Kandungan
Dalam artikel ini: Beli biji rami Tambah biji flaks kepada resipiReferences
Biji rami sangat popular kerana manfaat kesihatan mereka. Anda boleh meningkatkan kesihatan anda dengan meningkatkan pengambilan flaxseed dan memasukkannya ke dalam diet anda dengan banyak cara.
peringkat
Bahagian 1 Beli biji rami
Adalah penting untuk mengetahui jenis biji flaks yang berlainan, kerana mereka wujud dalam pelbagai bentuk, supaya anda boleh membeli yang sesuai dengan keperluan anda.
-
Ketahui apa yang harus dibeli. Biji rami kecil, rata dan berbentuk bujur. Mereka jauh lebih kecil daripada biji bunga matahari. Mereka ditemui dalam bentuk yang berbeza dan masing-masing mempunyai sifat yang berbeza.- Biji flaks boleh didapati dalam warna dari warna merah ke emas. Warna benih tiada kaitan dengan nutrien yang ada, tetapi boleh memberikan rasa yang sedikit berbeza. Anda boleh cuba jenis yang berbeza untuk mengetahui yang paling anda sukai. Beberapa kedai makanan kesihatan sering menawarkan sampel untuk dicuba, yang menjimatkan anda daripada membeli lebih daripada satu.
- Biji flaks yang lengkap telah menyimpan sampulnya. Kelebihan pelbagai ini adalah bahawa ia tetap lebih lama dan boleh digunakan dalam banyak cara. Kelemahannya adalah bahawa tubuh boleh mengalami masalah mencerna, yang dapat menghalang penyerapan nutriennya.
- Kita juga boleh mencari benih rami tanah. Serbuk ini sedikit lebih kasar daripada tepung dan mempunyai rasa dan bau hazelnut. Anda boleh membeli biji benih tanah atau semburan mereka sendiri. Flaxseeds tanah juga lebih baik diserap oleh badan, yang lebih baik mengasimilasikan komponen pemakanannya. Kelemahan penyampaian ini adalah tempoh penggunaannya yang terhad. Anda tidak boleh menyimpan serbuk ini selama lebih daripada beberapa minggu sebaik sahaja anda memulakan pek dan ia perlu disimpan sejuk dan kering untuk memastikan semua sifatnya.
-
Beli biji rami borong, jika anda dapati mereka. Banyak kedai makanan yang menawarkan biji rami borong. Mereka sering lebih murah daripada versi pakej dan anda boleh mengambil jumlah yang anda perlukan. Satu paun biji flaks borong kira-kira 6 euro, bergantung kepada kedai.
Bahagian 2 Tambah flaxseed kepada resipi
Flax mempunyai rasa pedas yang sangat padat. Anda boleh memanggang biji rami keseluruhan atau menggunakannya untuk pastri. Anda boleh menambah biji rami ke banyak makanan tanpa mengubah rasa, menjadikannya sesuai untuk banyak resipi. Berikut adalah beberapa idea untuk digunakan dalam diet anda.
-
Tambah biji rami ke yogurt dan goyang. Satu sudu flaxseeds akan menampung keperluan harian anda dalam asid lemak omega 3 dan tidak akan makan lebih banyak rasa yogurt atau jus buah anda. Gentian yang terdapat dalam biji rami mempunyai kesan baik pada transit usus. -
Buat pastri dengan biji rami. Biji flaks baik untuk pastri dalam kuantiti yang kecil atau besar. Mereka memberi rasa hazelnut panggang yang baik untuk pastri manis atau soufflés masin. Biji rami juga biasa digunakan dalam pembuatan roti dan pastri. Biji-bijiannya adalah tahan panas, yang membantu memelihara nutrien dan juga merupakan cara yang baik untuk mengambil lebih banyak serat dalam penyediaan pembakar tanpa menjejaskan banyak rasa atau rasa. - Tambah satu hingga dua sudu kepada sos rebus, sos Bolognese atau sos wain.
-
Beli produk yang mengandungi flaxseed. Terdapat banyak produk siap pakai yang mengandungi flaxseed. Anda boleh menemuinya dalam bijirin, dalam roti dan gulung, dan di beberapa bar bijirin. Walau bagaimanapun, memakan flaxseeds dengan cara ini mungkin juga mempunyai kelemahan. Anda tidak tahu jumlah sebenar flaxseed yang dimakan dan makanan yang disediakan ini juga mengandungi banyak garam dan gula. Ia berguna untuk membaca label produk, jika anda ingin membeli makanan yang mengandungi flaxseed. Anda akan makan lebih banyak flaxseed jika mereka adalah antara bahan-bahan pertama dalam senarai. -
Tambah flaxseed untuk bumbu lazim yang dimakan. Biji rami tanah bercampur baik dengan mayonis, mustard dan sos tomato. Mereka juga mengiringi vinaigrettes dan sos untuk salad anda. Anda tidak perlu meletakkan banyak, satu sudu, atau kurang, cukup. -
Jadikan diri anda mangkuk bijirin dengan biji rami dan mentega kacang (atau badam tumbuk). Sembur sekitar 70 g biji rami ke dalam penggiling kopi, tambah secubit serbuk kayu manis dan dua sudu mentega kacang. Tambah air panas untuk campuran ini dan kacau. Ini akan menjadikan anda hidangan bijirin yang baik.- Anda juga boleh menambah 70 g biji bunga matahari dan 70 g biji-bijian dan kacang almond masing-masing secara berasingan untuk campuran biji rami dan menambah sedikit lagi kayu manis.
- Masukkan minuman anda. Anda akan mengonsumsi flaxseed sebanyak dengan menggabungkan mereka ke dalam minuman anda sepanjang hari tanpa menderita kelemahan dendam yang lebih tebal dikaitkan dengan jumlah yang lebih besar yang digunakan pada satu masa.
- Letakkan sedikit di dalam kopi. Aduk dengan baik dan tuangkan ke dalam termos supaya orang lain tidak melihat terapung di atas permukaan cecair dan mereka tidak akan melihat apa-apa.
- Kacau jus buah-buahan dan minum sedikit.