Cara mendidih kentang

Kandungan

• Kaedah 2 dari 3:
  Rebus kentang dalam kuali
• Kaedah 3 dari 3:
  Masak kentang dalam microwave
• Video
• nasihat
• Elemen yang diperlukan
• Bersihkan dan sediakan kentang
• Rebus kentang dalam kuali
• Masak kentang dalam microwave

Artikel ini ditulis dengan kolaborasi editor kami dan penyelidik yang berkelayakan untuk menjamin ketepatan dan kesempurnaan kandungan.

Terdapat 18 rujukan yang disebutkan dalam artikel ini, mereka berada di bahagian bawah halaman.

Pasukan pengurusan kandungan dengan teliti memeriksa kerja pasukan editorial untuk memastikan setiap item mematuhi standard kualiti tinggi kami. ARTIKEL VIDEO

• Sekiranya anda mempunyai kentang untuk seketika, anda boleh menggosoknya dengan berus sayur yang bersih, tetapi anda perlu membersihkannya hanya dengan membilas dan menggosoknya dengan jari anda.
• Anda boleh mendidih pelbagai jenis. Satu-satunya perbezaan antara jenis yang berbeza ialah masa memasak.

2 Kupas sayuran. Sekiranya anda mahu memasak kentang tanpa kulit, kupas mereka dengan berjimat cermat. Tahan setiap kentang dengan tangan yang tidak dominan dan letakkannya sehingga tangan anda berada di bawahnya. Pegang penyembunyian dengan tangan dominan anda dan letakkan dua bilah di bahagian atas sayuran. Perlahan meluncur bulu ke bawah sambil menekan dengan tegas untuk mengeluarkan sekerat kulit. Ulangi proses keseluruhan permukaan kentang.

• Anda boleh memasak kentang dengan kulit. Ia akan membawa rasa tambahan. Walau bagaimanapun, jika anda membuat kentang tumbuk atau salad kentang, anda mungkin lebih suka mengeluarkannya.
• Sekiranya anda suka, anda juga boleh mengupas sayur-sayuran selepas memasak. Pada umumnya, apabila ia dimasak, ia agak mudah untuk mengeluarkan kulit.

3 Potong kentang. Perincian mereka dalam dadu atau kepingan untuk mempercepatkan memasak. Jika anda tergesa-gesa atau bentuk sayuran tidak penting untuk resipi anda, letakkannya di papan pemotong yang bersih. Pegang setiap kentang di tempat dengan tangan yang tidak dominan dan potong dengan teliti ke dalam dadu atau hirisan dengan pisau tajam. Semakin kecil kepingan, semakin cepat mereka akan sembuh.

• Jika anda membuat keputih, disarankan untuk membuat kiub dapat menghancurkannya semudah mungkin.

pengiklanan

Kaedah 2 dari 3:
Rebus kentang dalam kuali

1. 1 Letakkan sayur-sayuran dalam periuk. Isikan dengan air sejuk. Jika anda memasak kentang kecil, seperti kentang baru, anda boleh memasukkannya ke dalam bekas yang agak tinggi. Jika tidak, letakkannya dalam periuk yang besar. Masukkan air sejuk yang mencukupi untuk membenamkan sayur-sayuran sepenuhnya.
   • Ruang kosong sekurang-kurangnya 5 hingga 7 cm diperlukan di bahagian atas bekas untuk menghalang air daripada meluap apabila ia mula mendidih. Jika kuali terlalu kecil, letakkan kentang dalam bekas yang lebih besar.
2. 2 Garam dan masak air. Keluarkan kentang dan tuang setengah sudu kepada satu sudu teh garam di dalam air untuk memberi sedikit lebih banyak rasa kepada sayur-sayuran dan memastikan memasak yang homogen. Lampu kilat di atas dan letakkan tudung pada kuali. Panaskannya sehingga air mendidih panas.
   • Anda tidak perlu menutup kuali, tetapi tudung akan memegang stim di dalam supaya air menjadi lebih cepat.
   • Jika anda ingin menambah rasa, anda juga boleh menambah bawang putih, lada atau daun bay ke dalam air.
3. 3 Tambah kentang. Apabila air mendidih sepenuhnya, turunkan haba supaya ia rendah atau sederhana rendah. Sapu sayuran perlahan-lahan dalam air mendidih dengan tangan atau menggunakan tong dapur. Kemudian tutup kuali dengan tudung sehingga kentang dimasak.
   • Jangan jatuhkan sayuran dari ketinggian lebih dari 7 hingga 10 cm, kerana mereka akan membuat air mendidih di mana-mana.
4. 4 Masak jenis kecil. Rebus kentang baru, berkulit merah atau potong dadu selama 15 hingga 20 minit. Kentang baru dan berkulit merah harus masak selama sekurang-kurangnya seperempat jam. Jika anda memotong pelbagai potong dadu atau dihiris, masak kepingan ini selama kira-kira 15 minit juga. Jika kepingannya kurang daripada 5 cm tebal, rebus mereka selama 10 minit sebelum memeriksa masakan mereka.
   • Anda boleh menyemak masakan sebelum penghujung masa yang disyorkan. Jika anda sedang menguji kentang dan tidak dimasak, hanya masak sayur-sayuran.
   • Jenis daging yang kukuh seperti kulit merah atau Charlotte sangat sesuai untuk jenis memasak ini. Mereka cenderung untuk mengekalkan bentuknya dan tidak melembutkan ketika memasak terlalu lama.
5. 5 Masak jenis yang besar. Rebus selama 20 hingga 25 minit. Jika memasak kentang besar seperti Bintjes, biarkan mereka masak selama sekurang-kurangnya 20 minit sebelum ujian. Tutup mereka masa yang mereka masak. Emas Yukon mengambil sedikit lebih lama daripada jenis lain. Ia mengambil masa kira-kira 25 hingga 30 minit untuk memasak.
6. 6 Semak memasak. Bikuk kentang dengan garpu. Untuk mengetahui jika kentang dimasak, ambil satu dari kuali menggunakan sepasang tang. Letakkannya di permukaan yang bersih dan tolak garpu ke tengah. Jika ia tenggelam ke dalam daging dan keluar tanpa rintangan yang banyak, sayuran dimasak. Sekiranya mereka tidak dimasak, masukkan yang diuji di dalam air dan teruskan masak selama 2 atau 3 minit sebelum memeriksa semula.
   • Jika kentang tidak dimasak sepenuhnya, garpu mudah menembusi mereka, terus memasaknya seminit.

