Cara membuat telur

Posted on
Pengarang: John Stephens
Tarikh Penciptaan: 27 Januari 2021
Tarikh Kemas Kini: 1 Julai 2024
Anonim
Cara Membuat Telur Ceplok Rapi dan Tidak Bergelembung || Trik Rahasia Dapur Mamika
Video.: Cara Membuat Telur Ceplok Rapi dan Tidak Bergelembung || Trik Rahasia Dapur Mamika

Kandungan

Dalam artikel ini: Memahami Apa yang MirageMembuat Telur

Petani ternakan menggunakan teknik fatamorgana untuk mengenal pasti telur mana yang subur dan memberikan anak ayam. Mirage juga boleh digunakan untuk mengetahui sama ada telur yang disenyawakan telah berhenti tumbuh. Mirage adalah untuk menerangi bahagian dalam telur untuk melihat apa yang ada di dalamnya. Ketahui cara belajar bagaimana membuat telur dengan betul.


peringkat

Bahagian 1 Memahami apa yang menjadi fatamorgana



  1. Ketahui mengapa membuat telur. Apabila anda menetaskan telur di rumah, ini adalah idea yang baik untuk mengikuti perkembangan telur. Walau bagaimanapun, ini boleh menjadi sangat sukar, jika tidak mustahil, tanpa teknik fatamera. Mirage adalah untuk menerangi bahagian dalam telur dengan cahaya yang kuat, yang membolehkan melihat isi dan dengan itu memeriksa apakah telur berkembang dengan betul.
    • Sekiranya anda menetaskan telur di rumah, anda tidak akan mendapat kejayaan 100%. Pertama, beberapa telur anda tidak akan menjadi subur (atau "jelas"). Kemudian, telur lain akan menghentikan perkembangan mereka semasa proses inkubasi.
    • Adalah penting untuk anda mengenal pasti dan membuang telur yang telus dan telur yang belum dimajukan semasa proses inkubasi, kerana ini mungkin mula membusuk dan mungkin meletup di dalam inkubator dan dengan itu mencemarkan telur-telur lain dengan bakteria dan Awalnya bau busuk.



  2. Gunakan peralatan yang betul. Peralatan untuk memasak telur tidak semestinya rumit atau khusus. Pada masa itu, orang menggunakan api lilin untuk memecat telur (dengan cara ini, lilin bermaksud "lilin" dalam bahasa Inggeris, yang juga bermaksud "lilin"). Peralatan utama terdiri daripada sumber cahaya (yang paling berkuasa) dengan pembukaan sempit daripada diameter telur yang ingin dibakar. Mirage itu semestinya di dalam bilik yang sangat gelap untuk dapat melihat telur.
    • Anda boleh membeli peralatan mirage khas di mana-mana kedai peralatan unggas. Ini biasanya terdiri daripada lampu suluh kecil yang bekerja dengan bateri atau kord kuasa.
    • Anda boleh membuat perkakas rumah anda sendiri dengan meletakkan mentol 60-watt dalam kopi dan boleh membuat lubang kira-kira 2.5 cm diameter di bahagian bawah tin. Satu lagi alternatif adalah untuk mengambil lampu suluh yang sangat kuat dan menutup pembukaan dengan sekeping kadbod dengan lubang tengah 2.5 cm diameter.
    • LOvascope adalah alternatif yang lebih berteknologi tinggi, tetapi juga lebih mahal. Telur diletakkan di atas meja putar. Ia kemudian ditutup dengan hud yang menghalang laluan lampu ambien. Adalah mungkin untuk memerhatikan telur melalui lensa pembesar.



  3. Ikut jadual fatamorgana yang berkaitan. Anda harus membuat telur anda sebelum meletakkannya dalam inkubator. Anda mungkin tidak akan dapat melihat apa-apa, apalagi mengenalpasti kebaikan telur yang buruk, tetapi ia akan memberi anda gambaran tentang telur yang belum dimajukan, yang mungkin berguna untuk perbandingan seterusnya.
    • Ia juga berguna untuk mencari shell yang tidak mempunyai keretakan yang tidak dapat dilihat dengan mata kasar. Telur retak adalah yang paling mungkin dijangkiti bakteria yang akan menjejaskan perkembangan mereka. Jika anda mencari telur dengan retak, jangan buangnya dengan segera, tetapi perhatikan dan ikuti perkembangannya kemudian.
    • Walaupun sesetengah orang meletakkan telur mereka setiap hari semasa pengeraman, lebih baik menunggu sehingga 7 hari, dan ini kerana dua sebab.
      • Yang pertama adalah bahawa telur adalah sensitif suhu dan sentiasa mengeluarkannya dari inkubator boleh menjejaskan perkembangan mereka secara negatif, terutama pada hari-hari awal.
      • Yang kedua ialah sebelum 7 hari, telur tidak akan berkembang banyak dan sukar untuk membezakan baik dari telur yang buruk.
    • Selepas lilin pada hari ke-7, anda perlu meninggalkan telur sehingga kira-kira hari 14. Pada masa itu, anda boleh menyemak semula semua telur yang anda ragu-ragu pada fatamorgana yang pertama dan keluarkannya jika mereka masih tidak menunjukkan tanda-tanda pembangunan.
    • Anda harus mengelakkan telur anda selepas 16 atau 17 hari, kerana telur tidak boleh dipindahkan atau dikembalikan pada hari sebelum penetasan. Di samping itu, embrio akan berkembang begitu banyak pada peringkat ini bahawa mereka akan mengisi semua ruang di dalam shell dan anda tidak akan melihat apa-apa konklusif.

