Kandungan
adalah wiki, yang bermaksud banyak artikel ditulis oleh beberapa penulis. Untuk membuat artikel ini, 19 orang, yang tidak bernama, menyertai edisi dan peningkatannya dari masa ke masa.Bibimbap (비빔밥), yang bermaksud "beras campuran" dalam bahasa Korea, adalah hidangan Korea yang terdiri daripada nasi putih, telur mentah, sayuran berpengalaman dan sebati, keping daging, cili dan kicap atau adunan. kacang masin. Ia sangat mudah untuk disediakan dan hasilnya agak estetik. Anda mungkin mahu mengambil gambar apabila anda selesai!
bahan-bahan
- 3 sudu besar pes lada merah Korea
- 4 sudu minyak bijan
- 1 sudu teh kicap
- 3 cengkih bawang putih cincang
- 1 sudu teh halia dicincang
- 1 sudu teh bijan panggang
- 1 sudu teh minyak masak
- Lada mengikut citarasa anda
- Garam menurut citarasa anda
- 5 cendawan Paris yang dicincang
- Setengah zucchini rata-rata cincang
- Setengah bawang putih sederhana dicincang
- Setengah rata lobak dipotong menjadi kepingan nipis
- 150 g masak nasi putih bijirin pendek
- 5 daun selada romaine dipotong menjadi jalur
- 4 biji telur di atas pinggan
- Sejumlah kecil (kira-kira 40 g) tauge kacang dengan garam garam
- 8 keping bulgogi
peringkat
- 5 Nikmati bibimbap. Sebelum makan, campurkan beras dengan sos. Ia harus menjadi merah. pengiklanan
nasihat
- Jika anda tidak suka sayuran dalam resipi ini, gantikannya dengan pilihan anda.
- Bibimbap tradisional disediakan dengan telur mentah dan daging, tetapi anda boleh memasaknya jika anda lebih suka.
- Jika anda tidak suka telur atau bulgogi, jangan tambahkan mereka.
- Anda boleh memasak telur apa sahaja yang anda suka, tetapi biasanya mereka disajikan mentah atau di atas pinggan.
- Jika anda tidak boleh makan dengan penyepit, jangan ragu untuk menggunakan garpu atau sudu.
- Bibimbap yang dipersembahkan dengan baik adalah sangat estetik. Ambil gambar mangkuk anda sebelum makan!
amaran
- Jangan makan terlalu banyak gochujangkerana ia boleh menjadi sangat panas!
- Anda boleh menggunakan nasi sushi, tetapi lebih lengket daripada pelbagai yang digunakan secara tradisional.
Elemen yang diperlukan
- Satu bekas untuk menyediakan sos
- Alat untuk pencampuran
- Kuali besi tuang
- Spatula
- 4 mangkuk
- Penyepit atau garpu