Kandungan
Dalam artikel ini: Uraian okraPenyakit okraRecollect okra anda dan masak merekaReferences
Okra adalah tumbuhan yang menghasilkan buah sepanjang musim panas. Apabila anda menuai sebuah pod, ia menolak yang lain terus di belakang. Tumbuhan ini berasal dari keluarga yang sama seperti bunga raya dan menghasilkan bunga hiasan yang sama. Okra lebih suka iklim panas, tetapi jika anda tinggal di latitud sejuk, anda boleh tumbuh okra dengan menanam benih di dalam rumah sebelum menanam semula apabila cuaca semakin hangat. Baca artikel berikut untuk mengetahui bagaimana.
peringkat
Bahagian 1 Tumbuh okra
-
Pilih cara anda ingin menanam benih. Sekiranya anda tinggal di kawasan yang musim panas dan musim sejuk adalah ringan, mudah menanam okra di taman anda, dan bukannya mula menanam benih di dalamnya. Anda mesti menanam benih okra pada permulaan emps, selepas frosts terakhir musim sejuk, apabila suhu malam tidak turun lebih rendah daripada 12 darjah C. Jika ini tidak berlaku sebelum akhir emps atau permulaan musim panas, adalah lebih baik bagi anda untuk memulakan pertumbuhan benih anda 2-3 minggu sebelum beku terakhir. Apabila pucuk kuat dan apabila cuaca hangat, anda boleh memindahkannya ke taman anda.- Untuk mula membina benih di dalam rumah, tanam benih di dalam periuk yang dipenuhi dengan gambut dan airkannya dengan baik. Letakkannya di tempat yang hangat, cerah atau gunakan lampu yang semakin meningkat untuk menjadikannya hangat semasa percambahan.
- Apabila cuaca panas dan anda sudah bersedia untuk memindahkan pucuk anda, ikut arahan untuk membesar okra secara langsung di luar rumah.
-
Pilih tempat paling hangat di taman anda. Okra berkembang terbaik di tempat yang cerah. Jika anda cuba membesarkan mereka di tempat teduh, mereka tidak akan menghasilkan banyak buah, jika mereka masih hidup. Okra perlu ditanam di lokasi yang menerima sekurang-kurangnya 6 jam penuh matahari setiap hari. Jangan berfikir bahawa okra anda akan terlalu panas, mereka suka musim panas yang panas, terutama ketika matahari berada di puncaknya dan memanaskan seluruh taman. -
Betulkan pH tanah. Okra lebih suka tumbuh di dalam tanah di pH ialah antara 6.5 dan 7. Uji pH tanah untuk mengetahui jika ia cukup berasid. Anda boleh menambah batu kapur atau tepung kembali untuk meningkatkan pHnya. Jika anda memilih untuk tidak mengubah pH tanah menggunakan jenis produk ini, anda boleh menambah banyak kompos, yang akan meningkatkan pH tanah selepas beberapa ketika. -
Tambah nutrien ke tanah. Okra berkembang di tanah yang kaya dengan nutrien. Anda boleh memperkayakan tanah anda dengan menambahkan kompos, baja organik atau baja penyebaran 4-6-6 yang perlahan. Kaedah mana yang anda pilih, kembalikan tanah ke kedalaman 35 cm dan sebarkan 12 cm baja dengan rake untuk menyebar dengan baik.- Okra anda tidak akan menghasilkan banyak buah jika anda tidak menambah nutrien ke tanah.
-
Menanam benih atau menanam pucuk. Apabila ia panas, sudah tiba masanya untuk menanam okra di taman anda. Sapu benih dengan memisahkannya dengan 12 cm dan menekannya 1 cm ke dalam tanah. Jika anda telah menanam benih anda di dalam rumah, berhati-hatilah apabila mengendalikan pucuk dan tumbuhkannya 30 cm di dalam baris dengan jarak satu meter.Keluarkan lubang yang cukup besar untuk menanam pucuk dengan tanah mereka dan perlahan-lahan meratakan tanah di sekitar pangkalan tumbuhan. Air taman supaya tanah tetap ada.- Jika anda ingin mempercepatkan percambahan biji anda, anda boleh meresapnya semalaman sebelum menanamnya atau anda boleh membekukan mereka untuk memecahkan cangkangnya.
- Jika anda menanam semula pucuk, jangan memecahkan akar kecilnya. Jika itu berlaku, pucuk akan mati.
Bahagian 2 Jaga okra
-
Air okra dengan baik. Anda mesti memberi sekurang-kurangnya 3 cm air untuk okra anda seminggu. Air mereka setiap pagi untuk melembabkan tanah, kecuali selepas hujan lebat. Okra boleh menahan sedikit kemarau, tetapi mereka bertambah baik jika anda memberi mereka banyak air semasa musim panas.- Adalah lebih baik untuk menyiram okra pada waktu pagi, supaya tumbuhan itu mempunyai masa untuk kering sebelum gelap. Jika air kekal di atas akar okra pada waktu malam, kilang itu boleh mula reput.
