Kandungan
- peringkat
- Kaedah 1 Buat salad buah yang mudah dan cepat
- Kaedah 2 Buat salad buah dengan madu dan sirap sitrus
- Kaedah 3 Buat salad buah krim
Ia bukan tanpa alasan bahawa salad buah sangat berjaya. Sangat mudah untuk menyediakan dengan semua jenis buah-buahan dan merupakan pencuci mulut yang ringan, segar dan lazat. Untuk membuatnya dengan cepat, campurkan persik, strawberi dan buah-buahan merah lain dengan sedikit jus lemon, madu dan cuka. Jika anda menginginkan sesuatu yang lebih siram, campurkan beberapa buah-buahan eksotik dengan sirap yang dibuat dari madu dan sitrus. Untuk membuat pencuci mulut yang lebih kaya dan krim, anda juga boleh memasukkan kepingan buah dalam campuran keju segar, mayonis, gula dan yoghurt Yunani. Selamat mencuba!
peringkat
Kaedah 1 Buat salad buah yang mudah dan cepat
-
Potong strawberi dan pic. Potong kepingan 1 cm tebal. Bilas 500 gram strawberi dan tiga buah persik sederhana dan potong tipis, walaupun hirisan dengan pisau tajam kecil.- Sekiranya anda tidak dapat mencari buah persik yang matang, menggantikannya dengan nektar atau plum.
-
Campurkan buah dan herba. Campur persik, strawberi, blueberries dan kemangi. Letakkan kepingan stroberi dan pic dalam mangkuk salad. Tambah 100 g blueberries dan satu sudu kecil cincang segar atau pudina. Campurkan campuran bahan-bahan dengan menggunakan salad tong atau dua sudu besar.- Jika anda lebih suka, anda boleh menggantikan blueberries dengan raspberi atau beri hitam.
-
Tambah ramuan lain. Tuangkan dua sendok makan jus lemon, satu sudu madu atau sirap maple dan dua sudu cuka balsamic ke dalam mangkuk salad yang mengandungi buah-buahan.- Cuka Balsamic akan menambah nota asid kepada salad buah. Sekiranya anda ingin rasa lebih manis, hilang bahan ini.
-
Campurkan bahan. Campurkan kandungan mangkuk salad sehingga buah-buahan disalut dengan campuran cecair. Hidangkan salad buah dengan serta-merta atau tahan sejuk sambil menunggu untuk memakannya. Anda boleh menyimpannya di dalam peti sejuk sehingga 2 hari.- Semakin lama anda menyimpannya, buah yang lebih lembut dan lebih banyak cecair akan terkumpul di bahagian bawah bekas.
Kaedah 2 Buat salad buah dengan madu dan sirap sitrus
-
Sediakan sirap. Masukkan madu, jus dan kulit jeruk dalam mangkuk. Parut satu sudu teh oren semu dan satu sudu teh zest limau dan masukkannya ke dalam mangkuk kecil. Tambah dua sudu madu, dua sudu jus oren segar dan setengah sudu jus kapur segar. Whip bahan-bahan sehingga mereka bercampur dengan baik.- Jika anda lebih suka, anda boleh menggantikan madu dengan sirip pisang.
-
Potong buah-buahan yang besar. Potong mangga, pisang, pic dan nektar. Keluarkan bahagian keras di tengah nanas dan potong buahnya menjadi kiub kecil atau segitiga. Peach peach dan mangga dan potong saiz yang sama. Anda boleh meninggalkan kulit pada nektar sebelum memotongnya. Letakkan semua potongan dalam mangkuk salad besar.- Jika anda mahu salad buah menjadi sejuk, simpan buah sehingga sejuk sebelum memotong atau menyejukkan kepingan selama 30 minit sebelum disajikan.
-
Tambah strawberi dan blueberries. Keluarkan ekor dari 250 g strawberi dan potonglah setiap buah menjadi empat suku dari saiz yang sama. Masukkan mereka dalam mangkuk salad yang mengandungi buah-buahan yang telah anda potong dan tambahkan 300 g blueberry segar.- Sekiranya anda tidak mahu memotong stroberi ke dalam kuarters, potonglah mereka dengan nipis atau biarkan mereka kenyang apabila mereka cukup kecil.
-
Tambah sirap dan pudina. Tuang sirih madu dan sitrus ke atas buah-buahan dan tambah cincang pudina. Campurkan semua ramuan dengan lembut menggunakan dua sudu besar. Hidangkan salad buah sebaik sahaja ia siap.- Anda boleh menyimpan sisa-sisa di dalam peti sejuk selama 2 hari, tetapi semakin lama anda memelihara buah-buahan, semakin mereka akan meresap dan melembutkan.
Kaedah 3 Buat salad buah krim
-
Sediakan krim. Campurkan keju, yoghurt, mayonis dan gula. Letakkan tiga sudu (50 g) keju semulajadi biasa, empat sudu (75 g) yoghurt gaya Yunani, empat sudu makan (60 g) mayonis biasa dan empat sudu (25 g) gula tepung dalam mangkuk salad. Pukul bahan dengan sendok kayu atau pukul sehingga anda mencapai campuran yang sempurna dan lembut.- Adalah penting bahawa keju adalah pada suhu bilik dan dilembutkan. Sekiranya terlalu sejuk dan kukuh, ia akan membentuk kepingan kecil dalam campuran.
-
Potong epal dan anggur. Keluarkan teras empat apel manis dan potong setiap ke dalam kiub kecil. Letakkan 150 g anggur putih dan 150 g merah di papan memotong dan berhati-hati memotong setiap anggur separuh.- Apel seperti gala, lada merah jambu atau lazat emas mempunyai daging yang manis.
Untuk memotong anggur dengan mudah dan cepat, staple mereka di antara dua penutup plastik dengan saiz yang sama. Pegang penutup di tempat dan luncurkan pisau di antara.
-
Campurkan bahan. Kacau dalam epal, kismis dan pisang dalam krim. Letakkan kepingan epal dan anggur di dalam mangkuk yang mengandungi campuran berkrim. Masukkan 250 g kalengan dalam tin dan masukkan campuran dengan sudu besar untuk melapisi buah.- Apabila mengeringkan nanas, buang sirap, minum atau menyimpannya untuk sesuatu yang lain.
-
Tambah clementines. Hidangkan segera dengan segera. Pisahkan 300g clementin kecil ke segmen dan tambahkannya kepada bahan-bahan lain. Memasukkannya dengan sangat lembut menggunakan spatula silikon untuk mengelakkan pecahnya. Hidangkan salad buah dengan segera.- Anda boleh menyimpan salad berkrim ini di dalam peti sejuk selama sehari, tetapi elakkan menyimpan sisa makanan, kerana epal akan menjadi coklat dan krim akan menjadi cair.