Cara memasak ubi keledek dalam ketuhar

Kandungan

• peringkat
• Kaedah 1 Sweet and simple sweet potatoes
• Kaedah 2 Buat kentang manis yang diisi
• Kaedah 3 Membuat cip kentang yang dibakar ketuhar

Dalam artikel ini: Membuat ubi jalar yang manis dan mudahMembuat ubi jalar yang disumbatMembuat kentang yang digoreng di dalam ovenSummary of articleReferences

Mencari sesuatu yang sihat dan baik untuk makanan anda? Pilih kentang manis! Kaya dengan serat, vitamin A dan kalium, anda akan menyediakannya dalam masa yang singkat. Dalam artikel ini, tiga resipi akan dicadangkan kepada anda: manis dan mudah ubi jalar, disumbat atau digoreng dalam ketuhar.

peringkat

Kaedah 1 Sweet and simple sweet potatoes

Masa persediaan (untuk kaedah mudah): antara 60 dan 70 minit

1. 
   

   
   Kumpulkan semua bahan. Anda memerlukan yang berikut.
   • Sekurang-kurangnya satu ubi jalar
   • Butter.
   • Garam.
   • Potong (pilihan) seperti gula perang, sirap maple, pala, kayu manis atau halia.

2. 
   

   
   Sediakan kentang anda. Basuh dan keringkan dengan teliti. Menggunakan garpu, menembusi mereka. Panaskan ketuhar anda hingga 180 ° C

3. 
   

   
   Masak mereka. Letakkannya secara langsung di dalam rak di dalam ketuhar atau di atas dulang pembakar. Masak selama 45 minit atau sehingga bahagian dalam kentang lembap. Tusukan mereka dengan garpu untuk memeriksa. Keluarkan dari ketuhar dan biarkan sejuk.

4. 
   

   
   
   
   Buat kentang anda. Menggunakan pisau, buat potongan sepanjang keseluruhannya. Sebarkan dengan mentega dan taburkan dengan garam. Hidangkan mereka panas.
   • Untuk membuat hidangan anda lebih manis, tambah sedikit sendok teh gula perang atau sirap maple. Pudina, halia dan rempah-rempah panas lain juga baik dengan kentang manis.
   • Kentang manis membuat sarapan yang sangat baik: aromanya menguatkan pada waktu malam. Sekiranya anda mempunyai sisa makanan, masukkannya ke dalam bekas yang akan anda tutup, simpannya di dalam peti sejuk dan makannya sejuk. Jika tidak, anda boleh memanaskan semula dan menghias mereka pada keesokan harinya.

Kaedah 2 Buat kentang manis yang diisi

1. 
   

   
   Kumpulkan ramuan yang diperlukan. Anda akan mendapati mereka di bawah.
   • 4 ubi manis.
   • 250 gr kacang hitam yang dimasak.
   • 1 lada merah dipotong menjadi kiub.
   • 120 g dihiasi dognons hijau.
   • 120 g sos tomato manis atau pedas.
   • 250 g krim masam.
   • Serbuk cili.
   • Paprika.
   • Satu garam garam.
   • 120 g keju cheddar parut.

2. 
   

   
   
   
   Sediakan kentang anda. Basuh dan keringkan dengan teliti. Menggunakan garpu, menembusi mereka di atas. Panaskan ketuhar anda hingga 180 ° C

3. 
   

   
   Masak mereka. Letakkannya secara langsung di atas rak, di dalam ketuhar atau pada dulang penaik bergantung kepada apa yang anda lebih suka lakukan. Masak selama 45 minit. Jika tidak, periksa bahawa bahagian dalamnya adalah lembut dengan memasak kentang anda dengan garpu. Keluarkan dari ketuhar dan biarkan sejuk.

4. 
   

   
   Pisahkan kentang anda separuh. Menggunakan pisau, iris kentang anda dan buka mereka. Ambil garpu dan hancurkan daging mereka tanpa mengeluarkannya dari kulit mereka.

5. 
   

   
   Sediakan pengisian. Campurkan serbuk cili, krim masam, garam dan paprika dalam mangkuk. Letakkan lada, kacang, kapur, cabai, tomato dan campuran krim dan keju dalam mangkuk berasingan.

6. 
   

   
   Bahan kentang anda. Sebarkan kacang secara merata ke atas empat kentang. Ambil sudu dan letakkan kacang secara langsung pada kentang. Bahan-bahan mereka dengan seluruh mengisi, berakhir dengan krim masam dan sedikit keju. Hidangkan kentang panas anda.

Kaedah 3 Membuat cip kentang yang dibakar ketuhar

1. 
   

   
   Kumpulkan ramuan yang anda perlukan. Di bawah ini anda akan dapati senarai ramuan yang diperlukan.
   • Dua buah ubi keledek besar.
   • 10 gr minyak zaitun.
   • 1 sudu kecil rosemary segar dan kering.
   • Satu garam garam.
   • Lada segar.

2. 
   

   
   Kupas kentang anda. Bilas dan kupas dengan berjimat cermat. Buang kulit dan panaskan ketuhar anda hingga 180 ° C.

3. 
   

   
   Potong kentang anda. Menggunakan pisau tajam, iris kentang anda menjadi rata, segi empat tepat dalam bentuk kentang goreng. Lama atau pendek, semuanya bergantung pada citarasa anda.
   • Jika kentang goreng anda sangat tebal, ia akan menjadi lembut di dalamnya. Jika mereka agak nipis, mereka akan menjadi rangup.

4. 
   

   
   Spread rempah dan minyak lebih kentang. Ambil mangkuk bersaiz sederhana dan tambah rosemary, kentang, garam, minyak zaitun dan beberapa lada. Kacau dan gosok dalam kentang menggunakan tong atau sudu. Pastikan semua kepingan disalut dengan rempah dan minyak. Letakkan campuran pada lembaran penaik, menyebarkan kepingan pada lapisan yang lebih baik.

5. 
   

   
   Masak kentang goreng anda dalam ketuhar. Biarkan mereka masak selama 15-20 minit. Tanggalkan lembaran penaik dari oven anda dan pasangkan kentang goreng. Masak selama 5 hingga 10 minit atau sehingga kentang goreng dan rangup.

6. 
   

   
   Anda kini boleh merasai ubi keledek yang lazat!