7. 
   

   
   
   
   7 Keluarkan kentang. Tuangkan mereka dalam colander. Letakkan penuras besar di sink. Bawa kuali ke wastafel sambil melindungi diri anda dengan sarung tangan ketuhar. Perlahan-lahan dan hati-hati tuangkan kandungan bekas ke dalam penapis untuk mengeluarkan air. Kemudian letakkan sayur-sayuran itu kembali ke dalam kuali untuk menanamnya atau biarkan mereka sejuk sebelum terus menyediakan hidangan anda.
   • Ramai orang mengembalikan kentang ke kuali dengan serta-merta, sebelum itu kering sepenuhnya di dalam penapis. Air di permukaan mereka menghalang mereka daripada mengeringkan masa untuk menyelesaikan persiapan mereka.
   pengiklanan

Kaedah 3 dari 3:
Masak kentang dalam microwave

1. 
   

   
   1 Bersihkan sayuran. Sekiranya anda mahu memasaknya tanpa kulit, keluarkannya. Mula dengan membilas kentang di bawah air sejuk. Gosok mereka pada masa yang sama untuk membersihkan mereka. Jika anda mahu memasaknya dengan kulit, tinggalkannya. Jika tidak, tahan setiap kentang dengan tangan yang tidak dominan dengan meletakkan tangan anda. Letakkan bilah-bilah yang berjimat di bahagian atas sayur-sayuran dan tarik seretan ke bawah pada sudut 45 ° untuk mengeluarkan sekerat kulit. Ulangi proses keseluruhan permukaan kentang.
   • Jika anda mahu, anda boleh menggosok kentang dengan berus sayur yang bersih. Mereka akan sangat bersih, tetapi secara umum, ia tidak perlu.
   • Memasak ketuhar gelombang mikro bukan kaedah yang terbaik kerana ia cenderung memanaskan bahan-bahan yang tidak teratur, tetapi ia membolehkan anda membebaskan dapur, yang berguna apabila anda memasak banyak hidangan.
2. 2 Isikan hidangan. Letakkan kentang dalam hidangan gelombang mikro yang besar. Kaca tahan sentiasa seramik yang sesuai dan tidak diserap pada umumnya sesuai. Periksa jika tanda-tanda di bahagian bawah bekas menunjukkan bahawa ia boleh dipanaskan dalam gelombang mikro. Anda boleh menggunakan apa-apa hidangan microwavable untuk memasak kentang.Letakkannya di dalam bekas dan tambah air yang cukup pada suhu bilik untuk menenggelamkannya sepenuhnya.
   • Jika tidak dituliskan bahawa hidangan itu adalah gelombang mikro, cari tiga garisan bergelombang kecil, biasanya dengan dua atau tiga bulatan di sebelah kanan. Simbol ini bermakna bahawa bahan itu boleh menjadi mikroba.
   • Jika anda mahu, anda juga boleh menambah garam garam, tetapi ia tidak akan memberi banyak kesan berbanding memasak di atas dapur.

3. 
   

