Kandungan
adalah wiki, yang bermaksud banyak artikel ditulis oleh beberapa penulis. Untuk membuat artikel ini, 39 orang, yang tidak bernama, menyertai edisi dan peningkatannya dari masa ke masa.Onigiri sering dijumpai dalam bento (makan tengahari tin). Mereka sangat baik untuk berkelah atau makanan ringan yang mudah. Apa maksud "onigiri"? Ia adalah perkataan Jepun untuk dumpling beras atau "musubi", yang secara harfiah bermaksud "memegang" (ia adalah beras yang boleh dipegang). Terdapat semua jenis donigiri, kerana anda boleh menghias mereka dengan apa yang anda mahu (atau hanya makan mereka semula jadi). Artikel ini akan mengajar anda cara membuat onigiri berbentuk segi tiga.
peringkat
-
Ikut petua memasak untuk beras. Perhatikan bahawa beras Jepun harus digunakan untuk mempermudah. Walau bagaimanapun, anda mungkin mahu meninggalkan beras di dalam air selama dua puluh tiga puluh minit sebelum memasaknya dalam periuk atau periuk nasi, supaya ia menjadi sangat tidak diingini. -
Biarkan nasi berehat selama beberapa minit supaya ia dapat menyejukkan sebelum meneruskan. Sementara itu, sediakan hiasan anda (jika anda menginginkannya kerana ia adalah pilihan). Campurkan tuna dan mayonis dalam mangkuk dan potong sayuran, daging, dsb. untuk melakukan sesuatu masa anda. -
Letakkan papan memotong atau kertas kertas di atas permukaan kerja anda dan basahkan tangan anda dengan air garam. Ini akan menghalang beras daripada melekat pada tangan anda (walaupun sesetengah bijirin akan tetap tetap) dan tangan anda akan tetap sejuk apabila anda mengendalikan nasi panas. Ambil nasi dengan satu sudu atau es krim. -
Buat lubang besar di dalam dumpling beras, tetapi jangan digali begitu mendalam sehingga jari anda keluar dari sisi yang lain. Ia melalui lubang ini yang akan anda lonigiri jadi hanya membuatnya cukup dalam untuk meletakkan pengisian anda. -
Letakkan trim di dalam lubang. Berhati-hati untuk tidak mengatasi masalah ini! Letakkan beras di atas lubang untuk menyembunyikan pengisian. Sekiranya anda tidak menyapu cukup keras, nasi tidak akan melekat dan runtuh apabila anda memakannya. Jika anda menekan terlalu keras, nasi akan menjadi lembut. Untuk membuat segitiga, buat L dengan tangan anda dan gunakannya untuk membentuk nasi. -
Bungkus daun nori (algae kering) di sekeliling onigiri anda. Terpulang kepada anda untuk membuat keputusan sama ada anda mahu menggunakan hanya satu jalur atau balutkan sepenuhnya bola nasi dalam alga. Lalgue menghalang beras daripada melekat pada tangan dan menjadikannya tetap bentuknya. -
Balut onigiri anda dalam filem plastik atau letakkan di dalam kotak bento anda. Nikmati!