Pengetahuan

Cara makan kurang protein

Posted on
Pengarang: John Stephens
Tarikh Penciptaan: 22 Januari 2021
Tarikh Kemas Kini: 2 Julai 2024
Anonim
MAKANAN TINGGI PROTEIN (MENU DIET SEHAT) | CARA MEMBENTUK OTOT
Video.: MAKANAN TINGGI PROTEIN (MENU DIET SEHAT) | CARA MEMBENTUK OTOT

Kandungan

Dalam artikel ini: Kenal pasti sumber protein dalam diet andaMengambil asupan protein15 Rujukan

Sekiranya anda mengalami masalah buah pinggang atau hati, anda mungkin perlu makan protein yang kurang untuk mengelakkan metabolit nitrogen, ammonia dan urea daripada terkumpul di dalam badan anda dan menjadi berbahaya. Dengan mengurangkan jumlah protein yang anda makan, anda akan membantu mengurangkan beban kerja buah pinggang dan hati anda dan melegakan tekanan badan anda yang tidak perlu. Diet protein yang rendah hanya boleh diikuti jika dinasihatkan dan diselia oleh doktor.


peringkat

Bahagian 1 Kenal pasti sumber protein dalam diet anda



  1. Fahami mengapa anda perlu makan kurang protein. Sekiranya anda mempunyai masalah hati atau buah pinggang, contohnya jika anda telah didiagnosis dengan penyakit ginjal kronik, anda mungkin perlu mengurangkan pengambilan protein anda. Apabila tubuh anda memproses makanan, ia menjadikan lura. Jika anda mempunyai masalah buah pinggang, ia tidak akan dihapuskan sepatutnya. Pengumpulan sisa ini boleh membahayakan kesihatan anda.
    • Dengan mengurangkan jumlah protein yang anda makan, anda mengurangkan jumlah kerja yang perlu dilakukan oleh buah pinggang anda.
    • Ingat bahawa protein adalah bahagian penting dalam diet anda dan anda perlu beralih kepada diet protein rendah hanya dengan nasihat doktor anda dan di bawah pengawasannya.




  2. Tentukan makanan mana yang tinggi dalam protein. Langkah pertama untuk makan kurang protein adalah untuk memahami dengan baik makanan yang membawa protein ini. Anda menggunakan dua jenis protein, protein nilai tinggi dan protein rendah. Protein haiwan adalah protein nilai tinggi. Adalah penting anda menggunakannya untuk menjaga kesihatan tubuh anda. Protein jenis ini biasanya menyebabkan kurang sisa daripada protein nilai rendah kerana keseimbangan asid amino.
    • Ayam, ayam belanda, ikan, daging merah, telur dan babi adalah makanan yang mengandungi protein bernilai tinggi.
    • Produk tenusu juga adalah protein bernilai tinggi, tetapi ia juga mengandungi sejumlah besar fosforus. Oleh sebab itu, doktor anda mungkin meminta anda melambatkan penggunaan anda.



  3. Kenal pasti makanan protein dengan nilai yang rendah. Protein sayuran dan sayuran adalah protein bernilai rendah kerana ia mengandungi kurang asid amino daripada protein bernilai tinggi. Anda mendapati jenis protein ini dalam bijirin, roti, kacang, pasta, nasi, mi dan kacang kering.
    • Kadang-kadang protein bernilai tinggi dikenali sebagai protein lengkap dan protein bernilai rendah sebagai protein tidak lengkap.
    • Sentiasa semak label makanan yang anda beli untuk kandungan protein.




  4. Evaluasi diet biasa anda. Sebaik sahaja anda mengetahui sumber utama protein dan jumlahnya, anda boleh mula menganalisis diet anda dan mengetahui di mana dan bagaimana anda menggunakan protein. Sekiranya anda mempunyai masalah hati atau buah pinggang yang memerlukan diet protein rendah, anda boleh melakukan ini dengan pakar pemakanan atau doktor yang boleh memberi nasihat tentang keseimbangan yang betul. Anda juga boleh menggunakan alat dalam talian untuk mendapatkan idea kasar.
    • Anda tidak boleh berhenti sepenuhnya memakan protein. Jumlah yang anda perlukan untuk menghapuskan diet anda bergantung pada gangguan anda.
    • Kuantiti yang perlu anda makan akan berubah dari masa ke masa, jadi anda harus berhubung dengan doktor anda untuk memastikan diet anda membantu masalah anda.
    • Diet anda harus memenuhi keperluan pemakanan harian anda, yang bermaksud anda tidak boleh menghapuskan makanan secara rawak.



  5. Ketahui mengenai tahap penggunaan. Jumlah protein yang perlu anda makan jika anda mempunyai masalah hati atau buah pinggang akan ditentukan tepat oleh doktor atau pemakanan anda. Ini bervariasi mengikut kes demi kes, tetapi untuk masalah buah pinggang, anda mungkin dinasihatkan untuk minum hanya 200 ml susu dan makan sajian protein setiap hari. Bahagian ini boleh bersamaan 25 g daging (termasuk ayam atau ayam belanda), 40 g ikan, 1 telur, 25 g keju, 25 g soya atau 75 g tauhu, lentil atau kacang ayam.
    • Bagi lelaki dewasa (antara 19 dan 50 tahun), tanpa masalah buah pinggang, jumlah yang dicadangkan ialah 55 g sehari.
    • Bagi wanita yang sama umur, ia adalah 45 g.
    • Untuk kanak-kanak lelaki antara 11 dan 14, jumlah harian ialah 42 g dan 41 g untuk kanak-kanak perempuan.
    • Kanak-kanak berumur 15 hingga 18 tahun mesti mengambil 55 g protein sehari dan kanak-kanak perempuan 45 g.