   
   
   
   3 Tutup hidangan itu. Ambil gulung filem regangan dan letakkan di bahagian atas bekas. Regangkan filem itu dan tekan di sekeliling tepi pinggan supaya ia tetap di tempatnya. Potong lebihan dengan gigi di pinggir kotak. Kemudian buat empat atau lima lubang di plastik supaya wap dapat melepaskan diri. Letakkannya sama rata untuk mengelakkan stim dari terkumpul di bawah sebahagian filem.
   • Jika anda tidak lagi mempunyai kotak filem regangan, anda boleh merobek lebihan atau memotongnya dengan gunting.

4. 
   

   
   4 Panaskan kentang. Masak mereka pada kuasa tinggi selama 5 minit. Letakkan hidangan di tengah-tengah gelombang mikro dan tutup perkakas. Hidupkan pada kuasa tinggi dan panaskan sayur-sayuran selama 5 minit. Jika anda mempunyai microwave 800 watt, masak sayur-sayuran selama 6 minit.
   • Fungsi dan tetapan suhu bergantung pada setiap gelombang mikro. Bergantung kepada model anda, anda mungkin perlu meningkatkan masa memasak sedikit.
5. 5 Kacau sayur-sayuran. Berhati-hati mengeluarkan hidangan dari microwave. Berhati-hati kerana ia akan menjadi sangat panas. Lindungi tangan anda dengan sarung tangan oven. Letakkan bekas dan lipat filem regangan yang memberi perhatian kepada stim. Kacau kentang dengan sudu kayu selama 30 hingga 45 saat untuk mengedarkan air dan meningkatkan peluang bahan-bahan memasak secara merata.
   • Sayur-sayuran mungkin sedikit lembut apabila anda mengaduknya. Ini biasa, tetapi itu tidak bermakna ia dimasak. Mereka perlu memasak sedikit sebelum mereka siap.
6. 6 Teruskan memasak. Panaskan kentang selama 5 minit lagi. Letakkan semula filem regangan untuk menutup pembukaan hidangan. Sekiranya anda telah mengeluarkan sarung tangan oven untuk mengaduk bahan-bahan, bawanya kembali. Ambil bekas dengan berhati-hati dan letakkan semula di tengah-tengah gelombang mikro. Tutup unit dan lekas dengan kuasa tinggi selama 5 minit.
   • Jika anda memasak kentang kecil dan mereka cukup lembut apabila anda mengaduk mereka, masak dengan kuasa rendah selama 4 minit dan kemudian periksa memasak dengan garpu.
7. 7 Semak memasak. Pierce kentang dengan garpu. Apabila sayur-sayuran telah dimasak selama 5 minit lagi, keluarkan hidangan dari gelombang mikro dan melindungi diri anda dengan sarung tangan oven. Ambil kentang keluar dengan sepasang tang dan letakkan di atas permukaan yang bersih. Bangkai dengan garpu untuk menguji memasaknya. Jika gigi lustensile tenggelam ke dalam daging dan keluar tanpa rintangan yang banyak, sayuran dimasak.
   • Jika kentang masih teguh, masak mereka selama satu atau dua minit lagi dan kemudian semak semula mereka.
   • Hidangan akan panas. Jangan sentuh dengan kulit anda, kerana anda mungkin dibakar dengan serius.
8. 8 Tuangkan sayur-sayuran. Kemudian biarkan mereka sejuk. Letakkan penuras dalam sink. Sarung tangan ketuhar dan mengangkat pinggan. Perlahan-lahan tuangkan kandungan ke dalam penapis untuk mengalirkan kentang. Biarkan mereka sejuk atau bawa mereka dengan sepasang tang dan masukkannya ke dalam bekas yang akan anda gunakan untuk terus memasak. pengiklanan

Video

rupa

nasihat

• Jika anda mahu, anda boleh menembusi kentang dengan garpu sebelum memasak. Sesetengah orang berfikir bahawa jika anda tidak menusuk kulit supaya stim melarikan diri, sayuran mungkin pecah, tetapi tidak ada bukti bahawa ini berlaku dengan memasak air.

pengiklanan

Elemen yang diperlukan

Bersihkan dan sediakan kentang

• Sinki
• Berus sayur (pilihan)
• Sempurna (pilihan)
• Papan pemotong (pilihan)
• Pisau tajam (pilihan)

Rebus kentang dalam kuali

• Sebuah kuali
• Garam
• Garpu
• Dapur tong
• Sarung tangan ketuhar
• Colander

Masak kentang dalam microwave

• Hidangan gelombang mikro
• Sempurna (pilihan)
• Garam (pilihan)
• Filem regang
• Microwave
• Garpu

Diperolehi daripada "https://fr.m..com/index.php?title=make-soil-web-dolls&oldid=266392"