Kandungan
adalah wiki, yang bermaksud banyak artikel ditulis oleh beberapa penulis. Untuk membuat artikel ini, 81 orang, yang tidak bernama, menyertai edisi dan peningkatannya dari masa ke masa.Terdapat 13 rujukan yang disebutkan dalam artikel ini, mereka berada di bahagian bawah halaman.
- Pastikan terdapat sekurang-kurangnya 2 atau 3 cm air di atas telur ketika berada di dalam kuali.
2 Sediakan bekas cuka. Cari balang atau Tupperware cukup besar untuk memegang telur. Ambil sebotol cuka putih biasa dan isi dengan balang atau Tupperware. Jangan mengisi bekas sehingga tepi, kerana dengan meletakkan telur, cuka akan melimpah.
- Ia tidak perlu mengisi bekas itu, tetapi anda perlu mencurahkan cuka yang mencukupi supaya telurnya tenggelam sepenuhnya.
3 Sekiranya anda mahu pewarna telur anda, tambah pewarna. Untuk memberi telur anda warna pilihan anda, yang perlu anda lakukan ialah menambah pewarna makanan ke cuka. Tambah kira-kira 10 titis pewarna cuka atau cukup untuk mewarna seluruh bekas cuka.
4 Immerge telur. Letakkan telur keras di dalam bekas yang diisi dengan cuka. Longgar telur di atas permukaan cuka, supaya cecair tidak tumpah. Pastikan telur sepenuhnya direndam.
- Pastikan telur sejuk sebelum menjunam ke dalam cuka.
5 Meliputi bekas. Letakkan penutup pada bekas dan letakkan di tempat yang selamat dan keluar dari cahaya matahari langsung. Lebih kurang telur terdedah kepada cahaya matahari, lebih baik. Anda boleh meletakkan bekas di tempat yang gelap, seperti almari atau tutupnya dengan kain.
5 Tunggu sehingga cangkerang telur larut sepenuhnya. Proses ini boleh mengambil masa antara 24 dan 72 jam. Sebagai langkah berjaga-jaga, tunggu 3 hari sebelum meneruskan.
6 Tonton telur itu. Lihat telur melalui bekas dari semasa ke semasa, untuk memeriksa perkembangannya. Telur akan menjadi telus kerana kulitnya akan menjadi lebih tebal. Cangkang akan dibubarkan tidak lama lagi, hanya meninggalkan telur putih tebal dan pepejal.
- Cangkangnya larut kerana cuka adalah asid lemah. Kulit telur terbuat dari kalsium karbonat. Apabila cangkang bersentuhan dengan cuka, ia menyebabkan tindak balas kimia yang mengubah kalsium karbonat menjadi karbon dioksida, yang kelihatan sebagai buih dalam bekas.
7 Ambil telur cuka. Perlahan-lahan mengeluarkan telur cuka. Hanya letakkan tangan anda di dalam bekas dan lepaskannya. Jangan lupa untuk mencuci tangan anda selepas itu. Letakkan telur di atas beberapa ketebalan, untuk menyerap cuka.
- Sangat teliti apabila mengendalikan telur mentah yang melantun. Ia akan lebih rapuh daripada telur yang melantun keras.
8 Jadikan ia melantun. Pastikan telur kering. Untuk menjadikannya kering lebih cepat, anda boleh mengeringkannya dengan tangan. Berhati-hatilah untuk tidak menjatuhkannya terlalu tinggi, kerana ia masih boleh pecah dan tersebar di mana-mana. Mulakan dengan pengeluaran 5 hingga 10 cm tinggi sahaja dan sediakan produk rumah anda! pengiklanan
nasihat
- Telur rebus akan berfungsi lebih baik daripada telur mentah. Oleh kerana ia dimasak, ia tidak akan pecah dan anda akan mengelakkan untuk diletakkan di mana-mana. Telur mentah boleh pecah.
- Jangan rebus telur anda terlalu lama atau ia akan pecah.
- Sekiranya anda menggunakan telur mentah, cubalah menerangi telur yang melantun dengan lampu suluh.
Elemen yang diperlukan
- Sebuah kuali
- Bekas dengan tudung, cukup besar untuk memegang telur
- Telur
- Cuka putih biasa
- Pewarna makanan (pilihan)