Pengetahuan

Bagaimana untuk masak lemon

Posted on
Pengarang: Lewis Jackson
Tarikh Penciptaan: 8 Mungkin 2021
Tarikh Kemas Kini: 16 Mungkin 2024
Anonim
Ayam Masak Lemon ♥
Video.: Ayam Masak Lemon ♥

Kandungan

Dalam artikel ini: Membuat limau di kilang countertopKurangkan lemon di dalam pokokPastikan ketika lemon sudah siap2 Rujukan

Lemons dan buah sitrus lain tumbuh di atas pokok. Sebaik sahaja anda telah memilih lemon, ia tidak akan merobek lagi. Sekiranya anda membeli lemon di pasar raya, ini mestilah dinding dan juga menyimpan selama beberapa minggu sebelum membusuk. Jika anda telah memilih limau yang tidak masak, anda mungkin mahu meninggalkannya di tempat yang terang supaya ia menjadi kuning, tetapi rasa tidak akan menjadi lebih manis. Anda akan belajar apa yang perlu dilakukan untuk membantu lemon anda masak di atas pokok itu, dan juga apa yang perlu dilakukan semasa memilih lemon anda.


peringkat

Kaedah 1 Meleleh lemon di kaunter



  1. Ketahui bahawa limau tidak akan benar-benar masak selepas anda memilihnya. Mereka boleh bertukar sedikit kuning dan melembutkan, tetapi mereka tidak semestinya akan menjadi lebih manis atau lebih enak. Sekiranya anda mempunyai limau yang tidak masak dan anda biarkan di kaunter anda, ia mungkin bertukar sedikit kuning, tetapi ia masih akan mempunyai rasa pahit.



  2. Cuba letakkan limau tidak cukup masak di tempat yang terang di dapur anda. Meja dapur dapur adalah tempat yang sempurna, dari cahaya matahari langsung. Selepas beberapa hari, limau akan menjadi lebih kuning. Perlu diingat, bagaimanapun, bahawa limau tidak akan masak dari dalam. Ia akan kekal masam dan tidak cukup matang, walaupun ia kuning. Walau bagaimanapun, anda boleh menggunakannya sebagai hiasan jika anda mahu menambahkan warna pada hidangan atau minuman.




  3. Memahami bahawa warna tidak menunjukkan kematangan yang baik. Ia bukan kerana lemon sedikit hijau yang tidak masak. A lemon boleh masak, walaupun ia kelihatan sedikit hijau. Malah, lemon dimasak dari dalam. Daging matang terlebih dahulu, diikuti oleh kulit. Sekiranya anda mempunyai lemon yang tidak masak, cubalah memotongnya untuk membuka dan rasa.



  4. Jangan buang lemon tidak cukup masak. Sebaliknya, pertimbangkan untuk menggunakannya untuk membersihkan atau menyegarkan udara.
    • Anda boleh membuat karat karat yang berkesan dengan mencampurkan garam dan jus lemon untuk membentuk pes.
    • Tambah beberapa keping lemon ke dalam periuk air masak. Anda boleh menambah teh herba lain untuk melengkapkan tindakan lemon, seperti rosemary.

Kaedah 2 Grind lemon di dalam pokok




  1. Tahu apa pokok anda perlu sihat dan berikan buah yang kuat. Adakah pokok anda memberi buah yang tidak masak? Pokok limau memerlukan banyak cahaya dan banyak air.Mereka juga perlu dipotong supaya ada aliran udara yang baik. Jika tidak, buah-buahan tidak akan masak. Di bahagian ini, anda akan menerima beberapa tip untuk memakan buah-buahan pokok anda. Anda juga akan belajar bagaimana untuk menentukan bila buah anda akan masak.



  2. Ketahui bahawa limau mungkin mengambil sedikit masa untuk masak. Jangkakan untuk memilih limun anda sekurang-kurangnya 4 bulan selepas berbunga. Sesetengah limau boleh mengambil masa sehingga 9 bulan untuk masak. Walau bagaimanapun, apabila lemon masak, ia boleh kekal di atas pokok selama beberapa minggu.
    • Pokok limau perlu menjadi dewasa sebelum mereka dapat berbuah. Sesetengah pokok limau boleh memberi buah sedikit lebih awal, tetapi mereka tidak akan masak. Secara umum, pokok limau menghasilkan buah masak selepas 3 tahun. Jika pokok anda memberi buah, tetapi mereka tidak masak, periksa umurnya.
    • Jangkakan lemon antara akhir November dan pertengahan bulan Januari (bergantung pada latitud anda). Cuba untuk menuai mereka sebelum pertengahan bulan Januari, jika tidak, anda risiko melambatkan penuaian tahun berikutnya.



  3. Pastikan pokok ditanam di tempat yang hangat dan cerah. Larbre memerlukan cahaya matahari untuk berkembang, tetapi buah itu sendiri memerlukan cahaya matahari untuk menjadi kuning. Sekiranya anda menanam pokok di dalam rumah, pertimbangkan untuk meletakkannya di dekat tingkap, yang idealnya menghadap ke selatan. Pokok limau memerlukan 6 hingga 8 jam cahaya setiap hari. Pokok limau juga memerlukan haba, mereka tumbuh dengan baik apabila suhu purata adalah 21 ° C pada siang hari dan 13 ° C pada waktu malam. Ingatlah bahawa pokok itu biasanya tertidur apabila suhu jatuh di bawah 13 ° C.



  4. Semak bahawa tanah adalah penyaliran dengan baik. Pokok limau suka air, tetapi mereka tidak suka tinggal di dalamnya. Pastikan tanah tersebut disalirkan dengan baik. Anda juga boleh menanam pokok di atas bukit kecil, ini akan menghalang air daripada menjadi tidak stabil.



