama! Ia bukan mentega, buah, tepung, gula, minyak atau koko, bahan-bahan yang biasanya dibuat dengan biskut, yang juga mahal!
-
Mengambil kesempatan daripada tawaran istimewa pada produk yang kedai ingin menjual dengan cepat.- Nikmati produk yang tidak lama lagi akan hilang dan banyak potongan, seperti daging. Beli jenis makanan ini dan masak mereka apabila anda pulang ke rumah. Anda akan membuat banyak simpanan. Jika anda memasak makanan pada hari pembelian yang sama, iaitu sebelum tarikh luput, tidak akan ada bahaya!
- Beli pisang borong apabila mereka dijual dan membekukan sebahagian daripada mereka. Pisang mempunyai kelebihan yang sangat murah dan anda boleh menggunakannya untuk menyediakan pencuci mulut yang sangat bervariasi (roti pisang, pisang, pisang flambé, dan sebagainya) dan minuman enak (pisang milkshake, dll).
-
Ketahui kedai yang menawarkan tawaran istimewa yang paling menarik dan kerap. Sekiranya anda berbelanja di pasar raya tertentu, ketahui hari dimana dia menerima produk barunya dan pada hari itu dia mengubahnya. -
Beli herba segar dan bekalkannya. Keluarkan rosemary dari batang dan potong herba manis seperti ketumbar, pasli dan kemangi segar. Slip mereka dalam beg peti sejuk kecil, berhati-hati untuk menerangkan beg, dengan penanda, apa yang tidak dapat mengelirukan mereka. Ketahuilah bahawa tangkai ketumbar mempunyai banyak rasa seperti daun, jadi potong mereka sangat halus dan anda tidak akan membuat perbezaan! Sudah tentu, anda hanya boleh menggunakan semua herba ini untuk memasak. Jika anda tidak tahu bagaimana menggunakan herba beku, lakukan penyelidikan di internet, anda akan dapati banyak resipi! -
Membekukan sayur-sayuran yang anda tidak akan makan dengan cepat. Potong wortel, saderi, lada, dan lain-lain, yang mula menjadi terlalu berdinding. Perlu diketahui bahawa kebanyakan sayur-sayuran mesti dimasak sebahagiannya sebelum dibekukan. Oleh itu, lakukan beberapa penyelidikan di internet untuk mengetahui cara membekukan buah-buahan dan sayur-sayuran anda. Peppers dan bawang, sebagai contoh, tidak memerlukan rawatan khas sebelum dibekukan. Anda boleh memotongnya dan meletakkannya langsung, tetapi anda harus mengelakkan meletakkannya di dalam peti sejuk beku tertutup. Anda boleh menggunakannya setiap kali anda ingin membuat sup, sos, telur, dll. -
Ketahui cara membuat makanan ringan dan makanan ringan anda sendiri. Sebagai contoh, membuat popcorn sangat mudah dan sangat menjimatkan. Juga berfikir tentang menyediakan sandwic anda sendiri, ia akan menjadi lebih murah daripada membeli mereka di kedai roti atau pasar raya. Dan mengapa tidak membuat cip anda sendiri? Mereka akan menjadi kurang lemak dan anda akan membuat penjimatan besar! -
Sediakan hidangan buatan sendiri. Cari resipi dalam buku masakan, majalah atau internet! -
Elakkan membeli bijirin boxed. Bandingkan harga setiap kilo dari mana-mana pakej bijirin diproses dengan harga sekilogram bijirin yang tidak diproses (oat, gandum, beras, jagung) dan anda akan menyedari betapa menguntungkan jenama! Terdapat banyak cara untuk mendapatkan bijirin yang anda perlukan setiap hari dan anda pasti akan mendapati yang sesuai dengan anda. Sebagai contoh, anda boleh membuat campuran buah-buahan dan bijirin anda sendiri di rumah! -
Baca label produk untuk mengetahui ramuan apa yang mereka buat. Kemudian cari resipi untuk menyediakannya sendiri. Anda akan menyedari bahawa ia jauh lebih murah untuk memasak mereka sendiri dan bahawa ia biasanya tidak rumit sama sekali!- Sup sayur-sayuran: sup sayuran terdiri terutamanya daripada sayur-sayuran, garam dan air! Membuat sup sendiri akan menjadi lebih murah daripada membeli mereka bersedia, mereka juga akan menjadi lebih enak dan lebih baik untuk kesihatan anda!
