Bagaimana memasak kerang

Julai 2024

Pengarang: Monica Porter

Tarikh Penciptaan: 19 Mac 2021

Tarikh Kemas Kini: 1 Julai 2024

Video.: Resep Memasak Kerang Dara Pedas Manis Mudah, Enak dan Sedap ala Zasanah

Kandungan

peringkat
Kaedah 1 dari 5:
Sediakan kerang
nasihat
amaran
Elemen yang diperlukan

adalah wiki, yang bermaksud banyak artikel ditulis oleh beberapa penulis. Untuk membuat artikel ini, 18 orang, yang tidak bernama, menyertai edisi dan peningkatannya dari masa ke masa.

Terdapat 5 rujukan yang disebutkan dalam artikel ini, mereka berada di bahagian bawah halaman.

Kerang adalah moluska lazat yang boleh dikukus, direbus, dibakar dan dalam pelbagai cara lain. Mereka lazat sahaja, disertai dengan roti atau kentang goreng atau ditambah dengan makanan laut lain. Memasak mereka sangat mudah dan anda boleh melakukannya sendiri tanpa kesukaran.

Penyediaan (untuk memasak stim): 20 hingga 30 minit
Waktu memasak: 6 hingga 8 minit
Jumlah masa: 26 hingga 28 minit

peringkat

Kaedah 1 dari 5:
Sediakan kerang

1 Beli kerang segar. Lihatlah anda di pemancing ikan yang dipercayai. Pastikan untuk membeli hanya kerang langsung. Pastikan kerang ditutup. Apabila anda kembali, buang mana-mana orang yang terbuka atau retak. Ingat bahawa anda mesti membuang mana-mana kerang yang tidak dibuka semasa memasak, kerana ini bermakna mereka telah mati sebelum anda memasaknya.
- Sekiranya anda tidak memasak kerang dengan serta-merta, pastikan anda menyimpannya dengan betul semasa menunggu.
10 Nikmati kerang. Hidangkan mereka dengan nasi melati atau makan sendiri. pengiklanan

nasihat

Buat sos dengan mentega, wain putih dan jus lemon dan tuangkannya ke atas kupang. Sekiranya anda mahu, anda boleh menambah sedikit keju feta yang hancur. Ambil baguette untuk merendam dalam sos dan nikmati hidangan ilahi ini.
Kupang adalah yang paling klasik. Untuk mempersiapkan, potong bawang merah dan keringkannya dalam mentega. Masukkan kerang, sudu tepung untuk menebal saus dan wain putih seperti Sauvignon Blanc. Masak cangkang dalam campuran ini. Setelah masak, tambahkan pasli cincang.

pengiklanan

amaran

Sekiranya anda mengambil kerang sendiri dan bukannya membelinya, pastikan tiada risiko air tercemar. Ini sangat penting kerana kupang yang hidup di dalam air tercemar boleh menyebabkan keracunan makanan.