Kandungan
- peringkat
- Kaedah 1 Buat campuran sederhana gin dan jus buah
- Kaedah 2 Buat gin rickey
- Kaedah 3 Buat gin masam
- Kaedah 4 Buat BeauEvil
Campuran gin dan jus buah-buahan adalah mudah, tetapi lazat. Gin adalah sejenis alkohol yang sangat lazim dengan buah juniper dan rasanya berjalan lancar dengan jus buah-buahan yang banyak. Anda boleh membuat campuran gin dan jus mudah atau menambah sirap gula dan air berkilauan untuk membuat koktel yang elegan.
peringkat
Kaedah 1 Buat campuran sederhana gin dan jus buah
-
Letakkan cecair dalam shaker. Tuangkan gin dan jus buah ke dalam shaker. Secara umum, kira-kira 150 ml jus diperlukan untuk 45 hingga 60 ml gin. Anda boleh menggunakan jus yang anda inginkan, tetapi jus yang agak berasid lebih biasa daripada yang manis.- Untuk mendapatkan rasa manis, cubalah beberapa jus Danana, jingga, delima, ceri atau anggur.
- Untuk rasa yang lebih kuat, cuba jus kranberi atau limau gedang.
- Anda juga boleh campurkan beberapa jus selagi kadar jus dan gin kekal sama. Cuba campurkan limau gedang dengan oren, cranberry dan anggur atau kombinasi lain yang anda suka.
- Buah-buahan sitrus yang sangat asid seperti limau dan limau juga boleh dicampur dengan gin, tetapi bahan-bahan lain seperti sirap gula atau air berkilau biasanya ditambah untuk mengurangkan keasidan.
-
Goncangkan bahan-bahan tersebut. Letakkan tudung pada shaker dan goncangkannya dengan kuat ke atas dan ke bawah. Berhati-hatilah untuk tidak menunjukkannya ke arah muka atau ke arah orang lain. Goncang selama sekurang-kurangnya 15 saat untuk mencampur bahan dengan sempurna. -
Letakkan kiub ais dalam gelas. Isi gelas sejuk dengan kiub ais. Untuk menyejukkan, letakkan dalam peti sejuk selama 5 hingga 10 minit sebelum digunakan. Isikan sekurang-kurangnya separuh dengan kiub ais. -
Tuangkan minuman ke dalam tumbler. Keluarkan penutup shaker dan tuangkan kandungan ke kiub ais. -
Hiaskan kaca. Bergantung pada jus (s) dalam koktail, anda boleh menggunakan kawasan sitrus seperti limau atau limau. Anda juga boleh meletakkan pewarna kecil pudina pada permukaan minuman. -
Hidangkan koktel dengan segera. Untuk mengekalkan keseimbangan perisa yang baik, minum koktel sebelum cair icicles.
Kaedah 2 Buat gin rickey
-
Letakkan gin dan jus dalam gelas. Tuang jus gin dan kapur ke dalam gelas medium dan campurkan mereka. Anda boleh menggunakan bekas shaker, tumbler atau kaca telus yang lain. Anda hanya perlu untuk mencampur bahan-bahan. Anda tidak akan menggunakannya untuk minum koktel. -
Campurkan kedua-dua cecair. Kacau aduk dan jus limau dengan sudu campuran. Ia adalah perkakas dengan pemegang panjang yang direka khas untuk mencampur koktel.- Pegang sudu sehingga bahagian yang dipintal dengan ibu jari, jari telunjuk dan jari tengah.
- Melancarkan sudu ke dalam gelas dengan meletakkannya di dekat dinding, tetapi tanpa menyentuhnya. Putar leher, berulang-alik dari atas ke bawah. Kacau dengan cara ini selama kira-kira 30 saat.
-
Isikan segelas ais kiub. Ambil gelas sejuk dan isikan setengah atau tiga suku dengan kiub ais. Letakkan kaca dalam peti sejuk selama 5 hingga 10 minit atau dalam peti sejuk selama 30 minit sebelum menggunakannya untuk menyejukkannya. -
Tuang koktel ke dalam tumbler. Pindahkan kandungan kaca pertama ke kedua. Tuangkan minuman perlahan-lahan dan berhati-hati untuk mengelakkan meletakkannya di sebelahnya. -
Tambah air yang berkilauan. Jangan goncang atau kacau, kerana ia mungkin degas. Cuma biarkan cecair bercampur sedikit dengan cara semula jadi. Air yang berkilauan adalah bahan yang sangat baik untuk mencairkan rasa jus yang berasid. -
Hiaskan dan berkhidmat. -
Kesihatan!
Kaedah 3 Buat gin masam
-
Isi shaker dengan kiub ais. Isikan separuh atau lebih. -
Tuang cecair ke dalam shaker. Tuangkan gin, jus lemon dan sirap gula ke dalam shaker. Sirap gula hanyalah campuran jumlah gula dan air yang sama yang dipanaskan sehingga gula larut. Ia adalah bahan yang sempurna untuk mengurangkan rasa pahit alkohol dan jus yang sangat berasid. Tuangkan tiga cecair pada kiub ais ke dalam shaker kemudian letakkan tutupnya. -
Goncang bersungguh-sungguh. Selain menyejukkan bahan-bahan, ais krim di shaker akan membantu mencampur sirap dengan jus lemon dan gin. Goncang pengocok dengan tangan dominan anda selama 15 hingga 30 saat. Berhati-hatilah untuk tidak menunjuk tudung ke arah anda atau orang lain. -
Penapis minuman. Tuangkan campuran ke dalam gelas koktel. Penapis yang dibina ke dalam shaker itu cukup untuk memegang semua ais, tetapi anda juga boleh mencurahkan minuman itu ke penapis koktail untuk menyaringnya untuk kali kedua.
Kaedah 4 Buat BeauEvil
- Kumpulkan ramuan. Koktel ini adalah murah dan sangat mudah disediakan. Anda tidak perlu kaca khas atau kiub ais dan anda tidak perlu menyejuk kaca kecuali anda mahu sejuk. Campurkan jumlah yang sama dari tiga ramuan dengan menuangkannya ke dalam 125 ml kaca. Anda boleh menghirup koktel atau minum merawat. Anda perlukan yang berikut.
- 40 ml gin murah (yang paling mahal mempunyai rasa juniper terlalu kuat).
- 40 ml jus oren (sebaik-baiknya 100% semulajadi).
- 40 ml limau dan soda kapur (anda boleh menggunakan versi gula yang dikurangkan jika anda memberi perhatian kepada kalori yang anda makan).
- Perhatian! Koktel ini sangat lazat dan menyegarkan bahawa anda berisiko menelan lima atau enam tanpa menyedari dan menamatkan mabuk mati! Minuman ini berharga kurang daripada 1 € setiap orang.