Cara membuat mentega madu

Posted on
Pengarang: Randy Alexander
Tarikh Penciptaan: 1 April 2021
Tarikh Kemas Kini: 1 Julai 2024
Anonim
Cara Membuat Madu Mentega Castella / Mentega Honey Sponge Cake
Video.: Cara Membuat Madu Mentega Castella / Mentega Honey Sponge Cake

Kandungan

Dalam artikel ini: Resipi Mentega MaduRemak Mentega ResipiRemaja Butter Mentega dengan Strawberi Resipi Madu Resipi Madu Mentega

Susun mentega adalah cara asal dan mudah untuk menyesuaikan resipi. Untuk menemani pastri anda, sediakan mentega yang disemai dengan rasa madu. Rasa dengan rempah-rempah atau buah-buahan untuk campuran perisa yang lebih rumit dan halus.


peringkat

Kaedah 1 Resipi untuk madu madu



  1. Pilih bahan anda. Gunakan madu berkualiti yang baik. Apabila boleh, pilih produk tempatan, pot secara langsung oleh petani. Bergantung pada citarasa anda, pilih polyforal madu, monofloral atau dengan nota berkayu.
    • Perhatikan bahawa madu organik mungkin mempunyai butiran granular. Sekiranya anda memilih madu pepejal, anda perlu mencairkan sedikit sebelum menambahnya kepada mentega. Untuk lulus langkah ini, lebih suka madu cair.
    • Anda boleh memilih mentega masin. Dalam kes ini, tidak perlu menambah garam.


  2. Buat mentega minyak. Ia adalah mentega yang bekerja dengan spatula yang mempunyai fleksibel. Untuk membantu menyediakan mentega anda, biarkan ia melembutkan pada suhu bilik sekurang-kurangnya sejam.
    • Konsistensi mentega adalah penting untuk kejayaan resipi anda. Jika mentega terlalu cair, campuran akhir tidak akan menjadi homogen. Sekiranya terlalu sukar, anda tidak dapat bekerja dengan mentega. Konsistensi yang ideal adalah mentega salap.
    • Jika anda kehabisan masa, anda boleh memanaskan mentega anda untuk melembutkannya. Bagaimanapun, pastikan ia tidak dicairkan.



  3. Campurkan mentega dan madu. Campurkan bahan-bahan anda ke dalam mangkuk sehingga halus dan licin. Penyediaan harus berubah menjadi kuning pucat.
    • Untuk mengawal konsistensi mentega madu anda, gunakan pemukul manual atau spatula kayu.


  4. Letakkan mentega anda di dalam peti sejuk. Tutup mangkuk dengan balutan plastik dan letakkan mentega madu di dalam peti sejuk anda. Untuk mendapatkan hasil yang memuaskan, biarkan di dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya sejam. Minum mentega anda dalam masa dua minggu untuk disediakan.


  5. Pujian mentega madu anda. Jika anda mahu, anda boleh taburkan mentega anda dengan secubit kayu manis atau serbuk coklat.



  6. Hidangkan mentega madu. Mentega madu boleh dimakan seperti itu, tetapi ia membolehkan anda meningkatkan rasa gula-gula dan pastri anda. Anda boleh menyebarkan pancake anda, wafel anda atau rusa anda. Ia juga boleh mengiringi muffin dan scone anda.

Kaedah 2 Resipi Madu Madu Spicy



  1. Buat salap mentega anda. Keluarkan mentega anda dari peti sejuk dan letakkan pada suhu bilik sehingga lembut. Untuk mendapatkan konsistensi yang betul, bekerjalah dengan spatula.


  2. Masukkan madu, vanila dan rempah. Kacau dalam madu dan bumbu campuran anda dengan kayu manis, halia dan buah pala. Juga tuangkan ekstrak vanila. Laraskan kuantiti mengikut selera anda. Perhatikan, bagaimanapun, bahawa secubit setiap rempah adalah mencukupi.


  3. Pukul campuran anda. Bekerja dengan penyediaan manual atau elektrik. Pukul selama beberapa minit sehingga berbuih. Anda juga boleh menggunakan spatula kayu.


