Kandungan
Dalam artikel ini: Kelab Sandwic Basic ClubSubarley VariasiReferences
Tetapi jika kelab diwujudkan sekitar pembuatan sandwic dengan tiga tingkat, potong segitiga, siapa yang enggan menjadi sebahagian? Sandwich kelab itu mungkin muncul di rumah-rumah perjudian New York pada lewat 19, yang membolehkan para pemain mempunyai "hidangan penuh" selama jam-jam bermain yang panjang ini. Ia adalah ikon seumpamanya, yang sinvite di semua meja dan pengunjung di seluruh dunia. Untuk membuat anda, hanya pelajari dasar-dasar dan bagaimana untuk menghias sandwic dengan citarasa anda.
peringkat
Bahagian 1 Kelab sandwic asas
-
Grill 2-3 keping roti putih. Kelab sandwic biasanya dibuat dari roti putih, dibakar dan rangup. Tiga keping biasanya cukup, dengan satu yang digunakan di tengah-tengah sandwic untuk melakukan lantai, tetapi ia juga boleh ditubuhkan tanpa slice tambahan.- Jika anda ingin mengurangkan kalori di dalam sandwic, keluarkan bahagian tengah. Sandwic akan sentiasa sangat baik.
-
Goreng 2 hingga 3 keping daging hingga garing. Tambahkan bacon dalam kuali rata rata dan panaskan perlahan-lahan di atas api sederhana, beralih dengan kerap. Goreng bacon hingga dibungkus atau sehingga anda melihat buih putih membentuk. Lap bacon dengan tuala kertas untuk mengeluarkan lemak dan sisihkan sehingga anda mempunyai semua bahan bersama untuk membentuk sandwic anda.- Sekiranya anda mahu, anda boleh menggunakan bacon atau microwave untuk dimakan lebih cepat. Turki atau daging soya adalah alternatif kepada lemak.
-
Tambah mayonis pada sepotong roti. Memasang sandwic anda bermula di pangkalan. Dengan pisau dapur, sebarkan lapisan nipis mayonis pada sepotong roti. Mayonise menyimpan konsistensi roti lembut, tetapi jika anda tidak suka atau ingin mengurangkan kalori, anda boleh lakukan tanpa. -
Tambah ayam atau ayam belanda, tomato dan daun salad. Pada lapisan dasar sandwic anda, tambahkan beberapa kepingan ayam yang nipis. Secara tradisinya, itulah ayam yang dipilih, tetapi ayam belanda juga baik. Di atas, tambah satu atau dua helai selada ais dan satu atau dua keping tomato.- Daging sandwic kelab hampir selalu sejuk. Jika anda ingin memasak atau memanggang ayam atau ayam belanda, berbuat demikian, tetapi biarkan ia panas hingga suhu bilik sebelum anda memasang sandwic anda.
- Sekiranya anda tidak mempunyai selada ais, pilih salad romaine atau salad daun rangup. Bayam atau sayur-sayuran lain adalah pengganti yang baik, tetapi liceberg adalah yang paling disukai.
-
Tambah potongan roti baru dengan mayonis. Anda sudah lewat. Untuk memulakan lapisan kedua, tambah satu lagi roti bakar, dengan mayonis di kedua-dua belah pihak, jika anda merasa sabar. Sekiranya anda tidak, biarkan keping seperti ini atau dengan mayo hanya pada satu sisi. -
Tambah bacon itu. Mulakan lapisan kedua dengan menambah 2 hingga 3 keping daging di tengah sepotong roti. Anda boleh memotong kepingan dengan separuh jika lebih besar daripada roti. -
Kemudian masukkan satu lagi ayam atau ayam belanda, tomato dan salad. Di atas daging anda, top atas lapisan kedua anda dengan bahan yang sama untuk sandwic lain. Mulakan dengan ayam atau ayam belanda, kemudian salad dan tomato. Keluarkan dos pada lapisan atas agar sandwic tidak terlalu berat. -
Tutup sandwic dengan potongan terakhir roti. Setelah menara sandwic anda selesai, tutup dengan sepotong roti terakhir, tekan perlahan-lahan untuk sandwich di tempatnya. Mayo? Anda yang melihatnya. -
Potong sandwic di dalam pepenjuru. Ia sekarang menyeronokkan. Apa sandwic kelab begitu terkenal dengan bentuk segi tiga. Untuk bermula, potong dari satu sudut ke yang lain, dalam pepenjuru dan kemudian sekali lagi di seberang pepenjuru, yang memberi anda empat segitiga kecil.- Gunakan pisau chef tajam untuk hasil yang sempurna. Anda boleh mempunyai banyak lapisan untuk dipotong.
