Kandungan
adalah wiki, yang bermaksud banyak artikel ditulis oleh beberapa penulis. Untuk membuat artikel ini, 150 orang, yang tidak bernama, menyertai edisi dan peningkatannya dari masa ke masa.Terdapat 9 rujukan yang disebutkan dalam artikel ini, mereka berada di bahagian bawah halaman. ARTIKEL VIDEO 2 Buat penapis. Buat penapis untuk memisahkan dadih dari whey. Letakkan sekeping tuala kertas di atas pembukaan kaca lebar. Pegang di tempat dengan melepaskan getah di sekeliling kertas dan bahagian atas kaca.
- Gunakan kaca yang cukup besar untuk menuangkan semua dadih pada kertas penyerap dalam satu perjalanan. Jika anda tidak mempunyai satu, tuangkan beberapa susu di atas kertas, tunggu untuk menapis dan kemudian tuangkan yang lain.
3 Penapis curd. Tuangkan dengan teliti ke atas tuala kertas. Whey akan mengalir ke dalam kaca dan dadih akan kekal di atas kertas.
- Biarkan dadih pada tuala kertas selama kira-kira 5 minit supaya semua whey mempunyai masa untuk mengalir ke dalam kaca.
4 Ambil dadih. Letakkan jisim pepejal pada tuala kertas di antara dua helai tuala kertas kering. Keluarkan dadih dari penapis rumah dan letakkan di antara dua helai kertas penyerap. Tekan untuk mengeluarkan semua cecair. Anda perlu menghilangkan semua whey untuk membuat gam itu.
- Jika campuran tidak mempunyai konsistensi gam, tambah satu sudu teh air pada satu masa sehingga anda memperoleh konsistensi yang betul.
6 Selesai. pengiklanan
Video
rupanasihat
- Kanak-kanak dari semua peringkat umur dapat bersenang-senang membuat gam sendiri kerana semua resipi ini tidak beracun. Walau bagaimanapun, membantu golongan muda mencampur bahan-bahan dengan baik untuk mengeluarkan sebarang benjolan, jika tidak gam mungkin tidak cukup homogen untuk digunakan.
- Jangan tambah air terlalu banyak. Hormati dos setiap resipi.
- Jika anda mahu, anda boleh menapis tepung sebelum anda membuat gam.
- Jangan buat gam terlalu banyak kerana ia berpusing sesaat.
- Sekiranya anak-anak muda sedang mempersiapkan gam, adakan mereka memakai selimut untuk mengelakkan mereka daripada berpakaian.
- Jika gam kelihatan terlalu cair, tambahkan tepung. Sekiranya ia kelihatan terlalu tebal, tambahkan sedikit air.
- Untuk membuat gam susu, pastikan untuk menggunakan susu skim bukan susu. Susu almond tidak akan berfungsi dan akan membentuk benjolan.
- Pakai pakaian lama untuk mengelakkan keriting yang sering anda pakai. T-shirt lama akan melakukan kerja.
- Apabila menggunakan gam, gunakan sedikit sahaja.
- Ia mungkin lebih kurang air bergantung pada tepung yang digunakan.
amaran
- Keringkan apa-apa artikel yang terikat dengan tepung tepung dan air. Sekiranya ia lembap, ia boleh menjadi berjamur. Sekiranya ia berjalur, ia akan rosak dan ia akan bermula dari awal lagi.
Elemen yang diperlukan
- Bahan-bahan untuk resipi yang digunakan
- Satu mangkuk
- Sebuah kuali
- Sudu
- Garpu, cambuk atau pengisar