- Vinaigrette: Kebanyakan vinaigrettes dibuat dengan hanya minyak, cuka, garam dan mungkin mustard. Daripada membeli pakaian salad siap pakai, pelajari cara mempersiapkan diri!
- Kelebihan memasak selain fakta bahawa ia lebih murah daripada membeli produk siap sedia adalah bahawa anda benar-benar tahu apa yang anda makan! Anda boleh mencari banyak resipi di dan laman web lain untuk membuat semua jenis hidangan, sos dan minuman sendiri!
-
Jika anda suka nasi, beli borong dan bukannya dalam kuantiti yang kecil. Nasi adalah makanan ruji yang berfungsi untuk menghasilkan banyak hidangan dan boleh dibasuh dengan cara yang berbeza, ia tidak banyak kos dan ia tetap untuk masa yang lama!- Sebelum membeli makanan borong, pastikan anda mengambil semua sebelum mereka binasa. Walaupun bijirin seperti nasi akhirnya membusuk pada satu masa atau yang lain!
-
Elakkan membeli makanan sedia pra-bungkus. Sekiranya mereka menjimatkan masa anda (tetapi tidak banyak), masakan yang sedia-hangat sangat mahal dan jarang sekali, mereka sering terlalu asin dan tidak baik untuk kesihatan anda!- Sebagai contoh, jika anda membeli hidangan makaroni keju siap pakai, bandingkan harga per kilo hidangan siap pakai dengan harga per kilogram pakej makaroni (asas) dan keju yang serupa. Sekali lagi, anda akan menyedari betapa menguntungkan kedai! Jadi beli makaroni anda dalam pakej, keju anda dan masak pasta anda sendiri!
-
Lulus jabatan minuman! Hanya beli susu dan 100% jus buah semulajadi jika anda mahu, tetapi elakkan soda dan minuman lain yang kebanyakannya dipenuhi dengan gula. Ketahuilah bahawa apabila anda membeli kaleng soda, apa yang anda benar-benar bayar, itu adalah jenama dan pembungkusan produk dan bukan kandungannya! Soda itu menanggung kekayaan kecil!- Botol air mineral sangat mahal kerana anda perlu membayar kos pembungkusan dan pengangkutan. Jadi minum air dari paip dan anda akan membuat simpanan yang luar biasa! Isikan botol air botol atau air kosong dan simpannya di dalam peti sejuk. Jika air di keran anda buruk atau terlalu keras, pasangkan penuras.
- Jika anda suka kopi atau teh, cuba minum sahaja di rumah sahaja! Gunakan pembuat kopi untuk mengelakkan membeli beg kopi segera yang mahal.
- Jika anda suka minuman manis, buatlah sendiri. Anda boleh membuat lemonades anda sendiri, susu kocak, jus buah-buahan, dan sebagainya.
- Lalcool sangat mahal, jadi batasi penggunaan anda maksimal. Nen hanya beli untuk majlis-majlis khas. Jika anda mempunyai rasa pengembaraan, bagaimanapun, anda boleh cuba membuat wain anda sendiri atau bir anda sendiri!
-
Elakkan membeli makanan pencuci mulut yang rumit dan mahal. Beli yogurt sederhana atau buah-buahan, ia akan kembali murah dan ia akan menjadi lebih baik untuk kesihatan anda. Jika anda benar-benar tamak, anda boleh menyiapkan makanan pencuci mulut dan pastri anda. Ia akan menjadi jauh lebih murah untuk membuat coklat mousse anda sendiri, kek atau pulau terapung daripada untuk membeli mereka semua di kedai!
- Jika harganya penting, anda juga mesti melihat kualiti produk! Berhati-hati dengan produk yang sangat murah.
- Jika anda mempunyai komputer riba, bawa ia ke perlumbaan. Sebelum meninggalkan, masukkan senarai kaum anda pada spreadsheet Excel. Buat empat lajur dengan menamakan "Item" pertama, "Harga" kedua, "Kuantiti" ketiga dan "Jumlah" keempat (membiak harga barang dengan jumlah yang anda beli). Buat jumlah dipaparkan di skrin apabila anda menambah item anda ke keranjang belanja dan masukkannya di papan. Oleh itu, anda akan dengan cepat melihat jika anda melebihi anggaran anda dan anda akan dapat meletakkan beberapa item di rak sebelum pergi ke juruwang!