Bahagian 2 Milling telur



  1. Pegang telur di atas sumber cahaya. Sediakan peralatan mirage anda di dalam bilik gelap berhampiran inkubator. Pilih telur dalam inkubator dan tahan di atas cahaya. Cara yang paling tepat untuk melakukan ini adalah seperti berikut.
    • Letakkan hujung telur terluas (di mana poket udara adalah) secara langsung terhadap sumber cahaya. Pegang telur di bahagian atas, antara ibu jari dan jari telunjuk anda. Condong telur sedikit ke tepi dan berputar sehingga anda mendapat pandangan yang terbaik.
    • Semasa fatamorgana, anda perlu mengira setiap telur dan mencatat perkembangan mereka. Dengan cara ini, anda akan dapat membandingkan keputusan keganasan pertama dan kedua.
    • Cuba untuk bekerja pantas, tetapi tidak terlalu banyak, dengan risiko menjatuhkan telur dengan mengendalikannya. Jika telur tidak berada di luar inkubator selama lebih dari 20 hingga 30 minit, tidak ada risiko untuk perkembangan mereka. Ayam ibu sering meninggalkan telurnya selama tempoh yang singkat semasa pengeraman.
    • Tahu bahawa ia akan lebih sukar untuk mengeluarkan telur coklat atau melihat kerana cengkerang gelap kurang telus di bawah kesan cahaya.


  2. Cari tanda-tanda yang menunjukkan telur anda adalah pemenang. Pemenang adalah telur yang embrio berkembang dengan jayanya. Anda boleh mengetahui sama ada telur anda adalah pemenang dengan isyarat berikut.
    • Terdapat tangle dari saluran darah dari pusat telur ke kulit.
    • Dengan corak telur yang lebih lemah, anda hanya dapat melihat separuh bahagian bawah telur, lebih ringan (di mana poket udara), separuh bahagian atas, lebih gelap (di mana embrio berkembang).
    • Dengan meja telur yang lebih kuat, anda dapat melihat kontur gelap embrio di tengah penyusupan saluran darah. Ia juga mungkin anda dapat melihat mata embrio, iaitu bintik-bintik paling gelap dalam telur.
    • Jika anda bernasib baik, anda boleh melihat langkah embrio!


  3. Carilah tanda-tanda bahawa telur anda telah berhenti bertambah pada satu ketika semasa pengeraman atas sebab tertentu. Sesetengah telur berhenti kerana masalah suhu atau kelembapan, sesetengahnya dijangkiti oleh bakteria, manakala bagi yang lain penyebabnya adalah genetik.
    • Perkembangan cincin darah adalah tanda jelas bahawa telur telah berhenti tumbuh. Cincin darah kelihatan seperti bulatan warna merah yang jelas, kelihatan di dalam telur. Ini terbentuk apabila embrio mati dan saluran darah bergerak dari tengah dan menetap di atas cangkang.
    • Tanda lain ialah perkembangan noda darah atau kesan darah di dalam kulit. Walau bagaimanapun, bintik-bintik gelap ini mungkin sukar dibezakan daripada telur yang sihat pada peringkat ini.
    • Jika anda 100% yakin bahawa telur telah berhenti tumbuh (rupa cincin darah pastinya tanda), maka anda harus segera mengeluarkan telur untuk mengelakkannya daripada membusuk dan mengepul di dalam inkubator.


  4. Carilah tanda-tanda bahawa telur anda tidak subur. Telur yang tidak pernah disenyawakan tidak akan memberikan embrio. Anda boleh mengenal pasti mereka dengan tanda-tanda berikut.
    • Penampilan telur tidak berubah sejak kali pertama anda mencuci sebelum memasukkannya ke dalam inkubator.
    • Bahagian dalam telur sangat jelas, tanpa tempat gelap, saluran darah, atau cincin darah.


  5. Jika anda tidak yakin dengan diri sendiri, tinggalkan telur sahaja. Jika anda fikir anda telah mengenal pasti satu daripada dua jenis telur, tetapi anda tidak 100% pasti, jangan segera menghapusnya. Sekiranya anda berbuat demikian, anda akan mengambil risiko melemparkan telur dalam keadaan baik.
    • Perhatikan telur-telur yang anda ragu, dan masukkannya kembali ke dalam inkubator. Ia sering memberi peluang kedua kepada mereka.
    • Semak semula telur yang dipersoalkan pada hari ke-14. Jika mereka masih tidak menunjukkan tanda-tanda perkembangan, atau jika cincin darah akhirnya terbentuk, anda boleh menghilangkannya.