Pengetahuan

Cara membuat sos cranberry

Posted on
Pengarang: Randy Alexander
Tarikh Penciptaan: 23 April 2021
Tarikh Kemas Kini: 1 Julai 2024
Anonim
Homemade Cranberry Sauce Recipe - Quick & Easy
Video.: Homemade Cranberry Sauce Recipe - Quick & Easy

Kandungan

Dalam artikel ini: Asid Cranberry SauceSharmonious Cranberry Sauce Spicy Cranberry SauceReferences

Apakah makanan percutian tanpa sos kranberi? Mereka akan menjadi seperti makanan keluarga lain. Walaupun banyak orang membeli sos siap pakai, versi buatan sendiri adalah ilahi. Ia sangat mudah untuk dibuat dan benar-benar lazat.


peringkat

Kaedah 1 Basic Cranberry Sauce



  1. Bersihkan dan bilas cranberry. Tuangkan semua cranberry menjadi colander dan bilas dengan baik. Keluarkan daun, batang, dll.



  2. Bawa air dan gula ke dalam mendidih. Kacau campuran terus-menerus, mengikis sisi kuali untuk memastikan untuk membubarkan semua gula.



  3. Potong api. Tambah cranberry ke sirap. Campurkan bahan-bahan dan bawanya semula. Jika anda menambah ramuan pilihan lain (lihat bahagian "tip"), lakukan sekarang.




  4. Kurangkan api. Rebus sos di atas api yang rendah sehingga cranberry terbuka. Ia akan mengambil masa antara lima dan dua belas minit.



  5. Biarkan sos sejuk. Jika anda mahu ia menjadi sejuk, tinggalkan di dalam peti sejuk selama kira-kira dua setengah jam.



  6. Hidangkan sos. Sos kranberi biasanya dihidangkan dalam bekas yang kecil dan elegan. Tambah satu sudu sehingga semua orang boleh berkhidmat kepada diri sendiri.

Kaedah 2 Crisberry Sauce Crispy



  1. Bersihkan dan bilas cranberry. Letakkan cranberry dalam colander dan bilas dengan baik, menjaga daun, batang, dll.




  2. Campurkan jus oren dan gula. Tuang jus oren ke dalam periuk sederhana. Panaskannya dengan api sederhana. Masukkan gula dan campurkan kedua-dua bahan. Kacau secara berterusan, mengikis tepi kuali dengan baik untuk membubarkan semua gula.



  3. Tambah cranberry. Campurkan bahan dan masak sehingga cranberry terbuka. Ia akan mengambil masa antara lima dan dua belas minit.



  4. Biarkan sos sejuk. Tuang sos kranberi ke dalam mangkuk yang bagus dan biarkan sejuk. Sekiranya anda mahu ia menjadi sejuk, tinggalkan di dalam peti sejuk selama kira-kira dua setengah jam.



  5. Hidangkan sos dan nikmati!

Kaedah 3 Sos Cranberry Pedas



  1. Cokelat cranberry itu. Tuangkan minyak itu ke dalam periuk sederhana dan panaskan di atas api sederhana sehingga ia mula reneh.
    • Tambah cranberry. Kacau mereka untuk ditutup dengan minyak kemudian masukkan halia segar. Cokelat bahan-bahan, kacau sehingga kranberi dibuka (kira-kira lima minit).



  2. Tambah arak. Kacau dalam wain, kemudian gula. Kacau campuran dengan mengikis tepi telaga sehingga semua gula menjadi larut. Bawa sos ke mendidih.



  3. Kurangkan campuran. Biarkan ia mendidih tanpa tudung sehingga ia hilang antara satu pertiga dan separuh daripada jumlahnya (ia akan mengambil masa kira-kira lima belas hingga dua puluh minit).



  4. Tambah rempah. Tambah halia candied, kari dan campuran lima rempah. Campurkan semua bahan dengan baik.



  5. Potong api. Biarkan sos sejuk sehingga mencapai suhu yang dikehendaki atau sejuk di dalam peti sejuk selama kira-kira dua setengah jam.



  6. Hiaskan sos. Hiaskan sos cranberry dengan helai segar atau jalur tipis kulit jeruk.