Kandungan
- peringkat
- Kaedah 1 dari 3:
Gunakan pengisaran basah - nasihat
- Elemen yang diperlukan
- Pengisaran basah
- Proses sejuk
- didih
Pasukan pengurusan kandungan dengan teliti memeriksa kerja pasukan editorial untuk memastikan setiap item mematuhi standard kualiti tinggi kami.
Minyak kelapa mempunyai pelbagai manfaat kesihatan dan boleh digunakan untuk memasak serta penjagaan kulit atau rambut. Minyak kelapa dara adalah produk berkualiti tinggi dan tidak mengandungi sebarang bahan kimia. Ketahui cara membuat minyak kelapa dara anda dengan menggunakan kaedah pengisaran basah, kaedah proses sejuk dan kaedah mendidih.
peringkat
Kaedah 1 dari 3:
Gunakan pengisaran basah
- 5 Rebus cecair. Letakkan cecair dalam periuk dengan api yang rendah. Bawa hingga mendidih dan masak, kacau sentiasa. Teruskan sehingga airnya menguap dan krim dan minyaknya berasingan. Akhirnya, krim harus berwarna coklat.
- Mencuci cecair sehingga mencapai keadaan yang betul boleh mengambil lebih dari satu jam. Bersabar dan kacau sentiasa.
- Jika anda memilih untuk tidak mendidih campuran itu, anda boleh membiarkannya memisahkannya. Letakkan cecair dalam mangkuk dan tutup dengan filem plastik. Biarkan ia pada suhu bilik selama 24 jam, kemudian letakkan di dalam peti sejuk supaya minyak menguat dan terapung di permukaan. Ekstrak minyak dari cecair.
nasihat
- Kelapa matang boleh diiktiraf dengan mudah oleh cangkang coklat yang keras. Coconuts yang belum matang adalah coklat yang lebih ringan. Kelapa muda kecil dan hijau. Kelapa masak akan memberi lebih banyak minyak daripada kelapa muda.
- Lebih daripada 200 manfaat adalah disebabkan oleh minyak kelapa dara. Mengambil sudu sehari akan menguatkan sistem imun, mengurangkan tekanan darah, meredakan sakit sendi dan juga membantu merawat kanser. Minyak itu juga boleh digunakan untuk rambut dan kulit untuk melembapkan dan membaiki sel-sel yang rosak dan folikel. Sebagai contoh, anda boleh memohon pada kerengsaan popok bayi, kulit kering atau gigitan nyamuk. Minyak kelapa juga meningkatkan peredaran, menormalkan fungsi tiroid, meningkatkan metabolisme dan membantu menurunkan berat badan.
- Minyak kelapa dara yang diekstrak oleh kaedah proses sejuk dibuat tanpa haba. Ini membolehkan minyak mengekalkan lebih banyak faedah, antioksidan dan vitamin ini.
- Pembekuan dan pembelahan kelapa sebelum meletakkannya dalam pemproses makanan akan menjadikan daging lebih lembut dan membolehkan anda mengekstrak lebih banyak susu.
- Minyak Kelapa Dara boleh digunakan untuk memasak, untuk pastri puff cahaya yang luar biasa, seperti scone atau adunan pai. Ia menambah sedikit vanila dan lebih sihat daripada lemak konvensional seperti lemak atau lemak.
- Minyak kelapa menjadi tabu pada masa lalu kerana 90% kandungan lemak tepu. Walau bagaimanapun, manfaatnya diiktiraf secara global pada hari ini, kerana tidak seperti minyak terhidrogenasi, ia tidak dirawat atau diubah secara kimia dan dengan itu mengekalkan semua nutrien semulajadi yang bermanfaat ini. Apabila dimakan secara sederhana, minyak kelapa juga boleh mendapat faedah yang lebih aktif daripada minyak zaitun.
Elemen yang diperlukan
Pengisaran basah
- Kelapa segar dan masak
- Seorang tukang kayu
- Pisau dapur tajam
- Pemproses makanan
- Penapis kopi atau muslin
- Sebuah balang kaca dengan mulut lebar
- Sudu
Proses sejuk
- Dehydrator makanan
- Centrifuge
didih
- Pengadun
- Penapis halus