Cara membuat kue beludru merah

Posted on
Pengarang: Robert Simon
Tarikh Penciptaan: 21 Jun 2021
Tarikh Kemas Kini: 1 Julai 2024
Anonim
Red Velvet Cake | Red Velvet Recipe | Red Velvet
Video.: Red Velvet Cake | Red Velvet Recipe | Red Velvet

Kandungan

Penulis bersama artikel ini ialah Mathew Rice. Mathew Rice telah bekerja di restoran pastri restoran di Amerika Syarikat sejak akhir 1990-an. Ciptaannya telah ditonjolkan dalam Makanan & Wain, Bon Appetit, dan Perkahwinan Martha Stewart. Pada tahun 2016, Eater menamakan Mathew salah satu daripada 18 chef terbaik untuk mengikuti Instagram.

Terdapat 12 rujukan yang disebutkan dalam artikel ini, mereka berada di bahagian bawah halaman.

Kek "baldu merah" adalah pastri yang lazat yang sesuai untuk semua jenis majlis. Ini tidak bermakna bahawa pembuatannya sukar. Kedua-dua mudah dan lazat, pencuci mulut yang mengagumkan ini akan dikagumi oleh semua orang yang anda akan melakukannya.


bahan-bahan

Untuk kek itu

  • 100 g mentega atau lemak sayuran
  • 300 g gula
  • 3 telur
  • 2 sudu serbuk koko
  • 40 g pewarna makanan merah
  • Satu sudu garam
  • 300 g tepung
  • Satu sudu teh ekstrak vanila
  • 250 ml whey
  • Satu sudu teh baking soda
  • Satu sudu cuka

Untuk pembekuan

  • 450 g keju segar pada suhu bilik
  • 400 g gula kepekak
  • Satu sudu teh ekstrak vanila
  • 100 g mentega

peringkat

Bahagian 1 dari 2:
Buat kek itu

  1. 8 Kek itu sudah siap. Selamat mencuba! pengiklanan

amaran



  • Berhati-hati semasa menggunakan pisau atau ketuhar.
  • Lindungi tangan anda dengan sarung tangan oven apabila anda perlu mengambil kek panas dan barang-barang panas yang lain.
  • Sekiranya anda mencairkan ais dengan susu yang tidak lengkap, ia mungkin terlalu cair.
pengiklanan

Elemen yang diperlukan

  • Acuan kek
  • Pulsa
  • Peralatan pastri
Diperolehi daripada "https://fr.m..com/index.php?title=make-a-red-velvet-cake&oldid=255708"