  4. Laraskan rasa mentega anda. Sekiranya anda mahu, tambah vanila atau rempah. Rebus sekali lagi untuk menggabungkan perisa sama rata. Anda juga boleh menghiasi mentega madu anda dengan aroma lain.
    • Serbuk cengkih mempunyai rasa yang sangat kuat, tetapi boleh menjadi pilihan yang menarik.
    • Jika anda telah memilih untuk madu lavender, anda boleh meningkatkan rasa dengan aroma lavender.
    • Anda boleh menambah badam flakes atau serbuk hazelnut.
    • Pujian mentega madu pedas anda dengan cip coklat atau pistachios dihancurkan.


  5. Letakkan mentega sejuk anda di dalam peti sejuk. Tutup mangkuk dengan balutan plastik dan simpan di dalam peti sejuk. Mentega ini sesuai untuk persiapan buah seperti rempah roti, kek rempah atau rempah. roti salib panas.

Cara 3 resipi mentega strawberi madu



  1. Basuh dan potong strawberi. Throw strawberi terlalu keras atau rosak.


  2. Murni strawberi. Letakkan strawberi di dalam mangkuk pengisar anda dan biarkannya menjadi serbuk halus dan berkrim. Ayakan untuk menghilangkan jus dan achenes (biji kecil di permukaan buah). Ini akan menghasilkan mentega dengan ura homogen.


  3. Sediakan campuran buah dan madu anda. Tuangkan strawberi purée ke dalam periuk dan tambah madu dan jus lemon. Masak campuran di atas api sederhana sehingga mendidih. Kemudian renehkan dengan api yang rendah selama beberapa minit, kacau sehingga kekacang membeku.


  4. Biarkan sejuk kentang tumbuk anda. Jika anda menggunakan mentega bebas garam, anda boleh menambah garam garam kecil ke kentang lenyap anda.


  5. Campurkan serbuk dengan mentega. Bekerja dengan mentega lembut dengan strawberry purée. Gunakan spatula atau pemukul elektrik.


  6. Biarkan mentega anda menetap selama sejam. Ini akan membolehkan aroma buah untuk menyebar ke dalam mentega.


  7. Gunakan mentega anda. Pastikan ia sejuk dan gunakan mentega anda dalam masa tiga hari penyediaan.

Kaedah 4 Resipi untuk mentega madu dalam ketuhar gelombang mikro



  1. Sediakan asas mentega madu anda. Untuk ini, campurkan satu sudu mentega dan tiga sudu madu dalam bekas yang sesuai untuk digunakan dalam ketuhar gelombang mikro.


  2. Panaskan penyediaan anda dalam ketuhar gelombang mikro. Masa pemanasan tidak boleh melebihi dua puluh saat. Semak konsistensi mentega madu anda dengan memanaskannya selama beberapa saat pada satu masa.
    • Mentega boleh dengan cepat membakar. Oleh itu, anda mesti memantau masakan untuk mengelakkan sebarang kekacauan.


  3. Homogenkan campuran itu masih panas. Menggunakan pemukul, menggabungkan mentega dan madu yang lembut dan lembut dalam keadaan homogen.
    • Jika mentega madu anda terlalu cair, tambah madu untuk menebalkannya. Pastikan anda bercampur dengan baik. Anda juga boleh meletakkannya sejuk.
    • Jangan leburkan madu kerana mentega anda mungkin terlalu manis.


  4. Campurkan sehingga anda mendapat konsistensi yang betul. Mentega anda cukup fleksibel untuk disebarkan, tetapi juga cukup keras untuk dimasukkan ke dalam persediaan anda.
    • Anda boleh menambah secubit kayu manis.
  5. Gunakan mentega madu anda. Penyediaan oven microwave ini cepat dan mudah. Anda boleh menggunakannya pada bila-bila masa dan pada bila-bila masa. Semasa sarapan, anda boleh menyebarkan roti bakar atau biskut. Untuk rasa, pakai lempeng dan kek.
    • Jika perlu, letakkan mentega madu anda di dalam peti sejuk untuk menebal konsistensi.