Kandungan
- peringkat
- Bahagian 1 Memilih bahan-bahan
- Bahagian 2 Daging dan tambalan ikan
- Bahagian 3 Sayur-sayuran atau buah-buahan buah
- Bahagian 4 hiasan dan perasa lain
- Bahagian 5 Memasang bungkus
- Bahagian 6 Pad ditawarkan oleh pembaca
Banyak restoran menawarkan balut, yang lebih kurang sandwic (dan kadang-kadang salad) disajikan di dalam tortilla. Mereka mudah untuk menyediakan dan tidak memerlukan pengalaman memasak. Jadi tinggal di rumah atau makan siang dengan anda: anda boleh menyimpan wang, makan seimbang dan bersenang-senang cuba semua jenis kombinasi yang berbeza.
peringkat
Bahagian 1 Memilih bahan-bahan
- Pilih bahan anda. Apabila anda berada di pasaran, cari makanan yang menarik minat anda. Peraturan yang baik adalah jika makanan berfungsi dengan baik di dalam sandwic, ia akan berfungsi dengan baik dalam balutan, tetapi kerana balutan ditutup, anda juga boleh menggunakan bahan-bahan yang tidak sesuai dengan sandwic.
-
Lay flat tortilla. Asas untuk balut yang baik biasanya adalah gandum besar tortilla, tetapi jika anda lebih suka, anda boleh mengambil beberapa jagung. Anda mungkin dapat mencari variasi berwarna yang mengandungi bahan seperti tomato atau bayam. Jika anda tidak mahu membeli tortilla atau anda tidak menjumpainya, anda mungkin boleh melakukannya sendiri.- Apapun pilihan tortilla anda, letakkan di plat bersih atau papan pemangkasan dan susunkan bahan-bahan di atasnya.
- Jika anda ingin membuat balut panas, panaskan tortilla dalam kuali dengan sedikit minyak.
- Apapun pilihan tortilla anda, letakkan di plat bersih atau papan pemangkasan dan susunkan bahan-bahan di atasnya.
Bahagian 2 Daging dan tambalan ikan
-
Tambah daging jika anda memakannya. Anda boleh menggunakan daging sejuk atau menyediakan daging itu sendiri dengan memanggang, menggoreng atau kaedah lain. Sekiranya anda memasak daging itu sendiri, jangan lupa untuk memakannya. Ayam, ayam belanda, daging lembu, ham dan babi adalah pilihan umum. -
Jika anda suka makanan laut, tambah beberapa. Udang dan ikan memberikan bungkus yang baik dan ringan. Anda juga boleh menggunakan tuna atau salmon bercampur dengan atau bersama dengan asas salad tuna.- Secara umum, gunakan daging ATAU ikan. Ikan cenderung mempunyai rasa dan ure yang lebih halus yang boleh hilang jika anda juga memakan daging yang lebih berat.
Bahagian 3 Sayur-sayuran atau buah-buahan buah
-
Tambah sayuran dan tumpukan mereka tinggi. Tiada batasan (baik, hampir) jadi cuba semua jenis perkara. Ini cara yang baik untuk membuat pakej kecil yang padat dengan nutrien lazat. Sekiranya anda mahu, anda boleh membuat salad yang mudah dibawa dalam tortilla.- Cobalah salad hijau semua jenis, bayam, pucuk soya, hirisan lada (masak atau mentah), brokoli (jika anda lebih suka, masak dengan ringan), tomato, zaitun, cendawan dan apa-apa bahan lain yang anda suka.
- Cobalah salad hijau semua jenis, bayam, pucuk soya, hirisan lada (masak atau mentah), brokoli (jika anda lebih suka, masak dengan ringan), tomato, zaitun, cendawan dan apa-apa bahan lain yang anda suka.
-
Cuba buah segar atau kering. Walaupun mereka kurang biasa dengan salad dan sandwic, anda mungkin mendapati bahawa anda suka nota tajam atau manis yang menambah buah. Cuba kepingan epal atau pir, anggur segar atau kering atau apa-apa buah lain yang anda fikir boleh pergi dengan hiasan anda.
Bahagian 4 hiasan dan perasa lain
-
Tambah kacang dan / atau biji. Kacang badam, kacang panggang dan kacang cincang, biji bunga matahari atau bijan bijan boleh menambah sentuhan segar yang bagus dan tahap keanggunan untuk balutan anda. -
Tambah keju, vinaigrette dan bumbu lain. Jika anda sedang diet, perhatikan kandungan lemak. Jika anda suka mayonis, keju, krim keju atau sos putih, anda boleh menggunakannya dalam kuantiti yang kecil. Jika tidak, cuba tambah rasa dengan kurang makanan berlemak. Cuba mustard, sos barbeku, krim lemak ringan, yoghurt, kefir, salad salad dressings atau minyak dan cuka. -
Tambah bumbu yang anda mahu. Garam dan lada adalah pilihan umum, tetapi jangan lupa herba segar dan kering lain seperti rempah, oregano, kayu manis atau lada tanah.
Bahagian 5 Memasang bungkus
-
Di kepala anda, bahagikan bungkus ke dalam tiga jalur sejajar. Letakkan trim pada jalur tengah, berhenti sedikit sebelum hujungnya. Lipat kira-kira 7 cm dari setiap hujung ke pusat tortilla. Kemudian gulungkan sisa tortilla di sekeliling pengisian. Ketatkan dengan baik. -
Untuk melakukan seperti di restoran, potong bungkus separuh pada sudut. -
Nikmati bungkus succulent anda.
Bahagian 6 Pad ditawarkan oleh pembaca
-
Untuk bungkus ham, tomato, salad: gunakan tiga keping ham. Letakkan daun salad di tortilla, kemudian hirisan ham, kemudian letakkan keju pada ham. Letakkan kepingan tomato, lada dan timun pada keju. Taburkan balut dengan garam, lada dan dorigan. Jika anda mahu, tambah minyak. Bungkus dan nikmati.
- Sekiranya anda mempunyai bungkus kegemaran di sebuah restoran, perhatikan kandungannya apabila anda memesannya. Cuba untuk menghasilkan semula di rumah atau buat versi yang lebih baik.
- Pembalut boleh dimakan panas atau sejuk. Lakukan apa yang terbaik bergantung pada trim anda.
- Anda tidak perlu mengikuti semua langkah di atas sekaligus. Mulakan dengan gabungan tradisional jika anda tidak tahu di mana untuk bermula. Sebagai contoh, cuba tomato dan kemangi atau epal dan keju. Campurkan rasa yang kuat dengan perisa yang lebih sederhana dan neutral.
- Untuk membuat bungkus yang lebih besar, cuba gunakan beras yang dimasak atau sebagai tambahan kepada salad. Nasi biasanya terbaik dalam balutan panas, tetapi ia juga boleh dimakan dengan makanan sejuk seperti kepiting atau tauhu sejuk.
- Jika tortilla anda tidak cukup besar, anda boleh bertindih dengan dua daripadanya.
- Sekiranya anda makan makanan halal, gunakan tuna dengan atau tanpa mayonis.
- Pastikan makanan tidak menimbulkan risiko kesihatan, terutama daging. Pastikan daging dimasak. Jika anda membawa bungkus untuk bekerja untuk makan tengah hari anda, letakkan di dalam peti sejuk apabila anda tiba atau menggunakan peti ais mini dengan roti ais.