Bahagian 2 Mengurangkan pengambilan proteinnya



  1. Sebarkan pengambilan protein anda. Salah satu cara untuk menurunkan jumlah protein yang anda makan adalah dengan mengubah cara anda menyediakan makanan anda secara halus. Sebagai contoh, jika anda membuat sandwic ayam daripada memunggahnya dengan ayam, anda boleh menggunakan kepingan nipis. Tambah banyak salad, tomato dan sayuran mentah untuk mengimbangi sandwic dan menenangkan kelaparan anda.
    • Telur dan daging cincang boleh mengurangkan jumlah protein dalam makanan dan makanan ringan anda.
    • Anda boleh menambah konsisten kepada sup anda dengan menambah protein bernilai rendah seperti beras. Letakkan kurang tenusu dalam sup krim dan gunakan pengganti protein.
    • Gantikan protein bernilai tinggi dengan protein bernilai rendah untuk mengurangkan pengambilan protein sambil memastikan diet seimbang.



  2. Makan kurang protein bernilai tinggi. Untuk mengurangkan pengambilan protein bernilai tinggi, anda mesti mengurangkan jumlah daging yang anda makan. Ini tidak semestinya bermakna anda perlu berhenti makan, tetapi anda mesti menyusun semula makanan anda agar daging menjadi bermacam-macam dan bukan bahagian utama makanan. Anda juga boleh mempunyai lebih banyak hari tanpa daging sepanjang minggu.
    • Pertimbangkan menjadi vegetarian kerana banyak sumber protein sayuran mengandungi kurang protein seperti sumber haiwan.
    • Anda mesti sentiasa mengganti kalori yang anda tidak makan melalui daging dengan sesuatu yang lain. Sebagai contoh, makan lebih banyak sayur-sayuran atau bijirin untuk menggantikan daging. Gunakan sayur-sayuran dan bijirin sebagai hiasan dan ingatlah untuk memakan lemak sihat yang tidak mengandungi terlalu banyak protein (seperti minyak kelapa atau alpukat).
    • Jika anda suka keju, cuba makan sebahagian kecil secukup rasa tanpa memakan terlalu banyak protein.



  3. Senaraikan resipi yang diubah suai. Anda boleh membuat versi resipi kegemaran anda yang mengandungi kurang protein. Sebagai contoh, anda boleh membuat salad ayam protein rendah. Resipi biasa boleh dibuat dari 3 cawan dada ayam yang koyak, seperempat cawan saderi, 1 cawan epal merah, satu cawan separa pecans dan 3 sudu besar. kepada s. mayonis.
    • Anda boleh mengubah bahagian ramuan untuk membuat resipi ini rendah dalam protein.
    • Pergi ke cawan dan separuh ayam dan tambah jumlah saderi dengan beralih ke cawan untuk membuatnya.



  4. Sekiranya perlu, masukkan makanan kalori yang tinggi. Apabila anda beralih kepada diet kalori yang rendah, anda mengambil risiko memakan kalori yang lebih sedikit. Jika anda telah merancang pemakanan dengan doktor atau ahli pemakanan anda, ia harus diambil kira dan anda mungkin sudah mencadangkannya. Ini termasuk lemak sihat seperti minyak zaitun, bunga matahari atau salad dressings.
    • Elakkan menambah karbohidrat terlalu banyak dalam makanan anda untuk meningkatkan jumlah kalori. Lemak yang sihat adalah hebat untuk membawa lebih banyak kalori dan mereka membawa banyak manfaat kepada badan anda.
    • Anda boleh menambah madu, jem dan pemanis lain untuk makanan dan minuman anda untuk meningkatkan pengambilan kalori anda.
    • Jika anda menghidap diabetes, pastikan anda berunding dengan doktor anda sebelum memasukkan mana-mana makanan ini dalam diet anda.



  5. Elakkan makanan tinggi natrium. Natrium tinggi boleh menyebabkan sukar untuk mengawal tekanan darah dan tahap cecair anda. Ini akan menjadi penting jika anda mempunyai masalah hati atau buah pinggang. Makanan yang diproses biasanya mengandungi banyak garam, yang banyak natrium. Sayuran segar adalah pilihan terbaik anda. Jika ragu-ragu, tanya doktor atau pakar pemakanan anda untuk mendapatkan nasihat.



  6. Pastikan diet seimbang. Diet protein yang rendah harus disesuaikan dengan kesihatan anda oleh pakar. Adalah penting anda mengikutinya dengan surat itu. Diet yang ditetapkan akan mengimbangi keperluan untuk mengurangkan pengambilan protein bernilai tinggi anda dengan nutrien, mineral dan kalori yang anda perlukan.
    • Jika anda perlu mengurangkan pengambilan protein anda, doktor anda mungkin menetapkan suplemen makanan untuk membantu anda mendapatkan semua nutrien yang anda perlukan.



  7. Minum air. Kecuali doktor anda menasihati anda untuk mengurangkan pengambilan cairan anda, pastikan anda terus minum banyak air sepanjang hari. Air membantu anda terhidrat semasa membolehkan anda menghidangkan makanan ringan. Kadang-kadang anda mengelirukan kehausan untuk kelaparan dan menggigit bukan minum air.
    • Mungkin lebih mudah bagi anda untuk mengurangkan pengambilan protein anda dengan mengecil kurang. Secara umum, adalah disyorkan untuk minum 2 liter air setiap hari.