Cara membuat kek dengan cookies dan coklat

Kandungan

• peringkat
• Kaedah 1 Buat kek dengan cookies, coklat dan susu pekat
• Kaedah 2 Buat kek biskut, coklat dan sirap

Dalam artikel ini: Buat kek biskut, coklat dan susu pekatBuat kek dengan biskut, coklat dan sirapReferences

Kek ini mudah dibuat dan benar-benar lazat. Ini adalah kek kegemaran Prince William dari England dan ia dihidangkan pada perkahwinannya. Ia sama sekali tidak berfungsi, tetapi ia menjadi cepat ketagih! Oleh kerana tidak ada penaik sama sekali dan hanya haba minimum diperlukan, kanak-kanak boleh mempersiapkannya dengan mudah dan selamat. Dua resipi disediakan di sini: mengapa tidak mencuba kedua-duanya?

peringkat

Kaedah 1 Buat kek dengan cookies, coklat dan susu pekat

1. 
   

   
   Letakkan 175 gram coklat (separuh anda akan menggunakan selebihnya kemudian), mentega atau marjerin dan kandungan tin susu terkondensasi dalam bekas atas bain-marie. Campurkan bahan.
   • Meleleh campuran ini ke atas api sederhana. Jangan biarkan ia terbakar.
   • Keluarkan campuran dari panas apabila ia benar-benar cair.

2. 
   

   
   Tambah antara satu pek dan satu setengah bungkus kuki. Memecah kuki, merosakkannya dan menambahnya kepada campuran. Semakin banyak serbuk yang anda tambah dan lebih banyak biskut yang anda gunakan, kek yang lebih kukuh akan menjadi. Jika anda menambah serbuk atau kuki yang kurang, anda akan mempunyai kek berbulu dengan keping biskut.

3. 
   

   
   
   
   Tutup bahagian bawah dan sisi kuali kek dengan kerajang aluminium atau filem plastik. Anda juga boleh menggunakan acuan peti yang bahagian bawahnya dimatikan. Tuang campuran coklat dan biskut ke dalam acuan dan disebarkan sehingga permukaannya lebih kurang sama.

4. 
   

   
   Letakkan persediaan di dalam peti sejuk selama empat hingga enam jam atau lebih lama lagi.

5. 
   

   
   Letakkan kek itu apabila ia sejuk dan tegas. Cubalah cetakan ke atas untuk memindahkan kek ke dalam pinggan.

6. 
   

   
   Melelehkan kira-kira 175 g coklat dan tuangkannya atau hamparkannya di atas kek. Mungkin anda ingin menggunakan coklat putih untuk menggambar corak atau menulis pada kek.

Kaedah 2 Buat kek biskut, coklat dan sirap

1. 
   

   
   
   
   Letakkan sirap mentega dan gula di dalam mangkuk atas mandi air. Tambah coklat.

2. 
   

   
   Campurkan bahan semasa memanas. Campurkan sehingga semua bahan cair.

3. 
   

   
   Cuti kuki. Kacau dalam campuran.

4. 
   

   
   Tuangkan campuran ke dalam kek atau kuih kek yang bahagian bawahnya dan bahagiannya ditutup dengan kerajang aluminium atau filem plastik. Letakkan campuran di dalam peti sejuk untuk penyejukan. Hidangkan kek itu apabila ia tegas.

5. 
   

   
   Anda sudah selesai.