Kandungan
adalah wiki, yang bermaksud banyak artikel ditulis oleh beberapa penulis. Untuk membuat artikel ini, 31 orang, yang tidak dikenali, telah mengambil bahagian dalam edisi dan penambahbaikan dari masa ke masa.Jika anda suka masakan eksotik, laloo chaat akan memikat anda. Asalnya dari India, hidangan ini disediakan dengan kentang dan rempah-rempah. Sedikit yang diketahui di Eropah, laloo chaat dijual kerap di India di jalan-jalan. Dalam artikel ini anda akan belajar bagaimana membuat chaat laloo dan menarik perhatian rakan-rakan anda.
peringkat
-
Basuh kentang. Basuh kentang anda, kupas dan potong kira-kira 3 cm2. -
Ambil dapur. Panaskan minyak sayuran dalam kuali dan gorengkan kentang dadu anda sehingga mereka ditenun dengan baik.- Ia juga mungkin untuk mendidih kentang dan kemudian mengupasnya dan potong menjadi kira-kira 3 cm2.
-
Tanggalkan kuali dari panas. Apabila kentang anda berwarna perang keemasan, keluarkannya dari panas dan letakkan pada beberapa helai tuala kertas untuk mengeluarkan lemak yang berlebihan. -
Ambil mangkuk salad. Pindahkan kentang keemasan ke dalam mangkuk salad dan tambah tomato dan dadu. Kemudian masukkan serbuk cili, serbuk cumin, masala chaat, dan jika anda mahu, sedikit garam dan lada tanah. -
Tambah jus lemon. Sekarang tuangkan jus lemon dan chutney ke dalam mangkuk salad (bergantung kepada pilihan anda). -
Menikmati. Hidangkan aloo chaat anda dalam piring kecil atau mangkuk individu selepas meletakkan beberapa pasli cincang di atas.
- Pisau dapur
- Papan pemotong
- A spatula atau perkakas lain untuk kacau
- A kuali
- Mangkuk untuk berkhidmat untuk aloo chaat anda