  5. Semak pH tanah. Jika lemon berwarna hijau untuk masa yang lama, ia mungkin bermakna pokok itu tidak sihat. Semak pH dengan kit ujian pH yang anda boleh beli di pusat taman. Pokok limau memerlukan tanah dengan pH antara 6.0 dan 7.5.



  6. Air pokok dengan baik, tetapi biarkan tanah kering sebelum menyerap semula. Pastikan untuk membenarkan tanah pertama 10-15 cm kering sebelum dikeringkan semula. Elakkan larroach terlalu banyak dan jangan biarkan ia bertakung di dalam air. Ini boleh menggalakkan reput, acuan dan penyakit.
    • Atas sebab yang sama, jangan jerami pokok lemon anda (mahupun buah jeruk anda secara umum). Mulch akan mengekalkan kelembapan dalam akar dan meningkatkan risiko membusuk. Kebanyakan tukang kebun mengelakkan meninggalkan rumput dan tumbuh-tumbuhan di kaki pokok lemon untuk mempromosikan penyejatan air yang bertakung.



  7. Bawa baja tetap kepada pokok lemon anda. Pilih satu yang direka khas untuk pokok limau kerana ia akan merangkumi semua nutrien yang diperlukan. Pokok limau memerlukan banyak tenaga untuk tumbuh dan menghasilkan daun, bunga dan buah-buahan. Pokok lemon yang tidak berkhasiat tidak akan mempunyai tenaga untuk menghasilkan buah-buahan yang tahan lama yang matang.
    • Pokok limau memerlukan banyak nitrogen untuk pertumbuhan mereka. Baja perlu mengandungi lebih banyak nitrogen daripada fosfor atau kalium.



  8. Perlu diketahui bahawa pokok-pokok dalam juga perlu didebarkan. Pokok limau yang tumbuh di luar rumah didebung oleh burung dan serangga. Pohon dalaman tidak mempunyai kemungkinan ini, sebab itu ia tidak boleh memberi buah masak atau buah-buahan. Untuk menyuburkan pokok limau dalaman anda, gunakan kapas untuk memindahkan debunga dari satu bunga ke yang lain.



  9. Periksa kehadiran penyakit. Jika lemon anda tidak masak, anda harus memeriksa penyakit tertentu atau tekanan pada pokok itu. Periksa pokok lemon untuk melihat apakah terdapat daun atau cawangan yang mati. Juga periksa daun untuk kulat atau acuan (yang biasanya muncul sebagai bintik putih atau hitam). Tompok kuning di daun adalah tanda penyakit lain.

Kaedah 3 Ketahui apabila lemon masak



  1. Cuba pilih lemon masak pada kali pertama. Sebagai lemon tidak benar-benar masak selepas mereka telah dipilih, lebih baik memilih lemon masak dari awal. Di sini anda akan belajar apa yang perlu dicari semasa memilih lemon. Sebaik sahaja anda tahu apa yang perlu dicari, anda akan berkemungkinan kurang berakhir dengan lemon yang tidak masak.



  2. Cari lemon yang mempunyai warna kuning cerah. Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa lemon telah masak dari dalam. Ini bermakna kulit lemon adalah bahagian terakhir untuk masak. Anda boleh mendapatkan lemon masak dan berair di dalamnya, tetapi itu masih hijau di luar.
    • Lemari Meyer mempunyai warna kuning yang lebih dalam, dan sesetengah mungkin lebih oren.



  3. Pilih limau yang berat untuk saiznya. Ini bermakna bahawa limau penuh jus. Kebanyakan limau adalah antara 5 dan 7 cm panjang.



  4. Semak ketegasan. Lemon yang sesuai mestilah tegas, walau sedikit sedikit. A lemon terlalu keras sama ada tidak masak, atau kering di dalam.
    • Lemari Meyer mempunyai kulit yang lebih kurus daripada lemon biasa. Mereka adalah dinding apabila mereka lembut. Sekiranya anda boleh memerah kulit limau lebih daripada 1 cm, ia mungkin terlalu masak.



  5. Cari lemon yang mempunyai kelenjar licin atau berkilat. Lemon yang mempunyai terlalu bergelombang sama ada tidak cukup dinding atau tidak cukup berair. Anda juga boleh mencari lemon yang permukaannya mempunyai waxy ure.
    • Lihatlah jika lemon berkedut. Ini adalah tanda bahawa lemon anda terlalu dewasa.



  6. Ketahui cara memilih lemon dari pokok. Jika anda memilih lemon terus ke dalam pokok, anda boleh memakai sepasang sarung tangan. Pokok limau sering mempunyai duri yang boleh merosakkan anda jika anda tidak berhati-hati. Cari buah masak dan tangkapnya di tangan anda. Hidupkan dengan lembut. Lemon itu haruslah mudah. Jika tidak, ia mungkin bermakna ia belum matang lagi.



  7. Rasa lemon untuk melihat apakah ia sudah masak. Jika anda merancang untuk memilih sekumpulan lemon, tetapi tidak pasti jika mereka adalah dinding, anda boleh memilih satu dan merasainya. Kebanyakan lemon mempunyai rasa asid, tanpa rasa pahit. Bagaimanapun, lemon Meyer sedikit manis dan kurang berasid.
    • Jika anda tidak mahu menggunakan citarasa anda, penglihatan anda atau sentuhan anda, gunakan refractometer. Sapu setitik lemon ke dalam refractometer dan lihat skala Brix. Pilih lemon yang mempunyai tahap saccarose antara 6 dan 12%, mengetahui bahawa yang terbaik adalah antara 8 dan 12%.