- Apabila menyiram okra anda, cuba untuk tidak meletakkan air pada daun. Apabila matahari mula bersinar di okra, air di atas daun akan bertindak sebagai kaca pembesar dan membakarnya.
-
Angkasa pucuk. Sebaik sahaja benih yang anda tanam telah tumbuh hingga 10 cm tinggi, membersihkannya dengan mengeluarkan pucuk-pucuk yang paling kecil dan menyimpan hanya yang terkuat. Angkakan mereka supaya pucuk terkuat dipisahkan 30 cm. Sekiranya anda telah menanam pucuk yang telah ditanam di dalam, anda boleh melangkau langkah ini. -
Tenggelamkan rumput dan letakkan mulsa. Walaupun okra masih muda, mengekalkan rumput untuk mengeluarkan semua rumpai. Kemudian tutup kawasan sekitar pucuk dengan lapisan mulut tebal, seperti duri pinus. Ini akan menghalang rumpai lain daripada tumbuh di rumput anda. -
Letakkan kompos di sekitar pangkalan tumbuhan. Oleh kerana okra memerlukan banyak nutrien untuk berkembang, anda boleh terus menambah kompos sepanjang musim panas. Anda mesti meletakkan kompos sekitar okra tiga kali: sekali selepas jarak pucuk, sekali selepas buah pertama telah tumbuh dan kali ketiga di tengah musim yang semakin meningkat. Hanya menyebarkan kompos di sekeliling tumbuhan dan tersebar dengan meraih untuk memperkaya tanah.- Anda juga boleh menggantikan kompos dengan lengrais.
- Jangan tambah kompos terlalu kerap, tiga kali cukup. Anda boleh melakukan lebih banyak mudarat daripada yang baik kepada tumbuhan anda dengan memberi mereka kompos terlalu banyak.
-
Pantau populasi makhluk perosak. Aphids, bug dan cacing jagung jagung akan datang untuk memakan okra anda. Mereka adalah tumbuhan tahan dan sebagai peraturan mereka tidak akan mati walaupun mereka dijangkiti oleh perosak, tetapi lebih baik untuk mengawal populasi mereka untuk mendapatkan buah sebanyak mungkin. Semak cawangan dan daun secara kerap untuk lubang, daun kuning, atau tanda-tanda serangan lain. Anda boleh mengeluarkan serangga dengan tangan atau semburkan daun dengan air sabun untuk menghilangkan perosak.
Bahagian 3 Kumpulkan okra dan masaklah mereka
-
Potong dan kembali kemudian. Sekitar 8 minggu selepas menanam okra anda, buahnya akan mula berkembang. Sebaik sahaja anda melihat buah masak okra yang pertama, anda boleh mula menuai dengan teratur. Dengan gunting atau gunting pemangkasan, potong polong tepat di atas tudung mereka, di mana tangkai tebal mereka memenuhi cawangan tumbuhan. Sebaik sahaja anda telah memotong pod, pod lain akan tumbuh di tempat yang sama. Teruskan menuai pod okra sepanjang musim panas, sehingga tumbuhan melambatkan dan berhenti menghasilkan buah.- Kumpulkan pod apabila mereka berusia 6 hingga 9 cm.
- Kumpulkan okra sekali setiap dua atau tiga hari dan setiap hari semasa puncak musim, untuk menggalakkan pertumbuhan semula pesat.
- Anda boleh memakai sarung tangan dan lengan panjang apabila anda memilih buah. Daun dan buahnya diliputi duri yang boleh mengganggu kulit anda.
-
Sediakan okra ketika mereka masih segar. Anda akan menikmati rasa terbaik dan okra jika anda makan mereka beberapa hari selepas musim menuai. Anda pasti akan mendapati diri anda dengan sejumlah besar okra yang anda boleh memasak seperti berikut:- Okra goreng
- The gumbo
- Hidangan okra
-
Bine okra. Ini adalah cara terbaik untuk mengekalkan rasa dan rasa okra selama berbulan-bulan. Anda boleh memilih okra dengan cara yang sama seperti gherkins, dengan air garam masin. Buah okra segera selepas penuaian. -
Membekukan okra. Jika anda mempunyai lebih banyak okra daripada anda boleh makan, anda boleh membekukan mereka. Untuk melakukan ini, suramkan mereka selama 3 minit, tenggelamkannya dalam mandi air sejuk ais untuk menghentikan memasak dan potongnya menjadi kepingan kecil. Susunnya di atas dulang dan bekalkannya sehingga ia teguh, kemudian simpannya dalam beg penyejuk beku.