- Sesetengah orang lebih suka memotong kerak di pinggir sebelum memotong menyerong, supaya kepingan sandwic adalah segitiga sempurna.
-
Prick setiap segitiga dengan tusuk gigi. Sandwich kelab boleh menjadi agak rumit untuk memegang tangan, juga, adalah biasa untuk menanam tusuk gigi di setiap dua. Sesetengah orang menanamnya sebelum memotong sandwic dan menggunakannya sebagai benang panduan pisau mereka. Sekali lagi, terserah anda. -
Hidangkan dengan cip atau kentang goreng di tengah-tengah hidangan. Susun kelab-kelab sandwich di sekeliling pinggan dan buat ruang di tengah-tengah yang anda isi dengan cip atau kentang goreng, pilihan yang paling biasa. Anda juga boleh memilih untuk salad kentang, salad kubis atau salad hijau dan gherkins.
Variasi Club Sandwich Bahagian 2
-
Pilih roti yang lebih besar. Kebanyakan kelab sandwich dibuat dari roti putih, tetapi tiada apa yang menghalang anda daripada menjadi kreatif. Cuba roti pelbagai gandum atau roti rai untuk lebih banyak rasa.- Untuk melakukan lebih kreatif, gunakan tiga keping roti yang berbeza. Penuh ke bawah, rai di tengah dan pumpernickel di atas. Sekarang anda buat!
-
Tambah keju. Kebanyakan kelab sandwich tidak mengandungi keju. Tetapi bukan sandwic yang lebih baik dengan sedikit keju? County? Kambing? Peraturan sandwich dimaksudkan untuk dilewati. Keju dan cili untuk rasa penuh rasa, dari Selatan. Sesuai untuk sandwic kelab. -
Tukar daging. Sandwich kelab biasanya dibuat dengan ayam atau ayam belanda. Tetapi bagaimana dengan daging lembu panggang? Babi panggang? Mengapa tidak?- Jika anda seorang vegetarian, tambah zucchini yang dihiris, terung, soya atau cendawan untuk menggantikan daging.
-
Tingkatkan mayonis anda. Mayonis standard tidak semestinya yang terbaik untuk sandwic. Tetapi dengan sedikit imaginasi, dia boleh menjadi sempurna. Cuba mencampurkannya dengan yang berikut:- mayonis dengan pesto (Satu sendok makan pesto untuk setengah cawan mayonis)
- kari mayonis (1/2 sudu serbuk kari selama setengah cawan mayonis)
- sos kuali (ketchup dan mayones)
- a bearnaise (mayonis dan acar)
- Sos Sriracha (sos Thai pedas dengan mayonis)
- mayonis dan mustard (2 sudu mustard untuk setengah cawan mayonis)
- mayonis dan lada
-
Pengganti perasa lain. Jika anda suka saus dalam sandwic anda, kemudian pilihnya. Sos barbeku? Cuka balsamic? Sos pisang? Sos cili? Anda yang melihatnya. Sandwich kelab adalah asas yang anda boleh menghiasi seperti yang anda mahukan. Cuba gigitan biasa, kemudian tambah herba yang anda suka.- Cuba bumbu yang berbeza pada setiap lapisan roti yang membentuk lantai sandwic anda. Ia hanya akan menjadikannya lebih epik.