Kandungan
- bahan-bahan
- Ayam pedas tradisional
- Ayam Breaded Fast
- peringkat
- Kaedah 1 dari 3:
Dada ayam Paner secara tradisional - nasihat
- Elemen yang diperlukan
- Untuk ayam bakar tradisional
- Untuk ayam yang dilapisi tepung cepat
- Untuk menggoreng ayam yang dilapisi tepung
Terdapat 18 rujukan yang disebutkan dalam artikel ini, mereka berada di bahagian bawah halaman.
Pasukan pengurusan kandungan dengan teliti memeriksa kerja pasukan editorial untuk memastikan setiap item mematuhi standard kualiti tinggi kami.
Ayam yang dibakar renyah di luar dan lembut dan lembut di dalamnya. Sangat mudah untuk disediakan dan benar-benar lazat. Cara yang paling biasa untuk roti ayam adalah untuk menutupnya dengan tepung, telur dipukul dan kemudian serbuk roti dengan tangan, tetapi anda juga boleh memasukkannya ke dalam beg dengan bahan-bahan dan goncangkannya. Apa sahaja kaedah yang anda gunakan, anda akan mempunyai hidangan lazat.
bahan-bahan
Ayam pedas tradisional
Untuk 4 orang
- 2 sedikit telur dipukul
- 75 g tepung putih
- Serbuk roti 150 g
- 450 hingga 550 g dada ayam (kira-kira 4 orang kulit putih)
Ayam Breaded Fast
Untuk 4 orang
- 2 sedikit telur dipukul
- Serbuk roti 150 g
- 450 hingga 550 g dada ayam (kira-kira 4 orang kulit putih)
peringkat
Kaedah 1 dari 3:
Dada ayam Paner secara tradisional
- 7 Nikmati ayam. Anda boleh menghidangkannya dengan cara yang anda mahu. Sos tart, ketchup dan lemon wedges adalah bumbu yang sangat popular. pengiklanan
nasihat
- Cuba campurkan satu sudu teh kemangi kering, 70 g parmesan parut dan 100 g serbuk roti.
- Untuk menambah rasa keju yang baik, campurkan 100 g serbuk roti dengan 30 keju parmesan parut.
- Musim serbuk roti. Anda boleh membeli serbuk roti berpengalaman komersil atau tambahkan herba kering ke serbuk roti biasa.
- Sekiranya anda tidak mempunyai serbuk roti, cuba gunakan cornflakes semulajadi yang hancur untuk membuat serbuk dan berpengalaman dengan sedikit garam dan lada.
- Untuk membuat serbuk roti segar, tunggu ayam untuk datang ke suhu bilik sebelum membakar dan menggoreng. Ia akan mengambil masa kira-kira tiga puluh minit.
- Marinate ayam dalam yogurt atau susu berpengalaman selama 4 hingga 24 jam sebelum memanggang untuk menjadikannya lebih lembut dan lembut.
- Anda tidak memerlukan penggoreng untuk menggoreng ayam rebus. Kuali besi besi atau kaserol besi tuang akan berfungsi dengan baik atau lebih baik. Bekas ini mengekalkan haba dan mengekalkan suhu seragam.
- Sebelum membasuh, buka, masukkan dengan bayam dan mentega dan tutupnya.
Elemen yang diperlukan
Untuk ayam bakar tradisional
- 2 plat
- Plat dalam
- Garpu
- Dapur tong
Untuk ayam yang dilapisi tepung cepat
- Beg penyejuk beku dengan kapasiti 4 l dengan penutupan gelongsor
- Cawan
- Garpu
- Dapur tong
Untuk menggoreng ayam yang dilapisi tepung
- Kuali besi tuang
- Dapur tong
- Spatula
- Rak pendinginan logam